Trabalho Mc 7

Ambiente sócio-cultural: Diferentes ambientes culturais pedem diferentes ofertas de produtos de acordo com a cultura de cada país. Mudança dos hábitos recreacionais das crianças. (brinquedos ofertados não são mais grande atrativo devido ao avanço tecnológico – geração “z”). Preocupação com estética. Mudança dos hábitos alimentares (procura por fast-food). Busca por alimentos mais saudáveis. Maior oferta de produtos rápidos industrializados que podem ser consumidos em casa. 2.3. - Ambiente demográfico: 71,7 % da alimentação é feita em casa, enquanto 28,3% das refeições é realizada em restaurantes, lanchonetes e etc. (fonte IBGE/2008) Aumento da obesidade em crianças e adultos em relação à décadas anteriores. Aumento da expectativa de vida. 2.4. - Ambiente tecnológico: Aumento do uso de dispositivos móveis para formalização de pedidos. (Mc Entrega) Exposição em mídias sociais. Utilização de aplicativos para interação com cliente. Utilização de dispositivos para facilitar os pagamentos. 2.5. - Ambiente Ecológico: Coleta seletiva e descarte de resíduos. Opção por embalagens mais ecológicas. Franquias ecologicamente corretas (McDonalds Ecológico) Atenção a produção de insumos utilizados na alimentação de suas criações de gado e frango, em áreas de desmatamento. 2.6. - Ambiente Energético: Preocupação na geração de energia limpa e na economia de energia em processos operacionais. (McDonalds Ecológico). 2.7. – Ambiente Político: Tributação elevada. Sonegação 2.8. -…

1.1.3 Natureza e ramo de atuação................................................................................ 07 1.1.4 Informações sobre o porte da empresa.............................................................. 07 1.1.5 Relação das filiais, caso haja.............................................................................. 07 1.1.6 Número de funcionários.................................................................................... 08 1.1.7 Principais…

............................................................10 1.4 – Estrutura Organizacional: Explicações..............................................................11 Capítulo II 2 – Perfil da Organização...........................................................................................13 2.2 – McDonald’s no Brasil.........................................................................................14 2.3 – Principais…

brasileiro e mundial, e um número crescente de empresas varejistas aparecem na relação das maiores empresas do Brasil. Este trabalho refere-se à franquia de restaurantes da rede Mc Donald´s. A escolha da empresa se deve a inúmeros fatores como o padrão QSL&V (qualidade, serviço, limpeza e valor), que é “símbolo universal de performance no ramo de fast-food”, a padronização que atinge todos os processos, desde a utilização da matéria-prima até o produto final.…

McDonalds: Desafio da administração do McDonalds Brasil Novembro – 2012 Brasília – DF Sumário McDonalds – Capa ...................................................................................................................1 Sumario ....................................................................................................................................2 Introdução…

Restaurante McDonald's de Itupeva 14 figura 13 Funcionograma do restaurante McDonald's de Itupeva 15 figura 14 Restaurante Burguer King em Chicago 17 figura 15 Restaurante Bob's em Minas Gerais 18 Figura 16 Restaurante Habib's em Campinas 19 figura 21 Modelo de gerenciamento do McDonald's 24 figura 22 Exemplo de Cadeia de Suprimentos 37 figura 23 Demanda e Fluxo na Cadeia de Suprimentos McDonald's 43 SUMÁRIO INTRODUÇÃO 1 1- PERFIL DA ORGANIZAÇÃO 2 1.1 - A…

irmãos Dick e Mac Mcdonald abriram seu primeiro restaurante. O cardápio tinha 25 itens, sendo que a grande maioria era a base de churrasco. Vendo que boa parte do lucro vinha dos hambúrgueres, eles resolveram implantar um novo sistema de serviço rápido, que montava os lanches em série. Com o sucesso do empreendimento, os irmãos Mc Donald abriram suas primeiras franquias em 1953. Com o passar dos tempos, várias franquias foram sendo abertas, inclusive, fora dos Estados Unidos. Hoje, já…

produção de bens e serviços. Segundo Slack (1996, p.34) a produção é a função central das organizações já que é aquela que vai se incumbir de alcançar o objetivo principal da empresa, ou seja, sua razão de existir. A função produção se preocupa principalmente com os seguintes assuntos: • Estratégia de produção: as diversas formas de organizar a produção para atender a demanda e ser competitivo. • Projeto de produtos e serviços: criação e melhora de produtos e serviços. • Sistemas de…

Logistica e Marketing do Mcdonalds B. 2 Área de Logística e Materiais 2.1 Organização da área de logística e materiais 2.1.1 Organização da área de logística e materiais (Descrever: atribuição de funções e operações, objetivos e principais controles da área). 2.1.2 Identificação do espaço físico (Layout), do responsável pelo setor e sua posição hierárquica. 2.1.3 Descrição do fluxo do pedido de compra (Elaborar: fluxograma do pedido de aquisição, geração da nota de compra,…

ARCOS DOURADOS COMERCIO DE ALIMENTOS-LTDA DESCRIÇÃO E ANÁLISE DA EMPRESA SANTANA DE PARNAÍBA – SP 2010 Conteúdo Introdução 2 História da organização 3 Histórico 5 Informações do segmento 6 PRINCIPAIS EQUIPAMENTOS 7 PRINCIPAIS PRODUTOS 9 COMPOSIÇÃO DA FORMA DE TRABALHO 12 DENOMINAÇÃO DOS PRINCIPAIS TIPOS DE FORNECEDORES, PRINCIPAIS INSUMOS, MATÉRIAS PRIMAS E SERVIÇOS POR ELES FORNECIDOS 14 Principais concorrentes da organização e aspectos relevantes de cada…