Criar sabão com gorduras

..........................................5 6 CONSIDERAÇÕES FINAIS ......................................................................................6 7 FONTES DE PESQUISA E REFERENCIAS.......................................................6 1 INTRODUÇÃO: Produção de sabão com reaproveitamento de gorduras. Definição de gorduras segundo o site Wikipédia: As gorduras, produzidas por processos orgânicos tanto por vegetais como por animais, consistem de um grande grupo de compostos geralmente solúveis em solventes orgânicos e insolúveis em água. Sua insolubilidade na água deve-se à sua estrutura molecular, caracterizada por longas cadeias carbônicas. Por ter menor densidade, esta flutua quando misturada em água. As gorduras têm sua cadeia "quebrada" no organismo pela ação de uma enzima chamada lipase, produzida pelo pâncreas. Quimicamente as gorduras são sintetizadas pela união de três ácidos graxos a uma molécula de glicerol, formando um éster. Elas são chamadas de triglicerídeos, triglicerídes ou mais corretamente de triacilgliceróis. As gorduras podem ser sólidas ou líquidas em temperatura ambiente, dependendo de sua estrutura e de sua composição. Usualmente o termo "gordura" se refere aos triglicerídeos em seu estado sólido, enquanto que o termo óleo, ao triglicerídeos no estado líquido. 2 MATERIAIS UTILIZADOS Para a produção: Balde plástico Cabo de vassoura Ingredientes: Meio quilo de solda caustica Dois litros e meio de água. Álcool agosto

Data: 18/10/2014 1. TÍTULO: Extração do Óleo da Gordura e Produção de Sabão 2. OBJETIVO:Extrair o Óleo da Gordura animal e Produzir sabão a partir do Óleo da gordura animal com Soda Caustica 3. INTRODUÇÃO: O NaOH também conhecido como Soda caustica, é muito utilizado nas industrias, principalmente como base química, na fabricação de diversas coisas como tecidos, papel, detergente, alimentos e biodiesel. A Soda caustica muito utilizado no uso doméstico para desentupimento de…

LAURI LUIS LUDWIG PATRICIA MACEDO REAPROVEITAMENTO DE ÓLEOS E GORDURAS PARA FABRICAÇÃO DE SABÃO EM PÓ São Miguel do Oeste 2015 TEMA Reaproveitamento de óleos e gorduras para fabricação de sabão em pó. JUSTIFICATIVA  Alternativa de evitar que óleos e gorduras sejam descartados como lixo e contaminando o Meio Ambiente.  Danos causados pelo descarte de óleos e gorduras em locais impróprios.  Os óleos quando lançados na rede de esgoto formam uma crosta gordurosa nas paredes…

Instituto Adventista Paranaense Ivatuba 2012 o sabão é um sal de ácido graxo. Tradicionalmente, o sabão é produzido por uma reação entre gordura e hidróxido de sódio e de potássio e carbonato de sódio, todos álcalis (bases) historicamente lixiviados das cinzas de madeiras de lei. A reação química que produz o sabão é conhecida como saponificação. A gordura e as bases são hidrolisadas em água; os gliceróis livres ligam-se com grupos livres de hidroxila para…

Saponificação Saponificação é a reação de um éster com base. As gorduras e óleos são triésteres, da glicerina. Quando reagem com soda (base) dão origem a sais opalescentes de ácidos graxos, chamados de sabões. 1. Saponificação: a reação que produz sabão Uma vez que óleos e gorduras são ésteres, eles sofrem reação de hidrólise ácida ou básica. A hidrólise ácida produzirá simplesmente o glicerol e os ácidos graxos constituintes. Já a hidrólise básica produzirá o glicerol e…

Produção de Sabão Do ponto de vista químico, os sabões, são sais de sódio de ácidos graxos. Os ácidos graxos são ácidos carboxílicos com cadeia normal e longa, com 12 ou mais átomos de carbono na cadeia. Geralmente o número de átomos de carbono na cadeia é par. Ácidos graxos são obtidos de óleos e gorduras. Por sua vez, óleos e gorduras são ésteres formados por ácidos graxos e glicerol (ou glicerina). As gorduras são formadas por ácidos graxos saturados e apresentam-se sólidas a…

DOCA - MA 2014 INSTITUTO DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO MARANHÃO. CAMPÚS ZÉ DOCA TITULO: PRODUÇÃO DE SABÃO b Alunos: Adson Matheus, Barbara Jessica, Emanuelle Sampaio, Ellen Geovanna, Maria Eduarda e Ricardo Miguel. ZÉ DOCA – MA 2014 SUMÁRIO RESUMO..............................................................................................4…

Rocha Luan Vittor Tavares Duarte de Alencar Prof.: Denise Santos Ruzene Luana Gabriela dos Santos Duarte Aracaju – SE Novembro 2013 1 – Introdução A fabricação de sabão é, sem dúvida, uma das atividades industriais mais antigas de nossa civilização. Sua origem remonta a um período anterior ao século XXV A.C.. Nesses mais de 4500 anos de existência, a indústria saboeira evoluiu acumulando enorme…

preserva Produção do sabão Acadêmicos: Adriana Lima, André Moura, Brenda Teixeira, Márcia Generoso, Poliana Silva e Thalita Daher. Um pouco da História do sabão • Em toda a Idade Média, nem a nobreza nem a classe pobre tinha muita afeição para o banho; • A rainha Isabella (1451-1504) da Espanha orgulhava-se de ter tomado apenas dois banhos em toda a sua vida: um quando nasceu e outro no dia de seu casamento. • Já a rainha Elizabeth I (1558-1603) da Inglaterra era uma…

manipulação de fórmulas. Testar o teor de espuma dos produtos da saponificação de gorduras 2. Referencial Teórico 1. Ácidos Graxos Ácido graxo é um ácido carboxílico (COOH), de cadeia alifática. Estes ácidos são produzidos quando as gorduras são quebradas. São altamente solúveis em água. São classificados como monoinsaturados, poliinsaturados, ou saturados. Os ácidos graxos são encontrados em óleos vegetais e gorduras animais, e são considerados…