Eng. de produção

ENGENHARIA DE PRODUÇÃO Projeto Detalhado de Arranjo Físico Uma vez que o tipo básico de arranjo físico foi decidido, o próximo passo é decidir seu projeto detalhado. O projeto detalhado é o ato de operacionalizar os princípios gerais implícitos na escolha dos tipos básicos de arranjo físico. Projeto detalhado de arranjo físico posicional Em arranjos posicionais, a localização dos recursos não vai ser definida com base no fluxo de recursos transformados, mas na conveniência de recursos transformadores em si. O objetivo do projeto detalhado de arranjo físico posicional é conceber um arranjo que possibilite aos recursos transformadores maximizar sua contribuição potencial ao processo de transformação, permitindo-lhes prestar um bom “serviço” aos recursos transformados. O projeto detalhado de alguns arranjos físicos posicionais, como, por exemplo, os canteiros de obra, podem tornar-se bastante complicado, especialmente se o programa de atividades for frequentemente alterado. Imagine o caos num canteiro de obra se caminhões pesados contínua e ruidosamente passassem pelo escritório de gerenciamento da obra, caminhões de entrega de uma empresa subcontratada tivessem que cruzar a área de outra subcontratada para chegar a seu local de armazenagem, ou se a mão-de-obra que dependesse a maior parte de seu tempo na obra fosse alocada para uma posição distante dela. Embora haja técnicas que ajudem a posicionar recursos em arranjos físicos posicionais,…

funcionar esse sistema. O que muitas pessoas não entendem é que como que um sistema onde seus executores não conseguem explicar direito com palavras como funciona, mas ele surgiu naturalmente do funcionamento da empresa durante 50 anos, coisa que muitos não conseguem entender, mas foi feito um estudo onde mostra quatro principais princípios e uma regra para melhoria onde estas demonstram como a Toyota ensina o método científico para todos os seus funcionários. 3. Explique os…

ARRANJO FÍSICO E FLUXO Administração da Produção SLACK, N.; CHAMBERS, S.; JOHNSTON, R. ARRANJO FÍSICO E FLUXO O arranjo físico de uma operação produtiva preocupa-se com o posicionamento físico dos recursos de transformação. Restaurante - a la carte Buffet de pratos principais sobremesas Sobremesas Buffet Cozinha Fornos Linha de serviço Buffet de entradas Preparação vegetais Buffet de Grill Preparação de Freezer Sala…

bom projeto de produto e serviço? Resposta: Se traduz das necessidades dos consumidores e capacitações da operação, e como se traduz essa necessidade atreveis de conceito, pacote e relacionamento que os gerente de produção vão consegui desempenhar no termo de estética e funcionalidade tem o aumento de aceito e lucratividade 2-Quais são os estágios no projeto de produtos e serviços? Respostas: na geração do conceito que vai da idéia algo bem abstrato ate o conceito quando…

Janeiro Vença o DESAFIO! Siga as Regras para vencer o DESAFIO: 1) Leia todos os capítulos até o Final (só precisa ler uma vez); 2) Para vencer, basta apenas Responder as Questões-Chave do DESAFIO completando a opinião dos Autores com uma breve justificativa, considerando o seu ponto de vista com relação ao conteúdo. AS QUESTÕES-CHAVE SÃO: 1) Por que uma Empresa deve adotar a perspectiva de rede suprimento total? 2) O que está implícito na configuração da Rede de…

Faculdade Engenharia de Sorocaba Sistemas de Manufatura A maioria das operações produz tanto produtos como serviços. Os processos de transformação podem ser de vários tipos: • *Resumo Livro SLACK - Cap. 1_2_3 & 7 1) ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO • Bibliografia Básica: SLACK, Nigel, CHAMBERS,Stuart, JOHNSTON, Robert - Administração da Produção_ Capítulo 1_: ATLAS, 2ª edição de 2002 A Administração da Produção ou Administração de operações é a função administrativa responsável pelo estudo…

amplamente testadas até que possam ser aplicadas com confiabilidade pelos administradores das empresas modernas. Administrar, nos dias de hoje, é algo onde os riscos são muito menores que antigamente, porém a responsabilidade se redobra exatamente pela existência de todo o aparato tecnológico que cerca uma decisão administrativa. No planejamento e controle da produção foi desenvolvida uma série de diversas técnicas de Administração nas últimas décadas; e da sua correta aplicação, em…

Análise do Cenário da Intergriffes Confecções. Trabalho apresentado à disciplina Instalações Industriais como pré-requisito de avaliação. ORIENTADOR: Celso Satoshi Sakuraba SÃO CRISTÓVÃO JANEIRO DE 2013 INTRODUÇÃO Entre as diversas estratégias e ferramentas utilizadas na busca do crescimento organizacional está o estudo do arranjo físico (ou layout) das instalações. Segundo Slack, Chambers e Johnston (2002) a preocupação do arranjo…

meio da aplicação de métodos e técnicas da engenharia industrial. Metodologia Taylorista de Estudo Taylor iniciou o seu estudo observando o trabalho dos operários. Sua teoria seguiu um caminho de baixo para cima, e das partes para o todo, dando ênfase na tarefa. Para ele a administração tinha que ser tratada como ciência. Desta forma ele buscava ter um maior rendimento do serviço do operariado da época, o qual era desqualificado e tratado com desleixo pelas empresas. O estudo de…

um dos principais fatores geradores de custo no composto de atividades logísticas. Este capítulo tentou mostrar alguns dos fundamentos da movimentação de produtos e dos equipamentos utilizados. Mostramos que arranjo geral, arranjo físico detalhado e carregamento do armazém têm impacto significativo na eficiência do manuseio. Mostramos que a movimentação interna não pode ser separada de outros itens associados a utilização do espaço físico de armazenagem. Balancear o projeto do depósito…