Criacao De Uma Torrefacao De Cafe

1 2. EMPRESA A empresa Café do Bom é uma organização 100% brasileira e atua no mercado cafeeiro há 10 anos. Realiza atividades de industrialização, torrefação, moagem e comercialização dos produtos. Possui uma fábrica com tecnologias que facilitam o processo de fabricação. Sua área de atuação abrange a Região Metropolitana de Campinas, e está situada em um bairro de fácil acesso, São Bernardo. Sua capacidade de produção mensal é de 20 toneladas de café, classificados em…

LUCAS FERREIRA DA COSTA RA 3708630910 MELINA FRANÇA SANTOS RA 3723689760 MICHELE FERREIRA DEMARCHI RA 4211809864 PATRICIA DA SILVA GOMES ROBIM RA 4299821210 GESTÃO FINANCEIRA EMPREENDEDORISMO ATPS: O plano de negócios: definições e criação São Bernardo do Campo 2012 ANHANGUERA EDUCACIONAL UNIDADE ANCHIETA SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM GESTÃO FINANCEIRA PLANO DE NEGÓCIOS www.magnificcoffee.com.br…

DE NEGÓCIOS 8 3 CONCLUSÃO 11 REFERÊNCIAS 12 1 iNTRODUÇÃO A Seleto foi criada nos anos 1950 e chegou a ser uma das marcas de café mais conhecidas do país. A antiga fábrica do bairro do Belém, na zona leste de São Paulo, era ponto de referência local. O jingle, que foi ao ar pela primeira vez em 1974, chegou a ser gravado em japonês e espanhol. A Seleto é uma das marcas de café mais tradicionais do Brasil e já foi uma das líderes do mercado, com peças publicitárias que ficaram famosas nas…

mercado de torrefação e varejo de cafés especiais na atualidade. Contudo, o caminho para se alcançar esse imenso sucesso foi bastante longo. A primeira loja da Starbucks foi inaugurada por três sócios – os professores Jerry Baldwin, Zev Siegel e o escritor Gordon Bowker . Essa loja estava situada na região portuária da cidade de Seattle, Costa Oeste dos Estados Unidos e encontrava-se em um pequeno espaço dentro shopping Pike Place. No início, a empresa vendia unicamente grãos de café de…

Introdução Ao longo dos anos, a Delta Cafés conseguiu transformar-se numa verdadeira empresa de sucesso em Portugal, posicionando-se como líder do mercado. Tudo isto graças ao seu presidente Rui Nabeiro que sempre deu a cara pela empresa, e que desde sempre conseguiu impor uma filosofia assente no bom relacionamento com os clientes. Sabendo que esta é um “Case Study”, foi decidido realizar este trabalho sobre a Delta Cafés, que recai sobre a caracterização desta, tendo como objectivos:

no Brasil Sumário 1 INTRODução 3 1.1 Breve histórico da Starbucks e da mudança da maneira de beber café nos EUA 3 1.2 Descrição do conceito da marca e idéia de “third place” 4 1.3 Opinião de consumidores americanos 5 2 Situação atual da marca nos Estados Unidos 8 3 Descrição da Situação Problema 10 3.1 Cenário do café no Brasil 10 3.2 expectativas para 2011 11 3.3 cafeterias starbucks no brasil 11 3.4 cardápios 12 3.5 lojas 13 4…

Kraft (Lacta), Nestlé (Garoto) Supermercados Novas franquias (Cacau Par: Cacau Show e Brigaderia; Grupo CRM: Kopenhagen e Chocolates Brasil) Interno e externo Muitos produtores internos garantem um mercado competitivo. Café Agronegócio e Agricultura Familiar Torrefação e moagem do café. Diversificação para solúvel, Cappuccino e em cápsulas.: Marcas e revendas agregam valor. Supermercados e novas marcas em lojas de shoppings Externo (70% dos grãos) e Interno Muitos torrefadores…

industrial. Esse produto existia desde inícios do século XIX: era o café. A lavoura cafeeira era, na época, o produto-rei de nossa economia, e se desenvolvia principalmente em São Paulo, de início no Vale do Paraíba e, depois - final do século XIX e início do XX -, na porção oeste desse Estado. Foi a partir da lavoura cafeeira que se originaram os capitais inicialmente aplicados na indústria. Mas, para que os fazendeiros ou comerciantes de café resolvessem investir na indústria,…

............ 29 Figura 3 - Organigrama da empresa ............................................................................................ 35 ii Índice de Siglas CAE – Código da Atividade Económica FERECA – Federação da Restauração, Cafés, Pastelarias e Similares IAB – Indústria Alimentar e Bebidas UE – União Europeia EUA – Estados Unidos da América INE – Instituto Nacional de Estatística PIB – Produto Interno Bruto VAB – Valor Anual Bruto PME – Pequenas e Médias…

suprimento de energia elétrica e áreas prontas para receber novas indústrias de médio e grande porte. Além do Distrito Industrial, também há várias industrias de pequeno e grande porte em Ji-Paraná, tais como: laticínios, serrarias, beneficiamento e torrefação de café, beneficiamento de arroz, etc. 6.5 AGRICULTURA A agricultura no município vem perdendo importância devido ao êxodo rural, que veio ocorrendo aos poucos, pois muitas famílias, principalmente pequenos proprietários,…