Guias Alimentares

CIÊNCIAS HUMANAS – DCH IV PROGRAMA PLATAFORMA FREIRE / MUNICÍPIO DE SAÚDE CURSO: PEDAGOGIA – V SEMESTRE PIRÂMIDE ALIMENTAR: GUIA PARA ESCOLHA DOS ALIMENTOS DISCENTE: RITA DE CÁSSIA SILVA GOMES SAÚDE AGOSTO / 2013 PHILLIPI, Sonia Tucunduva; LATERZA, Andrea Romero; CRUZ, Ana Teresa Rodrigues; RIBEIRO, Luciana Cisotto: PIRÂMIDE ALIMENTAR ADAPTADA: Revista Nutr., Campinas, nº 12 (1) - jan/ abr, p. 65 – 80, 1999. INTRODUÇÃO As tabelas de composição de…

sólidos ou líquidos consumidos por um individuo ou um grupo populacional saudável. O que é Dietética? É a ciência e a arte de alimentar pessoas e coletividades sadias. Consiste na aplicação da ciência da Nutrição no planejamento e preparações das refeições adequadas. Em que se baseia a dietética? -Em estudos de composição de alimentos; -Grupos alimentares; -Guias alimentares; -Tabelas de Composição Química de Alimentos. Quais são os estudos envolvidos na Técnica e Dietética?…

num restaurante como o de Naldo, numa lanchonete, numa padaria e até mesmo em nossa casa. Por isso é importante que todo mundo saiba como evitar esse tipo de problema. E isso é o que você vai ficar sabendo ao ler as questões das próximas páginas. Guia de Alimentos e Vigilância Sanitária 1. OS ALIMENTOS PODEM TRANSMITIR DOENÇAS? “Não estou me sentindo bem. Deve ter sido alguma coisa que eu comi.” Se você ouvir essa frase de alguém que se queixa de indisposição seguida de…

FACULDADE ESTÁCIO DE SERGIPE EXERCÍCIO PROFISSIONAL EM NUTRIÇÃO Pirâmide Alimentar Adaptada: Guia para escolha dos alimentos Profa. Marta Magalhães DEFINIÇÃO DE SAÚDE Saúde é um estado de completo bem-estar físico, mental e social, e não apenas a ausência de doença. O alimento está intimamente ligado com o nosso bem estar físico, social e mental. Organização Mundial da Saúde (OMS) QUALIDADE DE VIDA A qualidade de vida está sustentada num tripé: Atividade física…

forma mais fácil de educar é ensinar a fazer escolhas alimentares com base no facto de que tudo se pode comer, desde que cumpram a hora e a quantidade correctas, respeitando a cultura portuguesa e as necessidades individuais de crescimento e actividade física de cada um. Não há alimentos totalmente maus; há dietas totalmente erradas (Rego, 2007). A Roda dos Alimentos é um instrumento que traduz precisamente este conceito de escolha alimentar acertada. 2. O que é a Roda dos Alimentos? …

GUIA ALIMENTAR PARA A POPULAÇÃO BRASILEIRA Promovendo a Alimentação Saudável MINISTÉRIO DA SAÚDE Secretaria de Atenção à Saúde Departamento de Atenção Básica Coordenação-Geral da Política de Alimentação e Nutrição GUIA ALIMENTAR PARA A POPULAÇÃO BRASILEIRA Promovendo a Alimentação Saudável Série A. Normas e Manuais Técnicos Brasília DF 2006 © 2006 Ministério da Saúde. Todos os direitos reservados. É permitida a reprodução parcial ou total desta obra, desde que citada a fonte

GUIA ALIMENTAR PARA A POPULAÇÃO BRASILEIRA Promovendo a Alimentação Saudável MINISTÉRIO DA SAÚDE Secretaria de Atenção à Saúde Departamento de Atenção Básica Coordenação-Geral da Política de Alimentação e Nutrição GUIA ALIMENTAR PARA A POPULAÇÃO BRASILEIRA Promovendo a Alimentação Saudável Série A. Normas e Manuais Técnicos Brasília DF 2006 © 2006 Ministério da Saúde. Todos os direitos reservados. É permitida a reprodução parcial ou total desta obra, desde que citada a

crianças e adolescentes do PETI 2.3:Duração: 1 semana 2.4:Justificativa: Partindo das hipóteses de que a alimentação é um direito humano e, portanto, como componente fundamental de promoção da saúde é essencial para a vida humana. Que a segurança alimentar e nutricional, é ter o acesso a alimentação adequada em quantidade e qualidade, como requisito básico para a afirmação plena do potencial de desenvolvimento físico, mental e social de todo ser humano. Que a alimentação está…

avaliação física onde se verificou através de sinais clínicos deficiência nutricional de ferro e proteínas, conversando com ele sobre sua alimentação e continuando a avaliação verificou-se que paciente perdeu peso por não se alimentar adequadamente, relatou hábito alimentar de baixa ingestão de alimentos. Concluindo, portanto que ele precisava passar por uma triagem de risco nutricional para verificar se ele encontrava-se em risco de desnutrição ou desnutrido. Foi utilizado o formulário…

macronutrientes Profª. nutrientes e Guias Alimentares Campo grande –ms 23/09/2013 Macronutrientes Os Macronutrientes são nutrientes necessários ao organismo diariamente e em grandes quantidades. Constituem a maior parte na dieta. Fornecem energia e componentes fundamentais para o crescimento e manutenção do corpo. Fazem parte deste grupo carboidratos, proteínas e gorduras. A unidade de medida é o grama. O equilíbrio alimentar depende da proporção ideal…