Restaurantes Mal

São Sebastião/2015 Introdução O restaurante Sabor da Casa localizado em São Sebastião, no ramo alimentício no centro da cidade, que oferece conforto e comodidade a seus clientes por ter uma localização física privilegiada, atendimento de qualidade, qualidade da refeição, um satisfatório relacionamento com o cliente e um ambiente limpo. Tendo em vista os hábitos, e cultura, preocupada com a saúde da população identificou a oportunidade de um restaurante cuja oferta alimentar se enquadre no

apresenta conceitos diferentes em muitos aspectos. A começar pelo que seja Qualidade. Tradicionalmente sempre associamos Qualidade a Produtos finais, ou seja, a produtos como um carro ou uma televisão, ou até a serviços, como um bom jantar num restaurante francês. Os gurus do Gerenciamento da Qualidade, porém, já pensam que uma abordagem como essa é muito míope. Isto porque a Qualidade tem a ver primordialmente com o Processo pelos quais os produtos ou serviços são materializados. Se o…

“Assim como Paris tem seus bistrôs, Nova York, seus cafés, Londres, seus pubs e Munique, as famosas cervejarias; o Rio de Janeiro tem seus botequins e agora, a sua mais nova cachaçaria.” I. INTRODUÇÃO Imagine um restaurante com um museu da cachaça. O projeto é de um grupo de alunos do curso de Gastronomia da Estácio de Sá resolveu se juntar para montar um negócio em sociedade. Depois de algumas reuniões para discutir o perfil do negócio eles resolveram colocar em prática

........ 9 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS .......................................................................................... 10 INTRODUÇÃO Este Desafio ira identificar problemas que afetam os negócios do restaurante Smak, e propor soluções para que Irena proprietária do restaurante desenvolva uma gestão mais profissionalizada, mais próxima dos clientes em potencial e dos colaboradores que estão diretamente envolvidos com o negocio. Compreende-se que ser empreendedor não é somente abrir um

ouvintes, esquecendo-se que a mídia é formadora de opiniões e que abrange todo o tipo de ouvintes e nem todos tem o mesmo discernimento. Assim sendo um desses ouvintes aparentando ser uma pessoa sem relação social, com um mal conselho do locutor comete uma chacina em um restaurante da cidade. O locutor Jack Lucas ao saber do acontecido se sente culpado e abandona a profissão de radialista. Passado três anos Jack Lucas deixa o trabalho e vai morar com sua namorada dona de uma…

de manhã para conhecer e compartilhar idéias com a equipe executiva que dirige a maior rede de restaurantes do planeta. Fundada pelo bilionário Fred DeLuca em Bridgeport, CT, quando ele tinha apenas 17 anos, com US $ 1.000 em financiamento de seu companheiro e bilionário Dr. Peter Buck , metrô tem agora cerca de 40.000 locais em todo o mundo. Já está bem à frente da segunda maior cadeia de restaurantes do mundo, o icônico hambúrguer americano joint McDonald MCD 0,56% , Subway está…

elaboramos algumas pesquisas, e juntos concluímos que a rede de alimentação é uma área lucrativa, e que cresce muito no Brasil. O objetivo principal foi criar um restaurante que ofereça uma alimentação saudável para toda a família. Oferecendo ainda um ambiente alegre e agradável, mantendo sempre o conforto do cliente. Para a abertura do restaurante ‘Magia Refeições e Lanches’ consultamos algumas redes de fast food. A partir disso, concluímos que será necessário um investimento inicial…

de extração requer todo um preparo desde a sua matéria prima até sua etapa final. O óleo residual vem aumentando devido o processo de fritura ser a forma mais fácil e rápida de se preparar uma comida devido a isso tem sido usado muito em bares, restaurantes, lanchonetes e residências, o descarte deste óleo depois de consumido vem sendo um grande inimigo ao meio ambiente. Jogados em locais desapropriados como pias, lixos, solo e outros, pode agravar o efeito estufa, pois, o óleo ao entrar…

moderno; 6) Decoração e mobília limpas e de qualidade com estéticas futurísticas, tecnologia aplicada num contexto geral; 7) Imensa diversidade nas bebidas e drinks que o bar oferece; 8) Banheiros limpos e amplos sem mal cheiro, 9) A empresa oferece treinamentos específicos para os funcionários especializando a excelência no atendimento em geral; 10) O ambiente é climatizada deixando o local numa temperatura confortável, 11) O…

ações propostas no Planejamento Estratégico visam estabelecer o direcionamento que a empresa irá tomar no futuro. Dessa maneira, é importante que as informações do setor de vendas sejam analisadas com cuidado, pois, por exemplo, uma previsão de vendas mal dimensionada pode levar a empresa a direcionamentos diversos e, às vezes, pode chegar até a dificultar o alcance dos objetivos. Todos motivados? Espero que sim! Convido a todos para conhecermos e estudarmos essa disciplina e espero que…