Sais Minerais Funções Valores E Carência

Pesq. Vet. Bras. 25(3):195-200, jul./set. 2005 Tópico de Interesse Geral Princípios de suplementação mineral em ruminantes1 Paulo Vargas Peixoto2, Pedro Malafaia2, José Diomedes Barbosa3 e Carlos Hubinger Tokarnia2 ABSTRACT P rinciples of mineral ABSTRACT.- Peixoto P.V., Malafaia P., Barbosa J.D. & Tokarnia C.H. 2005. [P supplementation in ruminants ruminants.] Princípios de suplementação mineral em ruminantes. Pesquisa Veterinária Brasileira 25(3):195-200. Depto Nutrição Animal e…

quais se dividem em orgânicas, que vem de um organismo, e inorgânicas, que não vem de um organismo, sendo as orgânicas: os carboidratos, os lipídios, as proteínas, os aminoácidos e os ácidos nucleicos; e as inorgânicas: a água, as vitaminas e os sais minerais. Analisaremos essas biomoléculas, bem como suas propriedades, características, definições e importância para os seres vivos no dia-a-dia e apresentaremos nossas conclusões a respeito das biomoléculas. DESENVOLVIMENTO CARBOIDRATOS

estado em que a concentração de hemoglobinano sangue está anormalmente baixa, em conseqüência da carência de um ou maisnutrientes essenciais, qualquer que seja a origem dessa carência. Contudo, apesar da ausência de vários nutrientes contribuir para a ocorrência de anemias carenciais, como folatos, proteínas, vitamina B12 e cobre, indiscutivelmente, o ferro é, entre todos, o mais importante. Essa carência é atualmente um dos mais graves problemas nutricionais mundiais em termos de…

glóbulos vermelhos (também chamados de hemácias ou eritrócitos) no sangue. As hemácias são as células que transportam o oxigênio, levando-o para todos os órgãos e tecidos do corpo. Como todas as nossas células dependem de oxigênio para desempenhar suas funções vitais, a anemia pode trazer sérias complicações, uma vez que ela atinge diretamente a hemoglobina. A hemoglobina é uma molécula portadora de ferro que fica dentro da hemácia. A hemoglobina é o componente mais importante da…

1 – A ALIMENTAÇÃO A alimentação é um dos factores do meio ambiente que grande influencia tem sobre a saúde e que sendo incorrecta por carência, excesso ou desequilíbrio cedo ou tarde pode surgir a doença. A alimentação correcta com os diversos nutrientes influencia favoravelmente o crescimento somático, o desenvolvimento psicomotor e cerebral, o funcionamento dos sistemas do organismo e a defesa contra as infecções o que vai melhorar a perspectiva da vida (Silva e Pedro, 2005:7). …

das civilizações está intimamente relacionado com a procura dos alimentos, com os rituais e costumes de seu cultivo e preparação e com o prazer de comer. • Comer, o instinto que mais cedo desperta, constitui a base da vida animal. • Fome é a carência biológica de alimento que se manifesta em ciclos regulares. • Apetite é fundamentalmente um estado mental, uma sensação que tem muito mais de psicológico do que de fisiológico. • Ao longo do tempo, não só foi descobrindo o…

Alimentação saudável Os alimentos e suas funções Diariamente nosso corpo necessita de quantidades de todos os tipos de alimentos. Alguns alimentos contém mais proteínas; outros mais carboidratos ou mais gorduras, mais vitaminas e minerais , sendo por isso ,considerados fontes de nutrientes. Em outras Palavras: Dependendo do tipo de nutriente que contém em maior quantidade, cada alimento desempenha uma determinada função no organismo. Carboidratos Os carboidratos

seção que compõe um todo, buscando compreender tudo aquilo que o caracteriza: análise da metodologia do projeto. Bicarbonato: Nome corrente dos hidrogenocarbonatos de fórmula geral MeHCO onde Me representa um metal alcalino. Bicarbonato de sódio: Sal de sódio de fórmula NaHCO, utilizado no tratamento da acidez gastrica e da acidose; carbonato ácido. Calorias: e a unidade de energia mais freqüentemente empregada em biologia, sendo definida como a quantidade de energia na forma de…

16 2.9 CARNITINA 17 2.10 BIOTINA 18 2.11 COLINA 19 2.12 BIOFLAVONÓIDES 20 3 VITAMINAS LIPOSSOLÚVEIS 21 3.1 VITAMINA A 21 3.1.1 Alertas: 24 3.2 VITAMINA E 24 3.3 VITAMINA K 26 3.4 VITAMINA D 27 3.5 VITAMINA F 28 4 MINERAIS 29 4.1 Cálcio 29 4.2 Cromo 30 4.3 Cobre 30 4.4 Flúor 30 4.5 Iodo 30 4.6 Ferro 31 4.7 Magnésio 31 4.8 Manganês 32 4.9 Molibdênio 32 4.10 Fósforo 33 4.11 Selênio 33 4.12 Zinco 33 4.13 Sódio 34 4.14…

provocada por carência de vitamina B1 (tecnicamente chamada avitaminose B1) que provoca fraqueza muscular e dificuldades respiratórias. Pode afectar o coração, dando origem a uma cardiomiopatia por deficiência nutricional chamada de Beribéri cardíaco. Comum no etilista crónico, pode manifestar-se também em pacientes com deficiências nutricionais devido a cirurgias gástricas ou intestinais. A cura da doença dá-se pela administração da vitamina B1, corrigindo assim a sua carência.…