Estudo De Caso A Accor Brasil

HOTEL MERCURE DA REDE ACCOR: UMA ANÁLISE DA GESTÃO DE SERVIÇOS, DA MATEMÁTICA FINANCEIRA E DO MARKETING DE VAREJO E NEGOCIAÇÃO Projeto Integrado Multidisciplinar (PIM V) entregue à Universidade Paulista-UNIP no curso de Processos Gerenciais Orientador: Prof. Dra. Andrea Marotti São Paulo 2013 RESUMO O presente projeto tem por objetivo realizar uma avaliação da gestão do Hotel Mercure da rede Accor, localizado na região de Macaé

projeto) também caia. Com a queda da referência de rendimento e do spread, todas as demais aplicações poderão oferecer menor rentabilidade e, ainda assim, ser atraentes. (Cristiano Vasquez - coordenador da área de consultoria turístico-hoteleira da HVS Brasil – julho de 2009) 2.1.1 REDE FORMULE 1 A principal oportunidade para as empresas em setores fragmentados é a implementação de estratégias que comecem a consolidar o setor em um pequeno número de empresas. As empresas que têm…

ABERJE, convidou Vitor Baltasar, presidente da Associação de Comunicação Empresarial de Língua Portuguesa (Acelp), para integrar a mesa do primeiro painel de debates, composto pelos presidentes de grandes corporações como Firmin António, presidente da Accor, Luiz André Rico Vicente, presidente da Açominas, e José Carlos Grubisich Filho, presidente da Rhodia. Em seu discurso, Altenfelder destacou que a comunicação interna é, notoriamente, de extrema importância para as empresas e que a…

. 2.2.6. Estratégias de sustentabilidade nas organizações........................................... 2.2.7. Pessoas como sucesso da organização ........................................................... 46 47 52 55 55 56 57 58 59 60 3. ESTUDO DE CASO ........................................................................................... 3.1. A empresa .......................................................................................................... 3.2. Clientes,…

INDICADORES DE RH NO SETOR HOTELEIRO: UM ESTUDO NAS MAIORES REDES DO BRASIL A grande evolução do setor de hotelaria acontece devida aumento do fluxo turístico e negócios, e principalmente pelo acontecimento de eventos nacionais e internacionais de grande escala no país. E com o passar dos anos, a evolução, crescimento e mudanças dos hotéis, ocorre não somente quanto à estrutura do hotel, relacionado ao conforto e localização, mas também ao fator de Recursos Humanos, como qualidade de…

Estudo de Caso 1: Empresas francesas de logística enxergam Brasil com otimismo A Ubifrance e a rede das Missões Econômicas da França – um departamento externo do Ministério francês da Economia, Finanças e Indústria – anunciaram em março último, em São Paulo, SP, o Ano Econômico da França no Brasil, que até dezembro de 2009 compreenderá mais de 40 eventos em diversas áreas, como Bens de Consumo, TI, Petróleo e Gás, Energia e Meio Ambiente e Logística, entre muitas outras. O chefe da…

NACIONAIS E INTERNACIONAIS DE HOTEIS QUALIDADE NA HOTELARIA A HOSPITALIDADE HOTELEIRA Alessandra Karina dos Santos CEFET-SE GESTAO HOTELEIRA E MEIOS DE HOSPEDAGEM 1. A Administração dos Hotéis no Brasil No Brasil, segundo a ABIH- Associação Brasileira da Industria de Hotéis, uma grande parcela da oferta e apartamentos hoteleiros é caracterizada pela empresa/ hotel independente, com administração familiar e envolvimento direto com…

usado para gerar lucratividade à empresa através de estudos sobre o mercado e no consumidor, o conceito da Cadeia de Lucro de Serviço utiliza uma pesquisa voltada mais no consumidor e nos funcionários, ou seja, o importante é entender oque o cliente busca, e procurar entregar este produto com a maior qualidade possível sempre lembrando que para ter uma boa produtividade no serviço é preciso investir nos funcionários. Com base, então, no estudo sobre estes dois conceitos ,de Revenue…

Índice de Ilustrações Índice de Tabelas 1. Introdução O trabalho foi realizado com base na matéria estudada relativamente à Oferta Turística e, posteriormente foi desenvolvido um estudo de caso em relação a um grupo hoteleiro nacional, o Grupo Pestana. O turismo, constituindo-se numa das principais fontes de emprego a nível mundial, é um sector de forte interacção humana, conhecido igualmente como a indústria da hospitalidade. A qualidade

(franquia): O investidor (neste caso denominado franqueado) adquire licença para montar um hotel seguindo padrões préestabelecidos pelo detentor da marca registrada (o franqueador), padrões estes que vão desde as instalações físicas até o sistema de gerenciamento administrativo. HOTÉIS IMPORTANTES NA HISTÓRIA DO BRASIL De acordo com estudos realizados pela jornalista Eny Amazonas, editora do estudo Raio-X da hotelaria brasileira. As redes hoteleiras do Brasil, São Paulo é "parte do…