Ficha Tecnica achocolatado sem leite

FICHA TÉCNICA
Ilhéus, 25 de abril de 2011.
Características Gerais
Achocolatado - Alimento achocolatado em pó
SHOWCOLATT

Produto
Marca
Produzido e
Embalado por:

COOFASULBA

Açúcar, cacau em pó, maltodextrina, aromatizante Firmenich
57677 APBR 0551.

Composição
Embalagem
Validade
Armazenamento
Registro no
Ministério da
Agricultura
Modo de Preparo

Sache - Filme polipropileno biorientado, laminado e impresso, com peso de 250g. Embalagem secundária de papel Kraft, caixas.
18 meses em embalagem original, lacrada, armazenado em local protegido de umidade, livre de sujidades e do ataque de insetos, roedores, sem exposição à luz e calor.
Armazenar sobre pallets em local arejado, longe do calor, limpo e seco.
Isento de Registro conforme resolução nº 23 de 15 de março de 2000
Coloque 2 colheres de sopa de achocolatado SHOWCOLATT (30g aproximadamente) 1copo de leite quente (200ml aproximadamente).
Mexendo ligeiramente até dissolução completa do produto e está pronto para beber.

Características Nutricionais do Produto

Informação Nutricional

Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar

Porção de 20g
(2 colheres de sopa)
Quantidade por porção
74 kcal / 309 kj
18 g
0
0
0
0
0

Sódio

2,0 mg

%VD (*)
4%
6%
0
0
0
0
0
1%

Características Microbiológicas
Resultados de Análise
Coliformes à 45ºC (NMP/g)

< 1,0 x 10

Salmonella sp / 25g (UFC/g)

Ausente

Níveis de Legislação
< 5x103
Ausência

* Conforme Resolução da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) nº 12 de 02 janeiro de 2001.

Cooperativa de Desenvolvimento Sustentável da Agricultura Familiar do Sul da Bahia-COOFASULBA
CEPLAC - Rodovia Ilhéus/Itabuna km 22, CEPLAC/CEPEC - Fabrica de Chocolate CEP: 45653-919.
E-mail: [e-mail]
Fone: (73) 3086-3928

FICHA TÉCNICA
Características Microscópicas
Fragmentos de Insetos e Roedores

Isento

Dimensões Embalagem Primária
Dimensões
Produto

Altura

Largura

Comprimento

P. liquido

25mm

165mm

290mm