Puppin

Doença celíaca, hábitos e práticas alimentares e qualidade de vida Celiac disease, eating habits and practices and life quality of life Halina Mayer Chaves Araújo; Wilma Maria Coelho Araújo; Raquel Braz Assunção Botelho; Renata Puppin Zandonadi Universidade de Brasília, Faculdade de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição. Campus Universitário Darcy Ribeiro, Gleba A FM/FS, Asa Norte, 70910-900, Brasília, DF, Brasil. Correspondência para/Correspondence to: H.M.C. ARAÚJO. E-mail:

(DREF) AGRADECIMENTOS Agradeço aos seguintes profissionais que tiveram uma participação direta ou indireta, fundamental, para a realização desse trabalho: Dr. Adilson Torreão (Recife/PE); Dr. Adilson dos Santos Torreão (Recife/PE); Dr. Aldino Puppin (Vitória/ES); Dr. Dickson Fonseca (Natal/RN); Dra. Ione Cabral (Natal/RN); Dr. Jolber Fonseca (Natal/RN); Dra. Keila Meira (Natal/RN); Dra. Nia Torquato (Natal/RN); M N Dr. Sérgio Varela (Natal/RN); Dra. Simone Fujiwara…

magnésio, um mineral que deve ser suplementado ou corrigido na maioria das pessoas. Seria uma lamentável omissão não incluir entre os leitores expectantes desse trabalho um colega e amigo autor de vários livros, o cardiologista e nutrólogo Sergio Puppin, também conferencista internacional entusiasta dos estudos sobre o magnésio e atento ouvinte das minhas apresentações. Last but not least, meu enorme agradecimento ao meu dileto amigo e colega de faculdade, Dr. Celso de Souza…

de papel e celulose. Disponível em: http://www.sober.org.br/palestra/5/587.pdf. Acesso em 07/11/2009. PAIVA, P. R. Contabilidade ambiental: evidenciação dos gastos ambientais com transparência e focada na prevenção. São Paulo: Atlas, 2003. 38 PUPPIN, J.A.O. Uma avaliação dos balanços sociais das 500 maiores. Disponível em: http://www.scielo.br/pdf/raeel/v4n1/v4n1a02.pdf. Acesso em 07/11/2009. REIS, C. N.; MEDEIROS, L. E. Responsabilidade social das empresas e balanço social. São…

373 ORIGINAL | ORIGINAL Food service compliance with ISO 14001 and ISO 22000 Cumprimento das normas ISO 14001 e ISO 22000 por serviços de alimentação Laura Lyra SANTOS1 Rita de Cássia Coelho de Almeida AKUTSU2 Raquel Braz Assunção BOTELHO2 Renata Puppin ZANDONADI 2 ABSTRACT Objective The objective of this study was to assess food service environmental and food safety management systems according to two checklists based on ABNT ISO 22000 and 14001. Methods This exploratory and…

). The dilemma of Amazonian development. Boulder: Westview Press, 1983. NAJAM, Adil. Learning from the literature on policy implementation: a synthetic perspective. Luxenburg, Austria: IIASA, 1995. IIASA Working Paper 95-61. OLIVEIRA, José A. Puppin de. Implementing environmental policies in developing countries through decentralization: the case of protected areas in Bahia, Brazil. World Development, v. 30, n. 10, p. 1713-1736, 2002. ———. Enforcing protected area guidelines in…

). The dilemma of Amazonian development. Boulder: Westview Press, 1983. NAJAM, Adil. Learning from the literature on policy implementation: a synthetic perspective. Luxenburg, Austria: IIASA, 1995. IIASA Working Paper 95-61. OLIVEIRA, José A. Puppin de. Implementing environmental policies in developing countries through decentralization: the case of protected areas in Bahia, Brazil. World Development, v. 30, n. 10, p. 1713-1736, 2002. ———. Enforcing protected area guidelines in…

farinha de trigo: pão e nhoque. Tais produtos mostraram-se com teores vitamínicos semelhantes à fruta in natura, além de terem boa aceitação em relação ao paladar. MASSA DE BANANA VERDE : UMA ALTERNATIVA PARA EXCLUSÃO DO GLÚTEN Autor(a): Renata Puppin Zandonadi Tese de Doutorado – Departamento de Ciências da Saúde – Faculdade de Ciências da Saúde – Universidade de Brasília. Brasília, 2009. Endereço Eletrônico:…

Latino-Americano de Escolas de Administração, 2002, Porto Alegre, RS, Anais do CLADEA, Outubro, 2002. 10 p. ARAÚJO, Clara. Construindo novas estratégias, buscando novos espaços políticos – as mulheres e as demandas por presença. In.:MURARO, Rose Marie & PUPPIN, Andréa Brandão. Mulher, gênero e sociedade. Rio de Janeiro, Relume Dumará, 2001. ARAÚJO, Emanuel. História das mulheres no Brasil: a arte da sedução: sexualidade feminina da Colônia. Org. Mary Del Priore. 7ª ed. – São…

característica da precarização do trabalho feminino é a desigualdade de gênero presente no mercado de trabalho, pois as mulheres ganham menos do que seus colegas de profissão, e isso é recorrente não só no Brasil, mas também no mundo, segundo Bruschini; Puppin (2004), essa diferença se acentua principalmente quando se comparam os empregos nos setores econômicos, os grupos de horas trabalhadas, a posição na ocupação de estudo, para as autoras as desigualdades salariais se repetem e são…