Pop Pragas

........ 50 7.2 Higienização de Instalações, Equipamentos, Móveis e Utensílios .. 55 7.3 Controle Integrado de Pragas ....................................................... 62 7.4 Acondicionamento e Destino do Lixo ........................................... 64 8. Edificações e Instalações ................................................................... 67 Anexo 1 – Modelos de POPs .................................................................. 71 Anexo 2 – Modelos de Planilhas ..........

Disponibilidade e adequação dos utensílios (escovas, esponjas etc.) necessários à realização da operação. Em bom estado de conservação. X 1.15.9 Higienização adequada. X B - AVALIAÇÃO S N NA OBS 1.16 CONTROLE INTEGRADO DE VETORES E PRAGAS URBANAS: 1.16.1 Ausência de vetores e pragas urbanas ou qualquer evidência de sua presença como fezes, ninhos e outros. X 1.16.3 Em caso de adoção de controle químico, existência de comprovante de execução do serviço expedido por empresa…

estabelecimento possui 2 (dois) equipamentos de combate a incêndio (extintor a base de água e pó químico), conforme legislação específica. O programa de sanitização, incluindo desratização e desinsetização, é executado pela Tecnolimpe Controle de Pragas LTDA (empresa licenciada para este fim perante os órgãos competentes). Os materiais de limpeza e germicidas em estoque utilizados estão regularizados junto à ANVISA e são armazenados em depósito de material de limpeza devidamente…

abaixo, Procedimentos Operacionais Padronizados - POPs. a) Higienização das instalações, equipamentos, móveis e utensílios. b) Controle da potabilidade da água. c) Higiene e saúde dos manipuladores. d) Manejo dos resíduos. e) Manutenção preventiva e calibração de equipamentos. f) Controle integrado de vetores e pragas urbanas. g) Seleção das matérias-primas, ingredientes e embalagens. h) Programa de recolhimento de alimentos. 4.1.2. Os POPs devem ser aprovados, datados…

275/2002 – MS, Portaria 368/93 do Ministério da Agricultura. Estão descritos aspectos relacionados à Higiene Pessoal e Treinamento dos Colaboradores, Projetos e Instalações, Fabricação dos Produtos, Higienização Ambiental, Controle Integrado de Pragas e Controle de Qualidade. Elaborado por: XXXXXX Aprovado por: YYYYYY Código: MBPF MANUAL DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO Revisão: 00 Data: 21/12/2007 Página 3 de 30 SUMÁRIO Aspectos Gerais de Higiene Pessoal e…

conservação e armazenados em local protegido. 1.13.9 Higienização adequada. 1.14 CONTROLE INTEGRADO DE VETORES E PRAGAS URBANAS: 1.14.1 Ausência de vetores e pragas urbanas ou qualquer evidência de sua presença como fezes, ninhos e outros. 1.14.2 Adoção de medidas preventivas e corretivas adotadas com o objetivo de impedir a atração, o abrigo, o acesso e ou proliferação de vetores e pragas urbanas. 1.14.3 Em caso de adoção de controle químico, existência de comprovante de execução…

Práticas de Fabricação em Estabelecimentos Produtores/Industrializadores de Alimentos. Resolução-RDC nº 18, de 29/02/2000. Dispõe sobre Normas Gerais para Funcionamento de Empresas Especializadas na Prestação de Serviços de controle de Vetores e Pragas Urbanas. Resolução-RDC nº 91, de 11/05/2001. Aprova o Regulamento Técnico - Critérios Gerais e Classificação de Materiais para Embalagens e Equipamentos em Contato com Alimentos. Portaria nº 518, de 25/03/2004, MS. Estabelece os Procedimentos e

biológica, química ou física, estranhos ao alimento, que sejam considerados nocivos à saúde humana ou que comprometam a sua integridade. 2.5 - Controle Integrado de Vetores e Pragas Urbanas: sistema que incorpora ações preventivas e corretivas destinadas a impedir a atração, o abrigo, o acesso e ou a proliferação de vetores e pragas urbanas que comprometam a qualidade higiênico-sanitária do alimento. 2.6 - Desinfecção: operação de redução, por método físico e ou agente químico, do…

18 18 19 19 1. 2. 3. 4. Recomendações quanto ao Risco de Contaminação Cruzada Higienização dos Hortifrutigranjeiros Produtos Permitidos para Desinfecção dos Alimentos Diluição dos Saneantes/ Sanitizantes 20 XI. CONTROLE INTEGRADO DE VETORES E PRAGAS URBANAS 20 XII. ABASTECIMENTO DE ÁGUA 20 XIII. ESGOTAMENTO SANITÁRIO 21 XIV. ETAPAS DA PRODUÇÃO/ MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS 21 2 Prefeitura Municipal de Vila Velha Estado do Espírito Santo Secretaria Municipal de Educação…

controle de pragas é realizado quando tem uma densidade populacional que possa proporcionar prejuízos na área. Primeiramente é realizada uma amostra de insetos por área e, se necessário, faz-se a aplicação de inseticidas. O controle de plantas daninhas também é realizado quando necessário. 7 Tabela 2. Doenças e pragas mais comuns de cada cultura, as encontradas na Fazenda Antares e o tipo de tratamento tratamento. Cultura Soja Milho Trigo Pastagem Doenças e…