Segmentação De Um Restaurante

RESTAURANTE PARMÊ RODÍZIO DE DOCES Janeiro/2013 SUMÁRIO 1. Introdução........................................................................................................ 1. Apresentação da empresa: nome; localização; portfólio de produtos existentes; posição no mercado; canais de distribuição utilizados. 2. Apresentação do novo produto 3. Justificativa para o novo produto 2. Avaliação da posição competitiva da empresa.......................................... 1

casa já é uma rotina para a maioria, não só por prazer, mas por necessidade. Percebendo essa e outras necessidades fizemos uma breve avaliação do mercado e optamos por abrir um restaurante tipo self service. Através de um breve detalhamentos das ideias presente nesse trabalho apresentaremos o “Restaurante Novo Sabor.” 2- O NEGÓCIO O setor alimentício vem se expandindo consideravelmente nos…

servindo este tipo de comidas/bebidas Ameaça: - Surgimento de futuros concorrentes - Existência de estabelecimentos que vendam os produtos por um preço mais acessível (supermercados) - Cultura (não conhecem os gostos mais refinados) - Bares e restaurantes mais refinados Pontos fortes: - Atendimento personalizado ao cliente - mão de obra especializada e conhecedora dos produtos (treinada) - Introdução de uma nova forma de reunir os amigos Pontos Fracos: - Público seleto -…

Marketing Estratégico Tendências do consumo do pescado nos restaurantes de Matosinhos AUTORES: Cátia Martins Estêvão Flávia Moreira Manuel Piedade Pedro Pereira da Silva ORIENTADORA: Prof. Dra. Ana Paula Queiroga ESCOLA SUPERIOR DO PORTO, 2012  Índice: Índice: ............................................................

melhora a compreensão do marketing como processo CASE FOX. Questões: a) A VW contratou a empresa de pesquisa Ipsos para realizar um estudo de segmentação atitudinal, para ajudar a conhecer o perfil do consumidor, bem como compreender as necessidades de cada perfil. Quais foram os resultados que esta pesquisa encontrou? O estudo da segmentação atituninal auxiliou a empresa a conhecer o perfil do consumidor, bem como compreender as necessidades de cada perfil. A pesquisa revelou…

MARKETING .................................................................................... 30 5.1. Mercado-alvo ..................................................................................................................... 30 5.2. Segmentação ...................................................................................................................... 30 5.3. Identificação ......................................................................................................

Estratégia – STP Segmentação Os critérios de segmentação mais adequados para este tipo de serviço são: A idade no sentido em que, consoante a mesma, o consumidor escolherá um tipo de restaurante específico. O estilo de vida está associado a práticas de consumo diferenciadas. A grande diversidade de estilos de vida tem por base as diferentes trajectórias sociais dos indivíduos e a classe a que pertencem, sendo que consumo está directamente relacionado com o estilo de vida de um certo indivíduo

Ana Paula Ferreira da Costa1 Elaine de Pina Moura1 Isaltino Felix de Pontes Neto1 Jucinara Alves de Melo1 Abigail D. Lunelli Pinto2 RESUMO O presente artigo aborda a adaptação dos sistemas de marketing voltados para micro e pequenas empresas no Restaurante Pop Delícia, agregando valores a sua imagem, impulsionando a qualidade dos serviços prestados e dos produtos oferecidos, bem como a redução de custos e, consequentemente, o aumento da lucratividade. Trabalharemos a aplicação das…

que vem alavancando suas vendas nos últimos anos. Público Alvo Segmentação demográfica: O principal público alvo são os jovens tendo como Steak Holders homens e mulheres detodas as faixas etárias e todas as classes sociais e regiões. Estudantes, formados, profissionais, pessoas que são frequentadoras de igrejas, eventos culturais, escolas, cursos, faculdades, bares,casas noturnas, restaurantes, cinemas e teatros. Segmentação Psicográfica: Para manter uma relação direta com seus…

Interna Análise Competitiva Factores Críticos de Sucesso SWOT 12 12 12 12 Grandes opões estratégicas Conceito do modelo de negócio / fundamentação Definição de objectivos 13 13 13 Fundamentos da estratégia de marketing – Segmentação, Target e Posicionamento; 14 Marketing-Mix 16 Conclusão Bibliografia Anexos 23 24 25 0 PLANO DE MARKETING Introdução No âmbito da unidade curricular de Gestão de Marketing, este trabalho tem como objectivo…