TRABALHO ECONOMIA

GRANDES REDES DE FAST FOOD NOME: N° MATRICULA PEDRO HENRIQUE ALVES 713086 NIKOLAS FAGUNDES 713091 JÉSSICA NASCIMENTO 713252 LUCAS VENTURA 713051 LUCAS GAVA DA SILVA 713130 SANTO ANDRÉ – 2014 Sumário Introdução 3 Caracterização do Mercado 4 Tipo de Produto Comercializado 5 Participação de Mercado 6 Estratégias de Marketing 7 Objetivo das Empresas 9 Conclusão 12 Referências Bibliográficas 13 Introdução As grandes redes de Fast Food é o tema que será abordado neste trabalho, identificando o seu tipo de produto comercializado, caracterizando o mercado a qual está inserido, assim como sua participação no mercado. As estratégias adotadas pelas empresas para mostrar seu produto ao consumidor será um ponto a ser analisado. Com base nos estudos passados em sala e pesquisas referentes ao assunto, tem se que as redes de Fast Food estão dentro do que foi estudado no mercado de oligopólio, tendo poucos vendedores e muitos consumidores. Caracterização do Mercado O mercado de Fast Food são aqueles de alimentos rápidos e práticos, e a cada dia está ganhando uma maior proporção tanto no Brasil como no mundo. No Brasil a expansão das redes de Fast Food iniciou-se nas grandes capitais e hoje pode se encontrar uma rede de Fast Food em todo o Brasil. Os brasileiros estão cada vez adeptos da comida de Fast Food, pois estão à procura de comidas rápidas, onde com hábitos e com a correia do dia a dia procuram esse tipo de alimentação. Os alimentos de Fast Food…

DE CASO FAST&FOOD1 Reunião marcada para as 15:00h, a equipe do PENSA chega poucos minutos antes da hora combinada e entra em reunião com os sócios da empresa. Surpresa, um convidado imprevisto participa da reunião, Enzo, um empresário e representante da nova acionista da FAST & FOOD, a holding do Frigorífico Bertin. A situação descreve precisamente o momento porque passa a Fast & Food. Uma empresa jovem, formada por empresários jovens que investiram em uma atividade, também jovem.…

Analise de mercado.......................................................................... 03 2. Etapa 2: Custo de Produção............................................................................................ 05 3. Relatório 2: Analise Critica............................................................................................. 11 4. Bibliografia....................................................................................................................... 13 …

de vida da população, ocorreu o aumento significativo da alimentação fora do domicílio. Alguns fatores influenciaram este fato, como ampliação dos serviços dos restaurantes (fast food, self service, “prato feito”), proporção da despesa destinada à alimentação, envolvimento com programa de alimentação institucional, como é o caso do programa de alimentação do trabalhador, alimentação escolar, crescimento do segmento de serviços de alimentação, entre outros. O objetivo desta revisão é…

O ALTO NÍVEL DE TURN OVER NO SEGMENTO FAST FOOD Alternativas para reduzir a rotatividade no segmento Professor orientador : Fabíola Tauil Ceccon 1. Resumo O presente artigo tem como finalidade mostrar os principais motivos para o alto nível de “Rotatividade de pessoas” no segmento de Fast Food, identificando causas e possíveis melhoras através de sugestões para reduzir uma característica muito presente no segmento. A principal idéia deste artigo é auxiliar o segmento…

Economia Quanto se compra e quanto se vende? A Sfiha gera um custo de R$ 0,49 e é vendida a R$ 0,69. Qual o comportamento do consumidor? A empresa usa de estratégia e estuda o comportamento do seu consumidor/cliente para conquista-lo e fidelizá-lo. Com algumas pesquisas e levantamentos a rede de fast food conclui que, nos tempos da “Nova Era” produtivista, onde as mulheres que antes eram do lar, hoje trabalham fora e com isso, tentam dividir…

RESUMO Este é um plano de negócios para um restaurante de “fast-food” diferenciado: o Temaki Joe. Trata-se de um “fast-food” de culinária japonesa, que servirá apenas temakis; ou uma “temakaria fast-food”. Configurando-se como uma opção diferente, conveniente, acessível, saborosa e saudável, pretende explorar oportunidades preenchendo uma lacuna no mercado, originada a partir de mudanças no comportamento dos consumidores (crescente preocupação com uma alimentação saudável, cada vez menos…

Escola Técnica Estadual Dra. Maria Augusta Saraiva Descentralizada Sidônia Nasser do Prado Técnico em Administração CRIAÇÃO DE EMPRESA FAST FOOD SUPER NATURAL Arujá – SP 2012 Beatriz Sena Melo Eduardo Vieira de Almeida Kleber Junior Silva Nunes CRIAÇÃO DE EMPRESA FAST FOOD SUPER NATURAL Trabalho de Criação de Empresa orientados pela profª Daniele Silva Arujá-SP 2012 Beatriz Sena Melo Eduardo Vieira de Almeida Kleber Junior Silva Nunes…

1. Empresa 1.1 Setor de atividade. Atua no setor alimentício e abrange o mercado de fast-food. 1.2 Histórico Mania de Churrasco Prime Steak House Fundado em 2003 com sua primeira loja no Shopping Ibirapuera em São Paulo o mania iniciou seus trabalhos com a ideia de servir alimentos acessíveis e de qualidade superior. Com 1 loja em Londrina/PR e 16 lojas no estado de São Paulo (até o final de 2015 serão inauguradas mais 12 lojas) a vertente Prime Steak House se encaixa no…

MISSÃO, VISÃO E VALORES DA EMPRESA Fast–food quer dizer, literalmente, comida rápida. Trata-se de um setor diferenciado no serviço de alimentação, onde a padronização, a mecanização e a rapidez, além da garantia da procedência dos ingredientes, atraem os clientes. Os restaurantes ou lanchonetes do tipo fast-food são uma evolução dos restaurantes e lanchonetes do tipo drive-in, que surgiram na década de 40, no sul da Califórnia. Um dos setores econômicos que evoluiu foi o setor da…