Atividade Sobre Proteinas Polimeros Biologicos

industrial de materiais importantes incluindo, químicos finos (farmacêuticos) e aqueles produzidos em grandes quantidades que serão utilizados como matériaprima Aplicações Biotecnológicas de microrganismos: 1. 2. 3. 4. 5. 6. Produção de proteína unicelular Produção de inseticidas Produção de vacinas Produção de antibióticos Produção de etanol Produção de ácidos orgânicos: ácido acético (vinagre); ácido lático; ácido propiônico; ácido cítrico; ácido glucônico 7.…

e bebidas (KWAK & JUKES, 2001a). A diferenciação entre alimentos funcionais e nutracêuticos justifica-se devido ao pouco conhecimento destes conceitos pela população, bem como da relação entre dieta e saúde. Dispondo de maiores informações, tanto sobre o efeito benéfico de determinados alimentos, como os maléficos causados pela exposição a inúmeras substâncias inerentes à vida moderna, as pessoas poderão conferir maior importância aos alimentos, contendo substâncias benéficas à saúde. A…

BIOQUÍMICA SEGUNDA ÁREA ENZIMAS Catalisador biológico cuja natureza é na maioria proteica. Características Gerais: - altamente seletivas (apresentam alto grau de especificidade por seus substratos) - eficiência catalítica > catalisadores sintéticos ou inorgânicos - não são consumidas na reação - aceleram reações químicas - não alteram o equilíbrio das reações - atuam em pequenas concentrações - atuam em soluções aquosas Especificidade Absoluta: atua somente sobre um substrato. Ex:…

proteção eficaz do agente encapsulado contra a degradação ( por exemplo, enzimática ) e a possibilidade de controlar com precisão a taxa de libertação do fármaco incorporado ao longo de períodos de horas a meses Este artigo apresenta uma visão geral sobre os aspetos gerais e os recentes avanços nas micropartículas, no sentido de resolver os problemas relativos ao direcionamento de fármacos para um órgão ou tecido específico , e controlo da taxa de libertação do fármaco para o local…

cultivada. As plantas, animais e microrganismos transgênicos possibilitam tanto (i) estudar questões biológicas fundamentais a nível molecular como também (ii) materializar aplicações da biologia celular e molecular, como por exemplo o controle biológico através de endotoxinas modificadas ou a produção de vacinas comestíveis. A expressão engenharia genética surgiu em 1973 quando moléculas DNA de diferentes espécies foram recombinadas in vitro. Basicamente, trata-se do uso de dois…

Uma vista panorâmica sobre a estrutura, funções e evolução das células. Os vírus são estruturas não celulares, mas só se multiplicam no interior das células cuja maquinaria utilizam para produção dos novos vírus.Os vírus são formados de uma parte central com a informação genética codificada seja em DNA ou RNA,mas nunca os dois ácidos nucléicos estão presentes no mesmo vírus.Esse genoma é protegido por uma estrutura que o envolve,constituídas por unidades protéicas denominadas capsômeros

Citoplasma Fundamental: Hialoplasma - colóide com 85% de água e proteínas solúveis e insolúveis (microfilamentos e microtúbulos). Plasmodesmos: Os plasmodesmos são interligações entre membranas de células vizinhas que criam pontes citoplasmáticas. Ocorre somente em células vegetais Citoesqueleto: É formado por proteínas filamentosas ou tubulares que são os filamentos intermediários, filamentos de actina e os microtubulos e pelas proteínas motoras: dineína, miosina e cinesina, que são…

glicídica e lipídica, bem como ao final do processo respiratório e da fotossíntese, ocorre a formação de moléculas de água. Por isso o teor de água no citoplasma é proporcional à atividade celular. Nos tecidos muscular e nervoso sua proporção é de 70 a 80%, enquanto que no tecido ósseo é de cerca de 25%. Além da atividade da célula ou tecido, o teor de água em um organismo depende também da espécie considerada. Nos cnidários (águas-vivas) sua proporção pode chegar a 98%, nos moluscos é…

previne o acúmulo de grandes quantidades destes. Na cavidade oral, entretanto, os dentes apresentam uma superfície dura não descamativa que favorece o desenvolvimento de grandes depósitos bacterianos (LANG; MOMBELLI; ATTSTROM, 2005). O conhecimento sobre a placa dental evoluiu significativamente desde a sua primeira observação, por van Leewenhoek, em 1684, quando descrita apenas como animálculos raspados da língua e da superfície dos dentes. Modernamente, a placa dental é reconhecida…

substâncias químicas também conhecidas como preservantes (tradução adaptada do inglês), cuja função é inibir o crescimento de micro-organismos no produto, conservando-o livre de deteriorações causadas por bactérias, fungos e leveduras. Eles podem ter atividade bacteriostática e/ou fungistática. Não é função dos conservante compensar más práticas de fabricação. Isto pode, inclusive, gerar micro-organismos resistentes, porém mesmo que o fabricante possa oferecer um produto isento de…