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suas classes e as diferenças entre elas. 2) Quais as principais funções biológicas dos carboidratos. Exemplifique 3) Como os monossacarídeos são classificados considerando o grupo funcional? Cite exemplos de monossacarídeos compostos de 3 a 6 átomos de carbono de ambos os grupos funcionais. 4) Qual o monossacarídeo mais abundante na natureza? 5) O que são Oligossacarídeos? Como pode ser definida a ligação glicosídica? 6) Escrever as estruturas dos dissacarídeos como maltose, trealose, lactose e sacarose indicando quais são redutores e não redutores. Evidencie a ligação glicosídica entre os monossacarídeos constituintes. 7) O que são polissacarídeos? Como podem ser classificados? 8) Quais as principais funções dos polissacarídeos? Exemplifique. 9) Se a celulose e o amido são constituídos de polímeros de glicose, qual a justificativa de possuírem funções tão distintas? 10) Qual o polissacarídeo de reserva dos animais? E das plantas? Qual a diferença entre eles? 11) Diferencie amido de glicogênio. 12) Diferencie amilopectina de glicogênio. 13) O que são glicoconjugados? Quais são as principais moléculas? Cite exemplos. 14) Qual a importância dos glicoconjugados para as bactérias? Exemplifique. 15) Qual a importância dos glicoconjugados para os eucariotos? Exemplifique. 2° Lista de Exercícios – Bioquímica Geral 1) Defina Carboidratos, cite suas classes e as diferenças entre elas. 2) Quais as principais funções biológicas dos carboidratos. Exemplifique…

BIOMOLÉCULAS FUNÇÕES DOS CARBOIDRATOS POLISSACARÍDEOS • Grande parte dos carboidratos encontrados na natureza ocorrem na forma de polissacarídeos. São fabricados por síntese enzimática, o que gera o processo denominado microeterogeneidade. • São denominados glicanos. Apresentam elevado peso molecular, porém esse peso não é exatamente definido. • Diferem entre si em relação: – As unidades monossacarídicas, – Tipo de ligação entre os monômeros, – Comprimento da cadeia e, – Grau de…

Análise de Alimentos AÇÚCARES Hu Tingni Francielly Silva Março, 2015 INTRODUÇÃO   São polihidroxialdeídos ou polihidroacetonas, ou substâncias que produzem um destes compostos por hidrólise  Fonte energético Carboidratos: amido, celulose e sacarose hidrólise Glucose e frutose  Classificação: Monossacarídeos, dissacarídeos e polissacarídeos  Açúcares mais comuns: monossacarídeos e dissacarídeos  INTRODUÇÃO  Poder redutor da hidroxila (OH) livre reduzir soluções…

principalmente por carbono, hidrogênio e oxigênio, podendo apresentar nitrogênio, fósforo ou enxofre na sua composição. Destaque as principais funções energéticas e estruturais dos carboidratos e cite exemplos. 2. Diferencie as principais classes de carboidratos (monossacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos), e comente sobre os principais representantes cada classe. 4. Como acontece a ligação glicosídica entre monossacarídeos? 5. Os polissacarídeos são diferenciados por suas…

DADOS DE IDENTIFICAÇÃO ESCOLA: E. E. E. M. Dr. Hortêncio de Sousa Ribeiro ANO: 1º TURMA: A TURNO: tarde DISCIPLINA: Biologia PROFESSOR: DATA: 10/12/13 CRONOGRAMA: A aula será realizada em 50 minutos (35 min. para exposição do conteúdo e 15 min. para aplicação e discussão de exercício). PLANO DE AULA TEMA CENTRAL: Biomoléculas SUB-TEMA: Glicídios OBJETIVOS ESPECIFICOS Reconhecer as características gerais dos glicídios; Identificar os principais glicídios;…

Bioquímica: Estudo Dirigido Carboidratos Profa. Ana Paula Freschi 01) Os polissacarídeos, açúcares complexos, são nutrientes de origem vegetal e animal, o homem, apresentam-se como substância de reserva na forma de: a) amido. b) quitina. c) celulose. d) glicogênio. e) queratina 2) Esta tabela mostra o teor de proteínas, carboidratos e lipídeos em alguns alimentos, expresso em gramas por 100g de peso seco Com base nos dados da tabela, assinale a alternativa que contém a dieta…

Carboidratos Prof. Ana Colpo Agosto/ 2014 CARBOIDRATOS •Carboidratos, também conhecidos como hidratos de carbono, glicídios, sacarídeos ou açúcares, são as biomoléculas mais abundantes na natureza; •São constituídos principalmente por carbono, hidrogênio e oxigênio podendo existir ainda na sua estrutura elementos como o enxofre, o fósforo e o nitrogênio. CARBOIDRATOS •Naturalmente são encontrados nas folhas, galhos, raízes ou sementes de plantas. …

(em menor quantidade); Algodão (fibra de tecido=celulose); Linho (fibra de tecido); Madeira (celulose); Papel (celulose). Cereais: arroz, trigo, aveia,milho... Legumes:feijão, ervilha, grão-de-bico... Açúcares:mel,melado,açúcar refinado... Ingestão Aumento de tecido adiposo Aumento de peso Diabetes Emagreciment o cansaço desânimo fraqueza Funções dos carboidratos • Reconhecimento celular; • Adesão celular; • Estrutura celular : Peptídeosglicanos,…

CARBOIDRATOS Introdução Os carboidratos são as biomoléculas mais abundantes na natureza, apresentam como fórmula geral: [C(H2O)]n, daí o nome “carboidrato” ou “hidratos de carbono” e são moléculas que desempenham uma ampla variedade de funções, entre elas: fontes de energia, reserva de energia, estrutural, matéria prima para a biossíntese de outras biomoléculas. Carboidratos são poliidroxialdeídeos ou poliidroxicetonas, ou substâncias que geram estes compostos quando hidrolisadas.…

Fisioterapia Biologia, Histologia e Embriologia PLANO DE ESTUDO 01 INTRODUÇÃO AOS CONCEITOS PRINCIPAIS DE BIOLOGIA CELULAR Os planos de estudo são ferramentas disponibilizadas ao aluno para que estude os conceitos abordados pelo professor em sala de aula, objetivando a fixação destes conteúdos. Responder os questionários deste plano de estudo é uma forma de estudar o conteúdo dado em sala de aula. Portanto, faça valer este esforço e se esforce também. No final de cada tema, faça o…