1

Revista Ampla de Gestão Empresarial www.revistareage.com.br SEGMENTAÇÃO DE MERCADO: RESTAURANTE POP DELÍCIA Jucinara Alves de Melo1 Eduardo Halt2 RESUMO A segmentação de mercado é uma ação que identifica e classifica grupos distintos de compradores. Diz muito sobre quem são seus clientes e o que eles desejam. Para segmentar o mercado, deve-se levantar algumas questões relativas às características dos seus principais clientes, como idade, sexo, estado civil, classe social, filhos, ocupação, rendimentos, interesses, localização geográfica, entre outras. Através desses dados, é possível traçar perfis e determinar segmentos, ou seja, grupos distintos em potencial. A escolha de mercado-alvo é a seleção de um ou mais segmentos de marcado que a empresa visa penetrar. Esses segmentos selecionados devem respeitar os limites e as possibilidades da organização, a fim de explorar ao máximo os recursos e a minimização dos custos. O Restaurante Pop Delícia é uma microempresa situada na cidade de Registro. Este artigo tem como objetivo classificar os segmentos de mercado onde está inserido a empresa, identificando os interesses dos seus consumidores-alvos. Para isso, foram realizadas consultas bibliográficas, pesquisa de campo e levantamento e análise de dados. Após a pesquisa detalhada, foi possível segmentar os mercados, indicando os perfis dos principais clientes. Através dessa análise a empresa pode desenvolver produtos e serviços voltados, especificamente, para cada segmento, ou até

desenvolvido para atingir um nicho de mercado visando os donos de bares, restaurantes e lanchonetes que busca uma variedade de acompanhamento alimentício com um diferencial que não se encontra no mercado atual, satisfazendo o consumidor final. ATIVIDADE A SER DESENVOLVIDA COM IDEIA DE PRODUTO OU SERVIÇO A Molhos SA é uma empresa que tem foco em um público seletivo que são os donos de bares, restaurantes e lanchonetes que atendem um outro tipo de público que gosta de se reunir para…

Fundamentos de Marketing – Segmentação de Mercado Exemplos: Cerveja (Ambev), Celular (Samsung, Apple, Blackberry), Danone, Varejo (Fast Shop x Ricardo Eletro x Casas Bahia), Elmo x Amigão x Arezzo x Kids Massa: Maisena, BomBril, Ypê (detergente) Nicho: Bodytech, Curves, Verde Mar Segmentos: Telefonia Movel, Bancos, Fiat, Volks, Epa, Patrimar .... Individual: Consultorias, Amazon, Nike 1. O que é segmentação? 2. Quais são suas vantagens e objetivos? 3. Que tipos de abordagens…

FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL ESCOLA DE ADMINITRAÇÃO DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS ADMINISTRATIVAS Rafael Laitano Lionello O CLIENTE NOTURNO DE RESTAURANTES DE PORTO ALEGRE: Uma pesquisa sobre a segmentação deste mercado consumidor Porto Alegre 2011 1 Rafael Laitano Lionello O CLIENTE NOTURNO DE RESTAURANTES DE PORTO ALEGRE: Uma pesquisa sobre a segmentação deste mercado consumidor Trabalho de conclusão de curso de graduação apresentado ao Departamento de Ciências…

Pontifícia Universidade católica do Rio de janeiro IAG – Administração ADM1451 – Princípios de Marketing Diletto Gelato Italiano (Segmentação, Posicionamento e os 4 P’s) Dario Alves Ferreira Mat.:1112285-2 Sumário GELATO DILETTO “La felicità è um gelato”. Esta frase define perfeitamente bem a marca DILETTO, que produz deliciosos picolés brasileiros com sotaque italiano. O creme gelado de textura aveludada e sabores exóticos, como o de pistache…

2.1 Ferramentas do Empreendedor em seu meio profissional 4 2.2 Técnicas do empreendedor e suas limitações 5 2.2.1 Liderança 5 …

2013 QUESTÕES 1) Quais formas de segmentação o artigo sugere? R: Segmentação Geográfica, Demográfica, Psicográfica, por comportamento de consumo e segmentação por canal de consumo. 2) Quais as principais restrições da segmentação geográfica segundo o autor? R: O problema é que dentro de uma mesma região posso ter clientes grandes, médios e pequenos, arrojados e conservadores, que buscam preço, qualidade, marca ou as três coisas. 3) Apresente alguns exemplos de segmentação…

TIPOS DE SEGMENTAÇÃO DE MERCADO. • Segmentação geográfica: É aquela que propõe dividir o mercado em unidades geográficas diferentes. A empresa pode operar em uma, algumas ou todas as regiões, mas sempre observando as diferenças de cada uma delas. Operando de maneira distinta. Confira alguns exemplos de segmentação geográfica criativos e interessantes: » Restaurantes que só abrem filiais dentro de hotéis. » A Gillette lançou o Prestobarba UltraGrip no Nordeste com preço mais…

FACULDADE ANHANGUERA MR CURSO: LOGÍSTICA E GESTÃO FINANCEIRA DISCIPLINA: EMPREENDEDORISMO ALUNOS: O PLANO DE NEGÓCIO – IMPLANTAÇÃO DO RESTAURANTE FAST DELIVERY LTDA 2 - Planejamentos Estratégicos Implantação de um restaurante popular do tipo sociedade limitada, cujo público-alvo é funcionários da rede aérea de transportes localizados no Aeroporto Internacional de Cumbica voltado para um serviço de entrega alimentícia feito com entrega…

Apresentação da Empresa A empresa Estação com a razão social de CCS & Oliveira Restaurante e Pizzaria LTDA-ME que fica localizada na Rua Guaranésia, 819/825 no bairro da Vila Maria, Zona Norte de São Paulo, foi fundada em 2006 em sociedade entre irmãos que atuavam em ramos totalmente diferentes. Um deles já atuava na área alimentícia enquanto o outro exercia funções na área financeira de uma empresa. Com a ideia já formulada, ambos fizeram uma pesquisa de mercado para analisar se…