Como Montar Uma Padaria

família abriu uma padaria na Rua Visconde de Parnaíba, no Brás, bairro da zona leste. Após a perda de seu pai em um assalto ao estabelecimento comercial, mal sabia aquele moço que, ironicamente, ali começava sua historia de sucesso. “Por uma situação de necessidade, e não por experiência anterior, tive de tocar o negócio, que era a nossa única fonte de renda.” A prosperidade não veio por acaso. Em Saraiva o talento para os negócios é inato. Como a região dispunha de várias padarias, ele…

Palavras-chave: Fluxo de caixa. Controle e planejamento. Pequenas empresas. 1 INTRODUÇÃO O presente trabalho estudará o fluxo de caixa na Padaria Popular como uma ferramenta para a sustentabilidade. De acordo com pesquisas realizadas pelo Serviço Brasileiro de Apoio ás Micro e Pequenas empresas – SEBRAE, diversas empresas apresentam falhas gerenciais, tais como o descontrole no fluxo de

Estratégica! Sofia: Agora vamos juntar à tabela as seguintes tarjetas: FORTALEZAS, OPORTUNIDADES, FRAQUEZAS e AMEAÇAS Joana: Ah, então esse é o significado da sigla FOFA, a junção das primeiras letras dessas categorias de análise. E como fazemos para montar nossa tabela? Sofia: Vou explicar! Acesse a tabela 1 para fazermos esse exercício. Os direitos de uso desse material pertence ao SEBRAE - Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas 2 Gestão da…

internet, impressões em geral, manutenção de micro computadores e digitação de trabalho. 2.O NEGÓCIO Após discussões do sobre a definição do negócio a ser implantado chegamos á conclusão de montar um Cyber Café por entender a necessidade desse negócio na região. Visualizamos a oportunidade após uma avaliação de mercado nas proximidades do local onde ira funcionar e identificamos a ausência desse tipo de negócio. Nosso…

consultor, nem sempre o movimento corresponde às expectativas do empresário. Por isso é fundamental fazer uma pesquisa com os lojistas e se informar sobre as características dos frequentadores, como faixa de renda e perfil social. Quando decidiu montar a Chopping, em 1993, o empresário Roberto Luperi, 51 anos, sabia que a escolha do ponto era crucial para o sucesso da choperia. Depois de um longo estudo, chegou à conclusão de que a melhor alternativa seria instalar-se no shopping…

Fran-Luy Padaria e Confeitaria LTDA Equipe: Ana Paula de Souza Oliveira– anap_sfjf@hotmail.com Larissa Gabriela de Abreu Toledo – larissa.abreu@engenharia.ufjf.br Leandro Roberto Pereira – leandro.roberto@engenharia.ufjf.br Vanessa Otoni Nogueira – vanessaotoni.eng@gmail.com Vitor da Gama Godoy – vitorggodoy@hotmail.com Professor: Vanderlí Fava de Oliveira Juiz de Fora Novembro – 2012 Relatório Final do Trabalho de Campo realizado na Fran-Luy…

cliente do que a Pesquisa de Mercado. Demonstra uma preocupação com a qualidade do seu serviço e serve para manter a fidelidade de sua clientela. Exemplo Vamos conhecer melhor a história do Sr. Manoel construindo seu sonho de ser proprietário de uma padaria. A partir do exemplo dado, você deverá preencher os formulários propostos na seção Hora de Praticar e exercitar como seria aplicado no seu negócio. 15 O Sr. Manoel sempre quis ter um negócio próprio e garantir o futuro de sua…

EMPREENDEDORISMO E INOVAÇÃO COMPREENDENDO O TEMA Veja esses exemplos: “Um empreendedor percebeu que em seu bairro, onde moram mais de 30.000 pessoas, não existia uma casa de café com produtos diferenciados. A concorrência limitava-se a algumas padarias que vendiam produtos básicos. Ao fazer uma pesquisa com moradores da região, constatou que existia uma oportunidade para um empreendimento focado em cafés especiais e outros produtos complementares. Com isso, planejou a abertura de um…

E desenvolver os líderes através de cursos e treinamentos, capacitando, motivando e preparando para enfrentar todos os obstáculos, todos com o único objetivo de acordo com cada setor e cada situação critica de cada departamento da empresa. E montar e desenvolver uma equipe de desempenhada e motiva-los com que aprenderam com seus superiores por em prática os elementos aplicados na liderança. Onde sempre vai buscar o melhor não só para empresa mais para todo mundo e pensar sempre na…

comunidade à qual está inserido), fornecedores (mostra quais atendem e atuam de acordo com sua política de atuação). Para o uso adequado da Bússola, o empresário precisa chegar ao Balcão de Atendimento SEBRAE com, pelo menos, uma ideia de onde quer montar seu negócio. Após informações sobre os consumidores que moram na região, quais concorrentes e fornecedores atuam nesta área, é possível verificar se a localização escolhida será um bom ponto comercial. 12 Outra ferramenta muito…