Resumo O Cru E O Cozido

na pré-história). O domínio da agricultura encorajou as pessoas a abandonarem de vez a vida de nômades e se fixarem em um único local, aproveitando assim a época exata das colheitas, e embora esses grãos não tivessem muita utilidade quando crús, descobriu-se que quando esmagados ou comprimidos e mergulhados em água tornavam-se comestíveis, e ao contrário de outros alimentos podia-se estocar os grãos para o caso de indisponibilidade de outros alimentos. Os cereais que…

Saúde – Nutrição DIETAS E MITOS SALVADOR 2007 DIETAS E MITOS SALVADOR 2007 SUMÁRIO 1. OBJETIVO GERAL E ESPECÍFICO 2. RESUMO 3. INTRODUÇÃO 4. DIETA DO ATUM 4.1 CARDÁPIO 5. DIETA TAO (TAOÍSTA) 5.1 CARDÁPIO 6. DIETA DO ASTRONAUTA 6.1 CARDÁPIO 7. DIETA BERVELLY HILLS 7.1 CARDÁPIO 8. DIETA DA LUA 8.1 CARDÁPIO 9. DIETA DA TPM…

rachaduras e fissuras em alvenaria estrutural. Raphael Da Silva Lustosa Jacobina - rsjacobina@gmail.com Auditoria, Avaliações e Pericias de Engenharia. Instituto de Pós-Graduação e Graduação – IPOG Brasília Distrito Federal - 6 de janeiro de 2013. Resumo O presente trabalho tem fim à análise das anomalias que podem ocorrer em alvenarias estruturais devido reformas que são feitas com demolição de paredes, o que tem causado grandes danos aos prédios, como o ocorrido nos edifícios das…

tempo em que ajudarão a fixar na memória do leitor como exemplos de novas descobertas tecnológicas. Até a capacidade inventiva do pesquisador pode depender do conhecimento histórico do avanço tecnológico. Assim este capítulo pretende apresentar um resumo histórico sobre a evolução da drenagem desde os tempos primordiais das civilizações até os dias atuais, de modo que se possa avaliar a importância dessa técnica na vida do homem no planeta, especialmente em áreas urbanas, onde obras de…

Geografia – IG – UFU. Integrante do Centro de Estudos Urbanos Culturais e da Paisagem. CNPQ E-mail: bertanimg@hotmail.com Beatriz Ribeiro Soares Profa.Dra. do Instituto de Geografia UFU Integrantes da Recime E-mail: brsoares@ufu.br Resumo A evolução e a decadência do setor ferroviário brasileiro deixaram marcas profundas na paisagem urbana da cidade de Araguari-MG, que na década de 1970 optou pela demolição do “abandonado” conjunto arquitetônico da antiga estação da…

influente que os filhos de outros Orixás. Exemplo: Os filhos de Ossain possuem mais energia voltada para as curas e plantas do que os filhos de Ogun que possuem por sua vez, detém mais energia voltado a armas, metais, ferramentas, etc. Em resumo, quase todos os Orixás tiveram uma curta passagem pelo nosso mundo, sendo muitos ancestrais divinizados que após fatos heróicos ou divinos, e por possuerem energia extrema, maior que a capacidade humana poderia suportar, encantaram-se…

excessivo de açúcar aumenta o risco de cárie dental, de obesidade e de várias outras doenças crônicas. Além disso, óleos, gorduras e açúcar têm elevada quantidade de calorias por grama. Óleos e gorduras têm 6 vezes mais calorias por grama do que grãos cozidos e 20 vezes mais do que legumes e verduras após cozimento. O açúcar tem 5 a 10 vezes mais calorias por grama do que a maioria das frutas. Entretanto, dado que o sal, óleos, gorduras e açúcar são produtos usados para temperar e…

trabalho. E ao Nicolas Borges, pelo apoio incondicional prestado neste estudo. “O futuro pertence àqueles que acreditam na beleza de seus sonhos.” Elleanor Roosevelt RESUMO Os alimentos são a principal fonte de energia para o corpo humano, sendo responsáveis pela manutenção dos tecidos e órgãos. Quando não manipulados ou armazenados de maneira correta podem se tornar fontes de contaminação causando…

PRÁTICA CLÍNICA DO PROFISSIONAL NUTRICIONISTA INDEX GLYCEMIC AND LOAD GLYCEMIC: APPLICABILITY IN THE PRACTICAL CLINIC OF THE PROFESSIONAL NUTRITIONIST 1,2 1,2 Camila Melo Araújo de Moura , Soraya Almerinda Costa , Francisco Navarro 1 RESUMO ABSTRACT O índice e a carga glicêmica dos alimentos consistem em uma ferramenta para auxiliar o tratamento destas doenças e melhorar o desempenho na atividade física. Objetivo: auxiliar o profissional nutricionista na decisão…

negócios” • Matéria no programa “Anoite é uma criança” da Redetv! • Entrevista com o sócio Lindolfo Paiva A história do biscoito A palavra biscoito tem origem de duas palavras francesas: “Bis” e “Coctus” e significa “cozido duas vezes”. Segundo as lendas, os antigos comiam grãos crus, moendo-os lentamente e triturando com os dentes, com isso surgiu a ideia de se amassar os grãos entre duas pedras, misturando água àquela massa e secá-la ao fogo, tornando-a numa pasta seca e dura.…