Artigo Cientifico Frigorifico

equipamentos. E na terceira parte estão os negócios à jusante dos negócios agropecuários, ou de "pós-porteira", onde estão a compra, transporte, beneficiamento e venda dos produtos agropecuários até o consumidor final. Enquadram-se nesta definição os frigoríficos, as indústrias têxteis e calçadistas, empacotadores, supermercados, distribuidores de alimentos.2 Insumos Insumo é a combinação de fatores de produção diretos (matérias-primas) e indiretos (mão-de-obra, energia, tributos), e…

destinados a todos os envolvidos nesta práxis pedagógica. 6 Curso Técnico de Nível Médio em Refrigeração e Climatização, na forma Subsequente, modalidade presencial/a distância IFRN, 2011 1. JUSTIFICATIVA Com o avanço dos conhecimentos científicos e tecnológicos, a nova ordem no padrão de relacionamento econômico entre as nações, o deslocamento da produção para outros mercados, a diversidade e multiplicação de produtos e de serviços, a tendência à conglomeração das…

REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS .......................................................................... 29 9 1 INTRODUÇÃO O abate humanitário é um conjunto de procedimentos técnicos e científicos que garantem o bem estar animal desde o embarque na propriedade rural até a operação de sangria no matadouro-frigorífico. Devem ser evitados sofrimentos desnecessários aos animais e serem tratados sob condições humanitárias ao longo dos períodos que antecedem o abate. Em outros…

REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS .......................................................................... 29 9 1 INTRODUÇÃO O abate humanitário é um conjunto de procedimentos técnicos e científicos que garantem o bem estar animal desde o embarque na propriedade rural até a operação de sangria no matadouro-frigorífico. Devem ser evitados sofrimentos desnecessários aos animais e serem tratados sob condições humanitárias ao longo dos períodos que antecedem o abate. Em outros…

603-970 - Botucatu - SP Fone: (14)6802-7200; Fax: (14) 6821-5467 robertoroca@fca.unesp.br Resumo Abate humanitário pode ser definido como o conjunto de procedimentos técnicos e científicos que garantem o bem-estar dos animais desde o embarque na propriedade rural até a operação de sangria no matadouro-frigorífico. O abate de animais deve ser realizado sem sofrimentos desnecessários. As condições humanitárias devem prevalecer em todos os momentos precedentes ao abate. A…

de frigoríficos certificados no Estado é maior do que se tinha conhecimento. Esse fato é muito relevante pois, segundo os produtores, o número reduzido de locais oficializados para o abate é um dos principais gargalos da atividade. Com base nesse diagnóstico, técnicos das principais regiões produtoras serão treinados para ampliar a orientação técnica nas Casas da Agricultura, multiplicando o conhecimento gerado nos institutos de pesquisa da Secretaria e nas universidades. Os…

classificados de uma forma mais específica. Dentro dessa classificação são entendidos como estabelecimentos de Carnes e derivados os Matadouros-frigoríficos, as Fábricas de conservas de produtos cárneos, as Fábricas de produtos suínos, os Entreposto de carnes e derivados, as Fábricas de produtos não-comestíveis, Matadouros de aves e pequenos animais, Entreposto frigoríficos e Fábrica de produtos gordurosos. Os estabelecimentos de Leite e derivados são as Propriedades leiteiras, Postos de…

ALIMENTÍCIOS DE AÇAILÂNDIA – MA. ocionira Rodrigues Soares2 RESUMO O presente estudo visa explicitar acerca da auditoria independente e, como a mesma influencia nas empresas de gêneros alimentícios de Açailândia–MA. No primeiro momento, o artigo aborda sobre o surgimento do município de Açailândia-MA, segue pela abordagem teórica do início da auditoria externa no Brasil e sobre sua relevância no controle de estoque das organizações. Apresenta em forma de gráficos uma pesquisa,…

Filosofia e Conhecimento tecnológico Recife-PE,Novembro de 2012 APRESENTAÇÃO Este trabalho apresentará uma breve amostra acerca da concepção de ciência e, em especial, do conhecimento científico. Não pretende ser uma historiografia completa, mas quer apontar as variações por que passou o pensamento científico. Também tratará das principais abordagens e métodos para investigação científica, iniciados na antiguidade clássica até os postulados mais utilizados hoje em dia nas…

higiênico e tecnológico, dos matadouros, frigoríficos, fábricas de conserva de carne e de pescado, fábricas de banha e gorduras em que se empregam produtos de origem animal, usina e fábricas de laticínios, entrepostos de carne, leite, peixe, ovos, mel e cera e demais derivados da indústria pecuária e, de um modo geral, quando possível, de todos os produtos de origem animal nos locais de produção, manipulação, armazenagem e comercialização. Alínea “f”, artigo 5º da Lei 5.517/68 O QUE…