Relatorio De Determinação De Sodio Em Alimentos

| Centro Federal de Educação Tecnológica de Minas GeraisCurso de Química TecnológicaLaboratório de Análise de Alimentos e Bebidas | | | | | | | Relatório de Aula Prática Prática Nº8 Análise da Qualidade do Leite ___________________ Belo Horizonte, Outubro de 2011. SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 2 2. OBJETIVO 9 3. RECURSOS NECESSÁRIOS 10 4. EXECUÇÃO DA ANÁLISE 10 4.1. Procedimento 10 4.2. Resultados e Discussão 11 5. CONCLUSÃO 13 6. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 14

Informações Gerais Introdução As atividades propostas para a disciplina Química Analítica além de proporcionar ao aluno maior autonomia para trabalhar com segurança em um laboratório de química, visam também a verificar diversos métodos analíticos de determinação quantitativa. Dessa forma o aluno estará mais responsável pelo andamento das aulas. Procurar-se-á, para isto, não apenas desenvolver a habilidade no manuseio de reagentes e aparelhagens, mas também criar condições para uma…

e no padrão de vida da sua população. A sua contribuição é marcante no parque industrial do país numa gama ampla e diversificada de setores tais como a petroquímica, a indústria farmacêutica, de tintas, de borrachas, plásticos, a indústria de alimentos, papel, couro, defensivos agrícolas e fertilizantes, a indústria têxtil, e óleos e combustíveis. A função histórica da Química como ciência foi vista como dirigida para a transformação de matérias primas básicas (petróleo,…

estado nutricional. Como deve ser realizada a Vigilância Alimentar e Nutricional? A Vigilância Alimentar e Nutricional deve ser incluída na rotina dos serviços de saúde por meio da sensibilização e capacitação dos profissionais envolvidos, da determinação na periodicidade de envio de dados, acordado com o estado, e da análise dos indicadores obtidos. As informações da Vigilância Alimentar e Nutricional devem ser utilizadas no planejamento e gerenciamento de ações relacionadas com…

0 SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM INDUSTRIALCHAPECÓ SC TÉCNICO EM ALIMENTOS MELHORIA NO PROCESSO DE LAVAGEM DE TUBOS DE ENSAIOS ZENILDE DA SILVA Relatório de estágio curricular CHAPECÓ-SC 2011 1 ZENILDE DA SILVA MELHORIA NO PROCESSO DE LAVAGEM DE TUBOS DE ENSAIOS Relatório de estágio curricular apresentado ao curso de Técnico em Alimentos do Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial - Chapecó SCcomo requisito parcial para conclusão do curso. Professor (a) Orientador (a)…

o grau de desacetilação da quitina, pois apenas quando ele é superior a 50% é que ela passa a ser denominada quitosana. A Figura 1 mostra a estrutura química da quitosana. Dentre sua gama de aplicações, como remoção de proteínas alergênicas de alimentos, cicatrização de ferimentos e suplemento alimentar, a quitosana pode ser utilizada no tratamento de água visto que ela possui propriedades quelantes. Uma substância quelante apresenta a capacidade de reagir com certas substâncias,…

DO NORTE DE MINAS – FUNORTE DISCIPLINA – BIOQUÍMICA MANUAL DE AULAS PRÁTICAS Professora: Janini Tatiane Lima Souza Maia CONTEÚDO PRÁTICA 01- NOÇÕES DE BIOSSEGURANÇA, VIDRARIAS E EQUIPAMENTOS DO LABORATÓRIO 3 ELABORAÇÃO DE RELATÓRIOS 11 PRÁTICA 02 – pH E CAPACIDADE TAMPONANTE 13 PRÁTICA 03 – TITULAÇÃO POTENCIOMÉTRICA DE UM AMINOÁCIDO 15 PRÁTICA 04 – SEPARAÇÃO E IDENTIFICAÇÃO DE AMINOÁCIDOS POR CROMATOGRAFIA EM PAPEL 18 PRÁTICA 05 - CARACTERIZAÇÃO DE PROTEÍNAS 21…

Bruno Dias de Souza Relatório de Estágio Relatório apresentado ao coordenador do curso de técnico em Química como parte integrante para a conclusão do curso. Instituto Educacional São João da Escócia Poços de Caldas, 12 de Dezembro de 2008. Introdução Este relatório de estágio apresenta minha experiência como técnico em Química, efetuada na empresa M&G Fibras Brasil S/A em Poços de Caldas, por um período de duzentas horas. O relatório apresentado é parte…

CESUMAR – Centro Universitário de Maringá CURSO DE FARMÁCIA _______________________________________________________________ RELATÓRIO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO V MANIPULAÇÃO – FARMÁCIAS SÃO PAULO LETÍCIA SOFFA CARMELLO RA 073067-2 5º ANO NOTURNO MARINGÁ - PR 15/04/2011 __________________________________________________________________ 1. INFORMAÇÕES GERAIS Aluno: LETÍCIA SOFFA CARMELLO RA: 073067-2

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