cardápio natural

508 palavras 3 páginas
Cardápio Livre de Proteína Animal

Dia 1
Desjejum
Mingau de aveia com leite de soja. Aromatizado com cravo, canela e noz-moscada.
Meio da manhã
Suco Verde - Cenoura crua, espinafre e uamá colher de sopa de óleo de gergelim, água o suficiente para liquidificar e coar.
Almoço
Inhame, arroz integral e legumes cozidos (exceto batata inglesa).
Lanche
Chai com cream cracker de gergelim. Substituir o leite por bebida de soja natural.
Jantar
Sopa de legumes (pode ser espinafre, ervilha inhame ou lentilha). Ao servir colocar uma colher de sopa de óleo de gergelim.

Dia 2
Desjejum
Torradas com azeite de oliva ou purê de inhame e chá de maça.
Meio da manhã
Suco Verde - Cenoura crua, espinafre e uamá colher de sopa de óleo de gergelim, água o suficiente para liquidificar e coar.
Almoço
Arroz integral com berinjela ao forno com tofu tomate e manjericão.
Lanche
Chá de sua preferência e pão árabe com azeite.
Jantar
Sopa de legumes (pode ser espinafre, ervilha inhame ou lentilha). Ao servir colocar uma coler de sopa de azeite extra virgem.

Dia 3
Desjejum
Mingau de aveia com leite de soja. Aromatizado com cravo, canela e noz-moscada.
Meio da manhã
Suco Verde - Cenoura crua, espinafre e uamá colher de sopa de óleo de gergelim, água o suficiente para liquidificar e coar.
Almoço
Salada de rúcula e tomate seco, arroz integral e abobrinha refogada com azeite.
Lanche
Chai com cream cracker de gergelim. Substituir o leite por bebida de soja natural.
Jantar
Sopa de legumes (pode ser espinafre, ervilha inhame ou lentilha). Ao servir colocar uma coler de sopa de óleo de gergelim.

Dia 4
Desjejum
Torradas com azeite de oliva ou purê de inhame e chá de maça.
Meio da manhã
Suco Verde - Cenoura crua, espinafre e uamá colher de sopa de óleo de gergelim, água o suficiente para liquidificar e coar.
Almoço
Inhame, arroz integral e legumes cozidos (exceto batata inglesa).
Lanche
Chá de sua preferência e pão árabe com azeite.
Jantar
Sopa de legumes

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