Projeto Fabrica Gelo

aumento do custo da energia e da necessidade de racionalização de seu uso. Desde a década de 30 que instalações de termoacumulação de frio já eram empregadas em instalações com cargas térmicas elevadas e de curta duração (tais como auditórios, igrejas, fábricas de lacticínios, etc.). A razão de se usar estes sistemas de acumulação está no menor custo inicial do sistema de refrigeração. Por exemplo, uma igreja que necessita de uma instalação de 50 TR, por um período de 5 horas, uma vez…

quatro marcas de refrigeração comercial: Metalfrio, Derby, Caravell e Klimasan. O setor de refrigeração comercial é composto dos seguintes vertentes de comercialização: balcões e expositores refrigerados, câmaras frigoríficas, vitrines, maquinas de gelo, peças de refrigeradores e outros produtos relacionados. A companhia vem crescendo cada vez mais, trazendo sempre melhoria continua em seus produtos, focada nos clientes para ser a primeira empresa do mundo no ramo de Refrigeração. 17…

ENSINO SUPERIOR DE SANTA CATARINA FACULDADE DE CIÊNCIAS SOCIAIS DE FLORIANÓPOLIS CURSO DE GRADUAÇÃO EM ADMINISTRAÇÃO EDER DE ABREU AFERIÇÃO DOS CUSTOS DOS PRODUTOS DE UMA FÁBRICA DE SORVETES E GELO FLORIANÓPOLIS JUNHO 2011 Eder de Abreu Aferição dos custos dos produtos de uma fábrica de sorvetes e gelo Trabalho de Conclusão de Curso apresentado ao curso de Graduação em Administração da Faculdade de Ciências Sociais de Florianópolis como requisito à obtenção do…

ADMINISTRAÇÃO 2014 1. 0 Sumário Executivo 1.1 Enunciado do Projeto O homem desde Eras mais remotas, sempre buscou solucionar um dos grandes problemas para garantir sua sobrevivência que se relaciona com a conservação de alimentos. Tanto assim que algumas culturas antigas descobriram que os alimentos mantinham-se conservados de forma melhor em lugares frios que em lugares quentes. Atualmente, o gelo é um produto intensamente disseminado no mercado em geral, sendo…

partiu da Geórgia do Sul para a expedição rumo a Antártida, ele fica preso em um banco de banquisas onde depois de nove meses afunda deixando sua tripulação em um pleno deserto de gelo, com isso tendo que começar uma luta contra a fome e o intenso frio. A tripulação do Endurance começa uma longa caminhada entre banquises de gelo para achar uma saída que levassem eles para casa, passam por dificuldades inimagináveis, ver o navio afundando, o intenso frio e os dias de fome.…

Cristo,usava o gelo natural (colhido nas superfícies dos rios e lagos congeladose conservado com grandes cuidados, em poçoscobertos com palha e cavados na terra) com a finalidade de conservar o chá que consumiam. As civilizações gregas e romanas que também aproveitavam o gelo colhido no alto das montanhas, a custo do braço escravo, para o preparo de bebidas e alimentos gelados. Já a civilização egípcia, que devido a sua situação geográfica e ao clima de seupaís, não dispunham de gelo…

FACULDADE NOME FABRICA DE SABORES CIDADE - ANO NOME FABRICA DE SABORES Projeto de pesquisa apresentado como requisito parcial para obtenção de aprovação na disciplina de, do Curso de , da Faculdade. Professor CIDADE - ANO APRESENTAÇÃO O projeto apresentado tem por finalidade a fabricação e comercialização de sorvetes e picolés de baixo custo e boa qualidade, visando atender as classes sociais de baixa renda. INTRODUÇÃO Embora este tipo de negócio…

custo da energia e da necessidade de racionalização de seu uso. Desde a decada de 30 que instalações de termoacumulação de frio já eram empregadas em instalações com cargas térmicas elevadas e de curta duração (tais como auditórios, igrejas, fábricas de lacticínios, etc.). A razão de se usar estes sistemas de acumulação está no menor custo inicial do sistema de refrigeração. Por exemplo, uma igreja que necessita de uma instalação de 50 TR, por um período de 5 horas, uma vez por…

criogênica de gases: a capacidade de retirar calor de um sistema quando submetido à expansão. E começou a fazer gelo, industrialmente, em grande escala. A partir dessa época, então, tem início a atividade comercial de conservação de alimentos em grande escala. Não havia, sequer, os grandes entrepostos frigoríficos, mas sim as fábricas de gelo. Nos setores comercial e residencial este gelo industrial era usado para fazer essa conservação dos alimentos em pequena escala. Somente…

detalhada sobre um determinado produto, praticando os conceitos explanados em sala de aula na disciplina de gestão de marketing. O desenvolvimento deste deu-se através de pesquisas sobre o produto escolhido, que foi o refresco em pó Tang a Era do Gelo, e pesquisas constantes sobre o mercado para este produto, o ambiente, quais seriam seus principais clientes e canais de venda. Toda a teoria de gestão de marketing e boa parte de fundamentos de marketing foi colocada em pratica para a…