Degradação E Oxidação Dos Acidos Graxos

leucodistrofias, e que afeta o cromossomo X, sendo uma herança ligada ao sexo de caráter recessivo transmitida por mulheres portadoras e que afeta fundamentalmente homens. Na ALD, a atividade anormal dos peroxissomos leva a um acúmulo excessivo de ácidos graxos de cadeia muito longa (AGCML) constituídos de 24 ou 26 átomos de carbono em tecidos corporais, sobretudo no cérebro e nas glândulas adrenais. A conseqüência desse acúmulo é a destruição da bainha de mielina, o revestimento dos…

a velocidade da reação química. Quanto maior a barreira de ativação de uma reação química, menor será a sua velocidade. Armazenamento de energia: nas ligações químicas que compõem as várias moléculas biológicas, por exemplo, glicogênio, ácido palmítico, ácido láctico, gordura, etc. Ligações de alta energia: são as ligações químicas do organismo que ao serem quebradas liberam quantidade elevada de energia livre. Exemplo: ligação do grupo fosfato (Pi) na molécula de creatina,…

PIBIC/PIBITI/PIVIC/PIVITI RELATÓRIO PARCIAL VIGÊNCIA 2012/2013 Bolsista Camila de Souza Farias Orientador Neide Queiroz Título do Plano AVALIAÇÃO DA ESTABILIDADE OXIDATIVA DO BIODIESEL DE ALGODÃO ADITIVADO COM MISTURAS BINÁRIAS DE ÁCIDO CAFÉICO COM ANTIOXIDANTES NATURAIS Título do Projeto MISTURAS BINÁRIAS DE ANTIOXIDANTES FENÓLICOS: IMPACTO DA INTERAÇÃO NA ESTABILIDADE OXIDATIVA DE BIODIESEL DE ALGODÃO João Pessoa – PB Agosto/ 2013 RESUMO O…

dos ácidos nucleicos e coenzimas) e das aminas e seus derivados, como adrenalina e histamina. A consequência é que 10 a 12% dos aminoácidos ingeridos pela dieta são direcionados para oxidação, ou seja, produção de ATP. Sendo assim, se faltar aminoácido a transcrição gênica é interrompida, o que torna essencial a ingestão de proteínas pela dieta. 3. A) Qual(is) a(s) finalidade(s) biológica(s) dos processos representados no mapa I? R: A finalidade biológica é o acoplamento da…

triglicerídeos e os fosfolipídeos? Uma molécula de glicerol e três moléculas de ácidos graxos unidas por ligações éster por meio de reações de condensação (desidratação). Uma molécula de glicerol e duas moléculas de ácidos graxos. O outro ácido graxo é substituído por um grupo fosfato, tem cauda hidrofóbica (AGs) e cabeça hidrofílica (fosfato). 2. Quais as diferenças que existem entre ácidos graxos saturados, insaturados e ácidos graxos “trans”? O AG é considerado saturado quando houver…

CICLO DO ÁCIDO CÍTRICO 1 glicose = 2 piruvato + 2 ATP + 2 NADH 2 piruvato = 2 lactato (anaeróbica) = 2 CO₂ + 2 etanol (fermentação alcóolica anaeróbica) = 6 CO₂ + 6 H₂O + 25 ATP (oxidação aeróbica / ciclo do ácido cítrico, transporte de elétrons e fosforilação oxidativa) CICLO DO ÁCIDO CÍTRICO LOCAL: citoplasma - mitocôndrias (fornecer energia) Piruvato = acetil-CoA = CO₂ e H₂O (respiração celular) Interliga degradação e síntese de proteínas, carboidratos e lipídeos. Caráter

F -X C h a n ge F -X C h a n ge W N O y bu OXIDAÇÃO DOS ÁCIDOS GRAXOS e CORPOS CETÔNICOS ac .c tr om to k lic C k lic C .c re . . k e r- s o ft w a w w ac ww ww tr om to bu y N O W ! PD ! PD k e r- s o ft w a re F -X C h a n ge F -X C h a n ge W N O y bu û Substâncias k lic ac .c LIPÍDEOS tr om to .c re C k lic C k e r- s o ft w a .

gerar radicais hidroxil pela reação de Haber Weiss. .H2O2 - Peróxido de Hidrogênio: Não é um radical, mas um agente oxidante e, na presença de Fe2+ ou outro metal de transição, gera radical hidroxil pela reação de Fenton. Formado pela β-oxidação de ácidos graxos de cadeia muito longa nos peroxissomos. .OH• - Radical Hidroxil: É a espécie mais reativa. Não há enzima que catalise a sua remoção. Formado pelas reações de Haber-Weiss e Fenton, e por incidência de radiação na molécula de…

em tudo. 225° R$ 5,55 a R$ 7,70 – 900 ml Óleo de milho É uma rica fonte de ácidos graxos ômega-6, fitoesteróis e tocoferóis (ajudam a diminuir o colesterol). Vitamina E e vitamina do complexo B Tem odor e sabor suave. É utilizado para fabricação de margarinas, maionese e molhos para saladas, bem como uso doméstico. 215° a 230° R$ 5,50 a R$ 5,90 – 900 ml Óleo de girassol Apresenta alta taxa de ômega 6 (ácido linoleico), que ajuda na redução dos níveis de colesterol e…

indesejáveis. Além do escurecimento da superfície da fruta ou hortaliça podem ocorrer a deterioração de aroma e a diminuição do valor nutricional de muitos alimentos. Acontece somente em alimentos ricos em compostos fenólicos (substância incolor que sofre oxidação quando em contato com o oxigênio, através de uma enzima chamada polifenoloxidase, formando polímeros visíveis, moléculas maiores que adquirem uma coloração característica. Tal escurecimento acarreta perdas econômicas…