Listéria

LISTERIA MONOCYTOGENES

Ednalva Fortaleza da SILVA
Luana Karla Barbosa CRUZ
Maria Luiza Simplicio de MEDEIROS
Oziel Benício Santana da SILVA
Renata Raquel Cordeiro da SILVA
Roberta Celly de Oliveira G. ARANHA

RESUMO: Listeria monocytogenes é o agente infeccioso responsável pela doença de origem alimentar denominada listeriose. Apesar da baixa incidência, a listeriose representa importante risco à saúde píblica, pelo grau de severidade das seqüelas e alto índice de mortalidade (20 a 30%) que promove em populações de risco, como pacientes imunocomprometidos, idosos e gestantes.

Palavras- chave: Listeria monocytogenes, listeriose, patogenicidade

INTRODUÇÃO
Listeria Monocytogenes é um patógeno que emergiu na década de 80 como um agente causador de doenças veiculadas por alimentos, tornando-se uma bactéria com grande potencial de letalidade. Ela é responsável pela Listeriose. Dentre as seis espécies hoje reconhecidas, somente L. Monocytogenes é considerada consistentemente patogênica a humanos, sendo responsável por casos de aborto, meningite e septicemia, diagnosticada principalmente em pessoas pertencentes a grupos de risco , tais como: imunodeprimidos, idosos, crianças e mulheres grávidas. Vários fatores influenciam o sucesso da colonização dessa bactéria: presença de células natural Killers e linfócitos T do sistema imune intestinal, integridade do epitélio intestinal , carga microbiana presente no alimento contaminado e grau de virulência das cepas. No Brasil não há dados que ilustrem a magnitude da doença,pois ainda não é obrigatória.O presente trabalho tem por objetivo avaliar a ocorrência de bactérias do gênero, sua patogenicidade, bem como diferenciação de L. Monocytogenes.

CARACTERISTICAS DO GENERO LISTERIA

Listeria é um bacilo gram positivo com 0,4 a 0,5 de diâmetro e 1 a 2 de cumprimento e com extremidades arredondadas (Ludwing, Schleifer & Whitman 2009). As bactérias apresentam-se isoladas ou em pequenas cadeias em formato de