Saberes E Odores O Olfato E O Imaginário Social Nos Séc

um modelo próprio, com significações particulares. Muitas vezes essas práticas estão em desacordo com os conhecimentos científicos oferecendo risco à saúde dos milhares de comensais que se alimentam diariamente nesses espaços. Não há diálogo entre saberes técnicos e leigos, o primeiro está estabelecido em normas, mas não aplicado; o segundo prevalece de forma efetiva. Por isso a necessidade de se observar e compreender as práticas dos cozinheiros e a partir delas adequar às políticas…

outros. o que. alias, é meu projeto e meu convite. Os textos tiveram na sua origem uma destinação acadêmica, já tendo sido usados, inclusive, como leitura básica em disciplinas dos cursos de mestrado e doutorado em psicologia clínica e em psicologia social na PUC—SP. Há quem não aprecie a leitura de trabalhos acadêmicos. O que posso garantir é que este loi escrito com grande praier e que parte do meu esforço 1(0 para transmitir um pouco deste piazer ao iiieu eventual leitor. Boa viagem …

para ser um bom conversador. Basta ter interesse, consideração e saber ouvir. Principalmente sabe ouvir. Regras na conversação: 1. Um gesto complementa uma idéia e não está no lugar da palavra. Não gesticule nervosamente, mexa nos cabelos ou brinque com anéis e colares. Não morda os lábios, roa unhas, torça as mãos ou segure o queixo e o rosto. Jamais toque nos outros para chamar sua atenção ou arrume suas roupas. 2. Deve se saber ouvir sem interromper o interlocutor, mas pode…

para ser um bom conversador. Basta ter interesse, consideração e saber ouvir. Principalmente sabe ouvir. Regras na conversação: 1. Um gesto complementa uma idéia e não está no lugar da palavra. Não gesticule nervosamente, mexa nos cabelos ou brinque com anéis e colares. Não morda os lábios, roa unhas, torça as mãos ou segure o queixo e o rosto. Jamais toque nos outros para chamar sua atenção ou arrume suas roupas. 2. Deve se saber ouvir sem interromper o interlocutor, mas pode…

fonte permanece subterrânea. As palavras filosóficas abrem-nos um campo de ação praticamente infinito: o do pensamento dos homens e de tudo o que existe no universo. Porque a filosofia possui uma vocação universal. Deixando às outras disciplinas do saber a preocupação de designar o particular e o concreto, ela trabalha sobre aquilo que unifica a diversidade das aparências: o geral ou abstrato. Aos leigos ou profanos, ela parece falar uma língua estrangeira. No entanto, mesmo em nossas…

fonte permanece subterrânea. As palavras filosóficas abrem-nos um campo de ação praticamente infinito: o do pensamento dos homens e de tudo o que existe no universo. Porque a filosofia possui uma vocação universal. Deixando às outras disciplinas do saber a preocupação de designar o particular e o concreto, ela trabalha sobre aquilo que unifica a diversidade das aparências: o geral ou abstrato. Aos leigos ou profanos, ela parece falar uma língua estrangeira. No entanto, mesmo em nossas…

fonte permanece subterrânea. As palavras filosóficas abrem-nos um campo de ação praticamente infinito: o do pensamento dos homens e de tudo o que existe no universo. Porque a filosofia possui uma vocação universal. Deixando às outras disciplinas do saber a preocupação de designar o particular e o concreto, ela trabalha sobre aquilo que unifica a diversidade das aparências: o geral ou abstrato. Aos leigos ou profanos, ela parece falar uma língua estrangeira. No entanto, mesmo em…

Introdução 46 2. A decodificação ideológica dos quadrinhos 46 3. Os quadrinhos alternativos 48 Exercícios 48 Texto complementar Moacy Cirne: O quadrinheiro e a responsabilidade social do artista 49 Quarta parte - Propaganda e ideologia 1. Propaganda comercial 50 2. Propaganda ideológica 51 3. Consequêências sociais da propaganda 52 Exercícios 53 6. A consciência mítica 1. Introdução 54 2. O mito entre os primiti vos 55 Funções do mito 56 O homem primitivo e a…

Introdução 46 2. A decodificação ideológica dos quadrinhos 46 3. Os quadrinhos alternativos 48 Exercícios 48 Texto complementar Moacy Cirne: O quadrinheiro e a responsabilidade social do artista 49 Quarta parte - Propaganda e ideologia 1. Propaganda comercial 50 2. Propaganda ideológica 51 3. Consequêências sociais da propaganda 52 Exercícios 53 6. A consciência mítica 1. Introdução 54 2. O mito entre os primiti vos 55 Funções do mito 56 O homem primitivo e a…

Introdução 46 2. A decodificação ideológica dos quadrinhos 46 3. Os quadrinhos alternativos 48 Exercícios 48 Texto complementar Moacy Cirne: O quadrinheiro e a responsabilidade social do artista 49 Quarta parte - Propaganda e ideologia 1. Propaganda comercial 50 2. Propaganda ideológica 51 3. Consequêências sociais da propaganda 52 Exercícios 53 6. A consciência mítica 1. Introdução 54 2. O mito entre os primiti vos 55 Funções do mito 56 O homem primitivo e a…