Layout Hortifruti

saídas de produtos no estoque, contendo data de validade, data de entrada no estoque e identificação do fornecedor de cada matéria. Assim como os outros locais da fábrica, deve ser um ambiente seco, arejado e limpo. A cozinha deve ter um layout de máquinas e mesas para fabricação dos alimentos de forma a organizar e agilizar o processo produtivo, permitindo livre circulação de pessoas e materiais. Deve acomodar todo o aparato para beneficiamento e preparo de alimentos…

etc.); Atrair reportagens e matérias jornalísticas sobre sua loja; Promoções com brindes, sorteios e descontos; Realizar ações de marketing direto (malas-diretas e telemarketing). 6. APRESENTAÇÃO O desenho da loja, decoração, layout, cores e iluminação (espaço físico), provocam reações e transmitem impressões aos clientes, que percebem a proposta da loja, mesmo inconscientemente, e avaliam frente às suas expectativas.Cabe ao varejista adequar a apresentação da loja…

mercadorias no estoque, fazem a conferência de notas fiscais, separam as mercadorias que serão utilizadas na preparação das refeições, armazenam as mesmas nas prateleiras ou câmaras frias, transportam de forma manual fardos de feijão, arroz, caixas de hortifrúti e carnes que podem pesar até 20 kg. São disponibilizados carrinhos para transporte de mercadorias mais pesadas. FATORES CONTRIBUTIVOS PARA ANÁLISE Fig. 02: vista do posto de trabalho Fig. 03: vista…

preto e marrom. A fachada terá a cor vinho, que é a principal cor da logomarca do SUSHI-FAST. (Anexo 6 – Fotos 3D do SUSHI-FAST.). 4.7.12 – LAYOUT DO RESTAURANTE O SUSHI-FAST terá 2 (dois) andares. No primeiro andar terá, aproximadamente, 400m2, contando com a área utilizada no drive-thru. Já no segundo andar, esta área será um pouco menor. (Anexo 7 – Layout do SUSHI-FAST) 5 – ANÁLISE ESTRATÉGICA 5.1 – DESCRIÇÃO DO NEGÓCIO O SUSHI-FAST nasceu da idéia de unir uma comida…

visando o bem estar dos funcionários, clientes e da comunidade, tendo em vista a responsabilidade social e ambiental . O Supermercado Santa Laura está localizado a Rua João Moreira da Silva nº 870 na cidade de Lins e possui padaria, açougue, hortifruti, mercearia, perfumaria, produtos de limpeza, bazar e utensílios domésticos. Aceita cartões de crédito, cheques pré-datados, tiquet´s alimentação e refeição, além de contar com uma ampla carteira de clientes a prazo. O Supermercado…

através da inserção de produtos de fácil venda no local. Toda loja tem produtos de venda fácil. Nos supermercados é muito fácil se observar isso, basta ver o que tem no fundo da loja. Lá temos a padaria, o açougue, a seção de laticínios, o leite e o hortifruti. Natural, todos os produtos que lá estão são procurados pela maioria dos clientes, logo, no intervalo entre as gôndolas principais e o fundo da loja temos uma área muito quente onde geralmente estão os produtos que precisam ser…

..........21 Ilustração 15 – Logo antigo Atacado São Vicente....................................................27 Ilustração 16 – Loja Arena Atacado em Sumaré.......................................................28 Ilustração 17 – Corredor do hortifruti loja Sumaré...................................................29 Ilustração 18 – Corredor principal loja Hortolândia..................................................30 Ilustração 19 – Frente da loja de Hortolândia..............................

limpa e coberta por um pano quando não estiver a se utilizada. Pontos a considerar: * Layout e arrumação; * Uso de madeiras e alumínio; * Uso e lavagem de ferramentas; * Revestimento das superfícies, tampos e mesas; * Identificação de equipamentos e ferramentas; * Manutenção preventiva e correctiva, lubrificação; * Protecção dos equipamentos e ferramentas durante as pausas. Layout A forma como se dispõe a sequência dos processos e equipamentos deve estar…

1 INTRODUÇÃO 5 2 FORMAÇÃO E IDENTIDADE DA EQUIPE 8 3 A EMPRESA 9 3.1 DADOS 9 3.2 A HISTÓRIA 10 3.3 MODELO DE NEGÓCIO 10 3.4 LOGOMARCA 10 4 MISSÃO, VISÃO E VALORES 12 4.1 MISSÃO 12 4.2 Visão 12 4.3 Valores 13 5 O NEGÓCIO: AMBIENTE E DECORAÇÃO 13 6 LAYOUT 13 6.1 EQUIPE DE ATENDIMENTO 15 6.2 FORMA DE ATENDIMENTO 17 6.3 MATERIAIS E MAQUINARIOS 18 6.4 CARDÁPIO 19 7 MERCADO 22 7.1 SEGMENTAÇÃO DE MERCADO 22 7.1.1 PRINCÍPIOS DA SEGMENTAÇÃO 23 7.1.2 CUSTO DE MARKETING DIFERENCIADO 23 7.1.3 CUSTO…

operação na Metrópole Paulista. Empresa Formato Características Pão de Açúcar Supermercado Lojas entre 400 e 2.500 m2 de área de vendas, centrada nos consumidores de altos rendimentos. Grande quantidade de produtos importados (vinhos, queijos, hortifruti, carnes e doces) Sé Supermercado Lojas entre 400 e 2.500 m2 de área de vendas, sem distinção de consumidor. As lojas possuem produtos diferenciados conforme a localização. Coop Supermercado Lojas entre 1.500 e 3.500 m2 de área…