analise de fadiga

Páginas: 46 (11390 palavras) Publicado: 17 de setembro de 2014
UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA “JÚLIO DE MESQUITA FILHO”
FACULDADE DE ARQUITETURA, ARTES E COMUNICAÇÃO.
PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM DESIGN

ANGÉLICA BARBOSA LOPES GOMIDE

ANÁLISE DA CARGA FÍSICA DE TRABALHO PARA
PREVENÇÃO DA FADIGA-UM ESTUDO DE CASOOPERADOR DE CHECKOUTS

Bauru
2010

ii

ANGÉLICA BARBOSA LOPES GOMIDE

ANÁLISE DA CARGA FÍSICA DE TRABALHO
PARA PREVENÇÃO DA FADIGA- UM ESTUDO
DE CASO-OPERADOR DE CHECKOUTS
Dissertação apresentada ao Programa de
Pós-graduação em Design da Universidade
Estadual Paulista Júlio Mesquita Filho,
linha de pesquisa em Ergonomia, como
requisito para obtenção do título de Mestre
em Design.
Orientador: Luiz Campos Gonzaga Porto.

BAURU
2010
ii

iii

iii

iv

ANGÉLICA BARBOSA LOPES GOMIDE

ANÁLISE DA CARGAFÍSICA DE TRABALHO
PARA PREVENÇÃO DA FADIGA - UM ESTUDO
DE CASO-OPERADOR DE CHECKOUTS
Dissertação apresentada ao Programa de
Pós-graduação em Design da Universidade
Estadual Paulista Júlio Mesquita Filho,
linha de pesquisa em Ergonomia, como
requisito para obtenção do título de Mestre
em Design.

BANCA EXAMINADORA:

PROF.DR. LUIZ GONZAGA CAMPOS PORTO
PROFª DRª MARIA HELENA BORGATOPROF.DR. JOSÉ FRANCISCO RODRIGUES

iv

v

Dedico este trabalho ao meu esposo José Manuel pelo apoio nos momentos
de indecisão, dificuldades e alegria que fizeram parte deste processo de
aprendizagem.
Ao meu filho Felipe que ainda nem entende os momentos de ausência
necessários para terminar esta dissertação.
A minha mãe de quem com certeza herdei o gosto pela docência e ao meu
pai poracreditar em meus objetivos e anseios.

v

vi

AGRADECIMENTOS

Agradeço a Deus que nunca me abandona e por permitir a realização de um
grande sonho;
Ao meu esposo José Manuel pelo incentivo e auxílio constante;
Aos meus pais pela minha formação e meus irmãos por acreditar fielmente
nos meus objetivos;
A minhas queridas amigas Priscila e Joellen pela amizade e pronta
colaboração;
Emespecial:
Ao meu grande orientador Prof. Luiz Gonzaga Porto pela dedicação e apoio
em todas as fases da pesquisa;
A todos os docentes que fizeram parte da minha vida acadêmica;
Aos amigos da sala da UNESP por acompanhar toda a trajetória.

vi

vii

.....
“Quanto mais aumenta nosso conhecimento, mais
evidente fica nossa ignorância.”
(John F. Kennedy)

vii

viii

LISTA DE TABELASFigura 1: Configuração de checkouts: A (configuração básica); B (configuração 20
corredor frontal); C (configuração retro-frontal a 45º..............................................
Figura 2: Alterações bioquímicas que acompanham a fadiga...............................

29

Figura 3: Imagem propiciada pelo WinOWAS® de um exemplo de análise
biomecânica da carga de trabalho,utilizando-se o método OWAS®....................

35

Figura 4: Porcentagem de fadiga...........................................................................

37

Figura 5: Queixas dos sujeitos com fadiga intensa................................................ 38
Figura6: Gráfico geral de recomendações por ações, gerado pelo método
OWAS...................................................................................................................

40

Figura 7: Gráfico categoria de ações ...................................................................

40

LISTA DE QUADROS

Quadro 1: Classificação Nacional por Atividade Econômica (CNAE)...................

viii

13

ix

SUMÁRIO

1

INTRODUÇÃO............................................................................................. 15

2

REVISÃO DA LITERATURA ....................................................................... 15

2.1

Características gerais do setor supermercadista no Brasil .......................... 15

2.1.1

Função do caixa de supermercado .............................................................. 15

2.1.2

Carga de trabalho do operador de caixa...
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