Reaçao De Molisch

utilizado para a determinação dos níveis de glicose no sangue e na urina pra o diagnostico do diabetes mellitus. Já o teste de Molisch, é considerado como uma reação universal para, praticamente, todos os tipos de carboidratos. O reagente de Molisch, em contato com a biomolécula, faz com que a solução adquira uma coloração púrpura. O teste de Seliwanoff, é uma reação que tem como objetivo, diferenciar as aldoses e cetoses, através da utilização de um reagente que contém o resorcinol e…

uma mesma amostra. Geralmente, ela consiste na desnaturação provocada por ácidos fortes, por soluções concentradas de sais ou por solventes orgânicos. O princípio responsável pela desnaturação varia de acordo com o reagente e a reversibilidade da reação também. 1. ÁCIDO TRICLOROACÉTICO A precipitação motivada pela ação do ácido é baseada no ataque às pontes de hidrogênio e ligações iônicas, responsáveis pela manutenção da conformação tridimensional das proteínas. Quando são utilizados…

| | Molisch | Violeta (interfásico) | - | | | | Benedict | | | Tubo 1 | Avermelhado | Vermelho tijolo | Tubo 2 | Azul | - | Tubo 3 | Azul | - | | | | Seliwanoff | | | Tubo 1 | Incolor | - | Tubo 2 | Incolor | - | Tubo 3 | Róseo | - | | | | Iodo | Azul intenso | - | | | | Sacarose | | | Tubo 1 | Azul | Vermelho-tijolo | Tubo 2 | Azul | - | Tabela 2- Dados obtidos através da hidrolise do amido. Teresina, 2011 TUBO | MINUTO DA…

realizar análise qualitativa carboidratos referente à presença destes glicídios em solução (reação de Molisch), à presença de amido na formação de um complexo com o iodo (reação com iodo), à presença de açúcares redutores (reação de Fehling), à presença de monossacarídeos (reação de Barfoed), à presença de cetoses (reação de Seliwanoff) e à presença de pentoses (reação de seliwanoff). Reação de Molish O reagente de Molish sob a ação de ácido sulfúrico concentrado leva…

precipitado vermelho tijolo. As aldoses são oxidadas a ácidos aldônicos e cetoses a produtos de oxidação de baixa massa molecular. Procedimento: testes poderão ser feitos com diferentes carboidratos, amidos, frutas, vegetais, feijões etc 01 - Teste de Molisch: teste geral para carboidratos. Adicione 10 gotas das soluções 1% de glicose, sacarose e amido em três tubos de ensaio distintos. Dilua cada solução com 2mL de água. Adicione duas gotas de solução de α-naftol em cada um dos…

Disciplina: Bioquímica Docente: Valdinei Discentes: Daniela dos Santos Souza Jônatas Ramos dos Santos e Santos Leila Curso / Turma: Licenciatura em Ciências Biológicas / 2011.2 TESTE DE MOLISH E REAÇÃO DE SELIWANOFF Santa Inês – BA, 2013. INTRODUÇÃO Carboidratos são moléculas orgânicas formadas por carbono, hidrogênio e oxigênio. Glicídios, hidrocarbonetos, hidratos de carbono e açúcares são outros nomes que esses podem receber. São as principais fontes de energia para…

e dissacarídeos redutores, etc. Objetivos Específicos No final deste trabalho prático, o estudante deverá saber: Executar testes qualitativos para reconhecimento de carboidratos Significado dos seguintes testes: Molisch, Barfoed, Seliwanoff e Benedict. 1. Reação de Molich Os carboidratos e algumas substâncias, que se transformam em furfural ou seus derivados na presença de H2SO4, reagem com alta naftol, formando compostos de condensação, de cor violeta, e de estrutura…

maior que 6000 Da. Por possuírem estruturas tão distintas, as proteínas exercem as mais diversas funções, sendo elas: * Enzimática: as enzimas são proteínas que exercem função de catalisadoras das reações biológicas e aceleram a velocidade de uma reação sem participar nela como reagente ou produto. Podem ser classificadas como transferases quando catalisam reações de transferência de grupamentos funcionais como amina, fosfato, acil, etc.; como hidrolases quando catalisam reações de…

9911151718 AULA PRÁTICA DE BIOQUÍMICA: REAÇÃO DE BIAL RONDONÓPOLIS 2015 FACULDADE ANHANGUERA AGRONOMIA MAYCON JHONNY GRANJEIRO DE ARAUJO – RA: 8828404542 MIGUEL FABRÍCIO GEIB – RA: 9894551042 RICARDO JUSTINO DOS SANTOS – RA: 9092487499 TÚLIO HENRIQUE LIRA FONTES – RA: 8803351543 WELTON CRISTIAN SOUSA SANTOS – RA: 9911151718 REAÇÃO DE BIAL RONDONÓPOLIS 2015 1. INTRODUÇÃO O teste de Bial consiste em uma reação de identificação de pentores,…

precipitação. III-REAÇÕES DE CARACTERIZAÇÃO DO AMIDO REAÇÃO COM IODO Foram separados 2ml de solução de amido, preparada no experimento anterior em um tubo de ensaio e adicionou se 3 gotas de lugol que entrando em contato com a solução de amido ficou uma cor azul intenso. Ao aquecer direto na chama foi notada em poucos minutos a coma do lugol. Após o resfriamento em água corrente foi observada a cor azul intesa novamente. REAÇÃO DE MOLISCH Em um tubo de ensaio foi adicionado 2ml de…