Gestao de processos e Governança

CENTRO TECNóLOGICO DA UNIVERSIDADE POSITIVO Curso de GESTÃO DE TENCOLOGIA DA INFORMAÇÃO pLANO DE PROJETO CURITIBA 2013 thiago faria souza dantas jason requi de andrade Marcos Antonio novinski Reginaldo de oliveira moretti thiago batista dos santos thomas lincon de souza Projeto de Melhoria do Restaurante kilão Trabalho apresentado para Obtenção de Avaliação da disciplina “Gestão por Processos” ao Curso de Gestão de Tecnologia da Informação, Centro Tecnológico da Universidade Positivo. Professor: Edson Becker. CURITIBA 2013 SUMÁRIO 1. SUMÁRIO EXECUTIVO É fundamental analisar e efetuar um levantamento da atual estrutura da empresa, conhecer o negócio, realizar entrevistas com a alta direção e todos os stakeholders envolvidos entendendo os processos e definindo qual o processo atual do negócio para assim realizar a identificação dos pontos fracos para a melhoria do processo. 2. OBJETIVOS O objetivo desta atividade é realizar a analise dos pontos fracos do restaurante e implementar um plano de ação no qual ira reposicionar o restaurante com o intuito de agregar um melhor atendimento ao cliente e com isto fazer com que o restaurante aumente a sua fatia de mercado. Mudaremos o seguimento de atuação do restaurante para buffet, implementando um novo processo de atendimento e de funcionamento da preparação das refeições. Será feita uma proposta…

APRESENTAÇÃO O projeto Restaurante Open Bar, será um empreendimento gastronômico, situada na Praia do Canto, Vitória-ES, com o objetivo de atender ao publico local, bem como também aos turistas a passeio ou a negocio. O espaço terá capacidade para atender até 230 pessoas, simultaneamente, incluindo um espaço reservado para eventos (cerca de 80 pessoas) e área reservada para fumantes. O crescimento do mercado interno, assim como do turismo na região são os grandes motivadores deste…

ALMEIDA ANDREIA CAMARGO DA COSTA DIOGO AUGUSTO DA SILVA WERYKA RODRIGUES DE C.CAMPOS COMUNICAÇÃO EMPRESARIAL GOIÂNIA 2014 ALESSANDRA DA SILVA ALMEIDA ANDREIA CAMARGO DA COSTA DIOGO AUGUSTO DA SILVA WERYKA RODRIGUES DE C.CAMPOS COMUNICAÇÃO EMPRESARIAL afjsad GOIÂNIA 2014 SUMÁRIO INTRODUÇÃO…

da Empresa 4 Avaliação da Situação Atual da Empresa 5 Diagnóstico Específico de Produção 6 Setor Escolhido 6 Mapofluxograma da Churrasqueira 7 Análise Crítica 7 Pesquisa de Satisfação 7 Objetivos de desempenho 8 GUTFI (Problema) 10 Brainstorming 11 GUTFI (Solução) 11 Matriz VAV 12 Benchmarking 13 Plano de Ação 13 Conclusão 14 Bibliografia 14 Introdução A análise do método de trabalho do Restaurante Universitário (RU) da UFF - Universidade Federal Fluminense foi feita…

FALECIMENTO EMPRESARIAL.........................................................06 1.1 Principais Causas da Mortalidade das Empresas............................06 2 PLANO DE NEGÓCIO.........................................................................07 2.1 Importância do Plano de Negócio.....................................................07 2.2 Construção do Plano de Negócio.....................................................08 3 FERRAMENTA…

Tecnologia em Recursos Humanos 3º Semestre Admilson Miranda da Silva RA 4932926185 Daniela Ferreira Santos Mota RA 4916904662 Daniela Mendes de Sousa Santos RA 4573899264 Simone da Silva Santos RA 4930929060 Projeto Multidisciplinar de Autoaprendizagem I Projeto voltado para a implantação do…

ALVES MARIANA LIMA DE JESUS NETA VINÍCIUS BUENO DE FARIA RENÍCIA RIBEIRO DA SILVA SIMONE ALVES FEITOSA PAIM TÊNOVI Restaurante e Choperia GOIÂNIA 2011 ADANIA DE FATIMA AZEVEDO ANAISA BITENCOURT IOLANDA MOREIRA DA COSTA ALVES MARIANA LIMA DE JESUS NETA VINÍCIUS BUENO DE FARIA RENICIA RIBEIRO DA SILVA SIMONE ALVES FEITOSA PAIM TÊNOVI Restaurante e Choperia Trabalho…

MBA EM GERENCIAMNETO DE PROJETOS GPRO08 FUNDAMENTOS DE GERENCIAMENTO DE PROJETOS ESTRUTURA SIMPLIFICADA DO PLANO DE PROJETO Professor Agliberto Alves Cierco GRUPO 2 Kelen Freitas Keller Nascimento Lindsay Carçalto Marlon Gonçalves Miguel Laranja Rodrigo Morgado Sheyla Lima NOV/2011 RESTAURANTE COM PROBLEMA 1 MBA EM GERENCIAMNETO DE PROJETOS GPRO08 ÍNDICE 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Problema a ser Resolvido: Restaurante com problemas…

Amanda Braide Camila Lima Gustavo Fontenelle Lucyana Araújo Phellipe Augusto Elton Alvares José Welligton Campanha de comunicação para o Grupo TSM Restaurante: Veneza Gourmet Aeroporto São Luís/MA 2013 Campanha de comunicação para o Grupo TSM Restaurante: Veneza Gourmet Aeroporto Amanda Braide Camila Lima Gustavo Fontenelle Lucyana Araújo Phellipe Augusto Elton Alvares José Welligton Trabalho interdisciplinar do…

Termo de Abertura do Projeto Restaurante El Toro Objetivos deste documento Autorizar o início do projeto, atribuir principais responsáveis e documentar requisitos iniciais, principais entregas, premissas e restrições Justificativa do Projeto Atualmente, a falta de tempo e o excesso de trabalho, faz com que as pessoas cada vez mais realizem suas refeições fora de casa. Juntamente com esta necessidade, a cidade de Belo Horizonte, que possui uma vasta lista de restaurantes…