Trabalho

Universidade Anhanguera – UniABC Pós-Graduação MBA em Gestão Estratégica de Negócios Gestão por Processos e Qualidade Santo André 2014 O Habib's vende 1 milhão de esfihas por dia. Ano de fundação: 1998 Investimento inicial: US$ 30 mil Número de lojas em 2003: 232, sendo 160 franqueadas e 72 próprias Número de lojas abertas em 2003: 35 Número de cidades e Estados (e países) em que possui loja: São 46 municípios, de 15 Estados brasileiros e o Distrito Federal, além de 6 lojas no México Número de funcionários diretos em 2003: 10 mil Metas de expansão em 2004:40 novas lojas Número de itens do cardápio: 65 Número de esfihas vendidas por dia em toda a rede: 1,030 milhão Preço da esfiha: R$ 0,49 A história da maior rede de fast-food brasileira e maior rede de fast-food árabe do mundo começa em 1988, com a primeira loja inaugurada em São Paulo. O sistema inovador de franquias, os preços acessíveis e o conceito de alimentos padronizados com qualidade, logo se destacaram no mercado, conquistando mais e mais clientes. Movida a empreendedorismo, inovação e paixão, a empresa construiu uma história de sucesso que conquistou vários prêmios ao longo dos anos, além de ser reconhecida pelo elevado nível de capacitação de seus profissionais e alto índice de aprovação por parte dos consumidores. O primeiro Habib’s é inaugurado O que parecia um sonho torna-se uma jornada de sucesso! Nasce o primeiro Habib’s na Avenida Cerro Corá, no bairro da Lapa, em São Paulo

1980105886 DISCIPLINAS NORTEADORAS: EMPREENDEDORISMO TUTOR: . PROFESSOR CARLOS ARCANJO (PRESENCIAL) A História de um Empreendedor de Sucesso Em um mundo onde empresas nascem com um tempo de vida estimado em um ano ou menos – segundo dados informados pelo SEBRAE e cooperativas de micros e pequenas empresas – possuir um negócio que sobressaia e que possua estabilidade, credibilidade e sucesso por mais de uma década é um sinal não apenas de capacidade como também de um planejamento…

Externa 5 3 DESCRIÇÃO PROJETO NEGÓCIO 6 3.1 Missão 7 3.2 Visão 7 3.3 Valor 7 4 PRODUTO E SERVIÇOS 8 4.1 Entrega 8 4.2 Encomenda 8 4.3 Fornecedores 9 5 PLANO OPERACIONAL 10 5.1 Pessoal 10 5.2 Uniforme 10 6 EQUIPE DO PROJETO 11 7 ANÁLISE DO MERCADO 12 7.2 Pizza nos dias de hoje 12 7.3 Estudo 12 8 ESTRATÉGIA DE MARKETING 13 8.1 Divulgação 13 8.2 Promoção 13 9 PLANO FINANCEIRO 15 9.1 Investimento Inicial 15 10 CONCLUSÃO 17 11 BIBLIOGRAFIA 18 1 SUMÁRIO EXECUTIVO A…

Plano Estratégico de Marketing Projeto: Esfirras Del Sheik PASSO Introdução Este trabalho visa identificar a possibilidade de implantação de um estabelecimento especializado na venda de esfirras, denominado Esfirras Del Sheik, na cidade de São João Del Rei, Minas Gerais, empresa fictícia, com reais chances de se tornar real. A análise do mercado A apresentação do produto O produto principal é a esfirra, que se encaixa na categoria de um bem de consumo não…

Um médico e 600 milhões de esfihas: conheça a história do fundador do Habib's Alberto Saraiva fundador de uma das maiores redes de fast-food no Brasil, o Habib’s. Saraiva é um dos empresários mais bem-sucedidos no Brasil, tem como seu lema de vida: “Não desista: é preciso caminhar”. Sua empresa emprega 22 mil colaboradores e tem 421 restaurantes distribuídos em mais de cem cidades em 20 Estados. Saraiva sempre teve o apoio do seu pai Antonio Saraiva, seu maior sonho era ser médico.…

pai faleceu após um assalto na padaria que ele tinha, eu tive que assumir o negócio e aí comecei no ramo de alimentação. Depois da padaria, ainda tive lanchonete, pastelaria, pizzaria, cantina. Conforme as oportunidades surgiam, eu agarrava e seguia em frente, sempre multiplicando os negócios.” Em 1988 foi inaugurada a primeira loja Habib’s, que representava a concretização de um sonho de um empresário do setor de alimentação: montar um restaurante com um menu variado, pratos de primeira…

A fórmula do Habib's (Isto É Dinheiro Nº edição: 812 | 03.MAI.13) Com um investimento inicial de apenas US$ 30 mil, o empresário Alberto Saraiva transformou o Habib's em um negócio bilionário, vendendo esfihas por menos de R$ 1. Agora, ele planeja investir R$ 800 milhões para triplicar o tamanho de sua rede As luzes se apagam e odaliscas com velas aparecem dançando em um palco decorado como se fosse uma grande tenda árabe. Ao fundo, dois cozinheiros começam a preparar a massa…

CURITIBA 2009 SUMÁRIO 1. Plano de negócios 5 2. Logomarca 7 3. Contrato social 8 4. Ramo de atividade 14 5. Produtos 6. Preço 7. Promoção 8. Análise da concorrência 9. Marketing gráfico 10. Gráfico 3D 11. Planejamento estratégico 12. Cronograma 13. Fluxograma 14. Funcionograma 15. Pareto 16. Ishikawa 17. Orçamento 18. Ponto de equilíbrio 19. Boas práticas 20. Mecanismo de avaliação 21. Avaliação, controle e resultados 22. Considerações finais 1. PLANO DE NEGÓCIOS…

ENGENHEIRO TROCA MECÂNICA POR ESFIHA E REVITALIZA CASA FAMOSA DA MOOCA. O carro-chefe do restaurante árabe Esfiha Juventus, tradicional casa do bairro da Mooca, em São Paulo (SP), são as esfihas abertas, que custam de R$ 3,20 a R$ 4,20, dependendo do sabor; por dia são vendidas 2.800 unidades. Em cinco anos, a Esfiha Juventus, tradicional restaurante árabe no bairro da Mooca, em São Paulo (SP), aumentou seu faturamento em cinco vezes. A receita mensal, que em 2008 era de R$ 100 mil,…

Um médico e 600 milhões de esfihas: conheça a história do fundador do Habib's Alberto Saraiva, do Habib's, largou a Medicina para se tornar um dos empresários mais bem-sucedidos do Brasil SÃO PAULO - Qual é a chance de um médico português fazer sucesso no Brasil vendendo comida árabe durante um período de incertezas econômicas? Se você respondeu que a probabilidade é mínima, é porque você ainda não conhece a história de Alberto Saraiva, fundador de uma das maiores redes brasileira de…