Avaliação de Bioquimica

Avaliação de Bioquimica Fabiola Alves Valentino Questões Vitaminais 1) O que é hipervitaminose e hipovitaminose? Hipervitaminose é o excesso de vitaminas, mas esse excesso de vitaminas são eliminados pela urina. Somente as vitaminas as vitaminas A e D em excesso são armazenadas no fígado causando intoxicação como hepatite medicamentosa. Hipovitaminose é a insuficiência ou falta de algum tipo de vitamina no nosso organismo. Confere o inicio de um processo de desnutrição, surgem doenças como alopecia. 2) Qual era a idéia de Pauling sobre vitamina C? Depois o que aconteceu após pesquisas? A idéia de Pauling era que ao tomar maiores doses de vitamina C ajudava-se o organismo a combater constipações, estimulando a idéia que os radicais livres são moléculas instáveis que causam danos e que a partir das vitaminas antioxidantes eles podem ser reduzidas, quanto maior a quantidade de vitamina maior e melhor resultado, estimulando assim a medicina Ortomolecular, a criar industrias de vitaminas encapsuladas. 3) Temos a vitamina A retinol e betacaroteno. Fale sobre elas mediante o filme. Quais doenças podem causar em nosso organismo? A vitamina A tem sua forma pura o retinol, usado em cosméticos antioxidantes, encontrados em alimentos como a cenoura, mas em excesso não é fácil de ser eliminada causando problemas hepáticos e risco maior de osteoporose. O betacaroteno como suplemento pode aumentar a chance de câncer de pulmão nos fumantes. 4) Qual a diferença de vitamina

Avaliação Bioquímica da Proteína do Leite Relatório apresentado à disciplina de Bioquímica de alimentos, do curso de graduação em Engenharia de Alimentos. 1. INTRODUÇÃO O leite é considerado um dos alimentos mais completos, devido ao seu alto teor de proteínas e sais minerais, além de outras características (FERREIRA et all, 2006). Por ser um fluido altamente nutritivo, é um dos alimentos mais populares e de fácil…

CURSO: NUTRIÇÃO DISCIPLINA: BIOQUÍMICA METABÓLICA (PRÁTICA) DOCENTE: LAISE CEDRAZ PINTO CARGA HORÁRIA: 80 h TURNO: MATUTINO SEMESTRE: 3ª TURMA: NUTAN.03 OBSERVAÇÕES: O Plano de Aula é uma orientação e não uma definição. Ao longo do semestre as possíveis alterações devem ser negociadas junto com os coordenadores de maneira que não desorganize o Calendário Acadêmico do ano vigente. Este cronograma poderá ser alterado durante o período letivo, desde que não cause prejuízo das…

Vídeos BIOQUIMICA I 5.9 6.9 6.4 FÍSICO - QUÍMICA 2.0 4.5 3.3 QUÍMICA ANALÍTICA 6.3 1.9 4.1 QUIMICA ORGANICA II 1.7 5.2 3.4 Disciplina/Turma Dt.Avaliação Peso Nota Peso X Nota 100003 - 100 ANTROPOLOGIA FILOSOFICA Segunda Avaliação - Avaliação escrita 26/11/2014 10,0 ND ND Primeira Avaliação - Avaliação escrita + trabalhos 24/09/2014 10,0 7.5 7.50 200077 - 126 QUIMICA ORGANICA II 303034 - 124 BIOQUIMICA I 308003 - 125 QUÍMICA…

PLANO DE ENSINO - 1º/2014 1. IDENTIFICAÇÃO: Curso: Odontologia Disciplina: Bioquímica Odontológica Carga Horária: 60h/a (50T + 10P) Professor: Osmundo Brilhante de Oliveira Neto http://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4784942Z3 2. EMENTA: A disciplina de Bioquímica Odontológica aborda num primeiro momento os aspectos estruturais e funcionais das moléculas orgânicas visando a compreensão dos principais processos bioquímicos dos seres vivos. O enfoque desta…

Curso: Engenharia Química Período/Módulo: 6o Período Disciplina/Unidade Curricular: Bioquímica Código: EQ077 Número da Grade Curricular: 2009/1 Carga Horária: 60 h/a Nº Aulas Semanais: 3 h/a Pré-Requisito: CE395 - Química Orgânica I EMENTA/BASES TECNOLÓGICAS Estrutura geral e função de proteínas, carboidratos, lipídios e ácidos nucléicos. Enzimas: cinética e regulação. Bioenergética celular. Principais vias do metabolismo de carboidratos e lipídios. Bases…

BIOQUÍMICA E FARMACOLOGIA CURSOS DE GRADUAÇÃO – EAD Bioquímica e Farmacologia – Prof.ª Dra. Maria Isabel da Silva Meu nome é Maria Isabel da Silva. Sou graduada em Farmácia-Indústria pela Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo, onde também fiz Mestrado. Realizei o Doutorado, na área de Genética, na Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo. Fiz Pós-Doutorado no Centro de Imunologia de Marselha, onde trabalhei com…

textos originais e campos deste formulário, sob pena de não aceitação do mesmo. ABORDAGEM CURRICULAR. (EMENTA) Instruções: Síntese dos conteúdos significativos de acordo com o PPC - Projeto Pedagógico do Curso, indicando aquilo que um aluno deverá ser capaz de compreender como conseqüência do desempenho adequado nas atividades do componente curricular. (texto): Os conteúdos básicos de bioquímica: Água, equilíbrio ácido-base e sistemas tamponantes. Biomoléculas: carboidratos,…

PLANO DE TRABALHO DATA CONTEÚDO RECURSO BIBLIOGRAFIA AVALIAÇÃO 02/03 Apresentação da disciplina, plano de curso e ementa (T) Artigo: Origem da vida (P) Exposição –Dialogada Aula Prática: Artigo Científico “Origem da vida” N/A Participativa 09/03 Fundamentos de Bioquímica/ Água, pH e tampões(T) Origem e Evolução das células/ Evolução Química (T) Superfície e compartimentos celulares (T) Exposição –Dialogada De ROBERTIS, E. M. F. & HIB, J. Bases da Biologia Celular e…

discussão em grupo do conhecimento. ALBERTS, B., BRAY, D., LEWIS, J., RAFF, M., ROBERTS, K., WATSON, J.D. Biologia Molecular da Célula. 4a. Edição. Porto Alegre: Artes Médicas, 2004. Adquirir conhecimento sobre proteínas 2,3,4,5,6,7,9 Aula expositiva com utilização de recursos multimídia. MARZOCCO, A. & TORRES, B.B. Bioquímica Básica. 3a edição. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2007. genético. Rita Ácidos nucléicos: RNA Tutorial: Extração de DNA…