Macaxeira

centro-americanos e nas Antilhas. Em outras regiões do mundo de clima tropical e subtropical cultivam igualmente a mandioca, principalmente em Java, nas Filipinas, no Ceilão, na Tailândia, em grande parte da África e em Madagascar. Mandioca (Aipim ou Macaxeira) é o nome pelo qual é conhecida espécie comestível e mais largamente difundida do gênero Manihot, composto por diversas variedades de raízes comestíveis. O nome dado ao arbusto da manihot é maniva. Trata-se de um arbusto…

floresta, dos animais: da paca, tatu, macaco preto, onça, veado, jacaré, jabuti, capivara, capelão, tamanduá-bandeira. GEOGRAFIA É o homem que transforma muitas coisas. A mata numa cidade, a terra no roçado, a folha em remédio, a madeira em barco, a macaxeira em farinha. É o seringal, a colocação, a estrada de seringa, é a economia da borracha, o dinheiro da floresta. GEOGRAFIA É aquilo que precisamos para viver. Precisamos da terra para plantar nosso alimento. Precisamos do rio…

Mandioca, aipi, aipim, castelinha, uaipi, macaxeira, mandioca-doce,mandioca-mansa, maniva, maniveira, pão-de-pobre,1 mandioca-brava emandioca-amarga são termos brasileiros para designar a espécie Manihot esculenta (sinônimo M. utilissima),2 que possui elevada toxicidade porém que pode ser consumida após um preparo especial.3 As denominações "aipim"4 e "macaxeira",4 entre outras, são usadas para os tipos com baixa toxicidade e que podem ser consumidos in natura.5 6 O nome dado ao caule do…

são sinônimas, assim como mandioca é sinônima de macaxeira. Respostas: a. As palavras tangerina, mexerica e bergamota são sinônimas, assim como mandioca é sinônima de macaxeira. b. São corretas apenas as formas mandioca e tangerina, uma vez que são palavras mais bem aceitas na língua culta. c. O uso da palavra macaxeira não é correto, pois faz parte da língua indígena do nordeste do País. d. quando um falante usa o termo macaxeira, em vez de mandioca, demonstra…

matéria-prima, em grande escala. Objetivou-se, neste estudo, avaliar a qualidade, aceitabilidade e viabilidade de comercialização de um produto em conserva elaborado com hortaliças amazônicas. A salada em conserva foi elaborada com abóbora, feijão de praia, macaxeira, maxixe e palmito de pupunheira, procedendo-se às etapas de limpeza, sanitização, corte e descascamento. Realizaram-se análises químicas, peso bruto, líquido e drenado, pH, vácuo, avaliação microbiológica, avaliação…

além de outros pratos como arroz de caranguejo, sopa de camarão, caruru, vinagreira e torta de camarão. A culinária do Estado da Paraíba é rica em pratos a base de peixes, frutos do mar e carnes secas, como arroz de leite, buchada de bode, macaxeira cozida, bode guisado, cuscuz, chouriço doce, cabeça de galo, carne de sol, tapioca e o famoso frango com quiabo, ente outros. Em Pernambuco sua culinária é muito rica em variedades, considerada um dos polos gastronômicos mais…

de Manihot esculenta, A mandioca é de origem brasileira e desde quando Pedro Álvares Cabral chegou ao Brasil a mandioca já era apreciada pelos índios que viviam por aqui. A mandioca possui vários nomes em diferentes regiões do país, tais como: aipim, macaxeira, mandioca-brava - a que contém o venenoso ácido cianídrico, castelinha, mandioca-doce, mandioca mansa, maniva ou maniveira- nome originário de seu caule, e variedades como aiapuã e caiabana, ou nomes que designam apenas a raiz,…

tecelagens, óleos, etc. A cozinha Amazônica A alimentação dos habitantes baseia-se no aproveitamento da abundância de peixes e frutos. Provenientes da pesca e da coleta. Pouco uso se faz da agricultura, do alimento plantado e colhido, exceção feita à macaxeira, ou mandioca, cujo plantio foi herdado dos indígenas e cujo processamento até hoje permanece o mesmo. Aliás a culinária amazônica, que pode ser considerada a mais genuína das nossas cozinhas regionais, pois é basicamente…

Roraima - Neste estado você encontra opções variadas. Não possui uma comida tipicamente regional. Podemos encontrar os seguintes pratos: carne de sol, paçoca com banana, feita com a mistura de farinha, banana e carne de sol, tapioca feita de goma de macaxeira, guisado de galinha, caldeirada, etc. Entre as frutas podemos destacar: cupuaçu, graviola, buriti e açaí. Amazonas - A culinária amazonense é uma das mais exóticas do país. Tem forte influência indígena. O peixe é a base da…

uma mistura de gergelim, farinha seca, camarão seco, pimenta-de-cheiro e o ingrediente especial - a vinagreira (hortaliça de origem africana muito comum no Maranhão). Dentre os bolos consumidos pelos maranhenses, podem ser destacados o bolo de macaxeira e o de tapioca. As sobremesas típicas maranhense são os doces portugueses e uma infinidade de doces, pudins e sorvetes feitos de frutas nativas como bacuri, buriti, murici, jenipapo, tamarindo, caju, cupuaçu, jaca A juçara (ou açaí) é…