Nutrição Funcional

08/05/2014 UNIVERSIDADE DE CAXIAS DO SUL – UCS NUTRIÇÃO e SAÚDE ÁGUA ÁGUA E ALIMENTOS FUNCIONAIS Dra. JOSIANE SIVIERO Nutricionista ÁGUA ÁGUA Principais funções Nutriente indispensável ao organismo! Constitui 60%do peso corporal, podemos sobreviver sem outros nutrientes, mas não sem H2O. •Transportar nutrientes para todo o corpo; •Purificar o sangue dos metabólitos; •Serve como solvente para minerais, vitaminas, AA, glicose e outros; •Participar de…

INSTITUTO METROPOLITANO DE ENSINO – IME FACULDADE METROPOLITANA DE MANAUS – FAMETRO CURSO DE NUTRIÇÃO ALIMENTOS ROXOS Substâncias e Vitaminas MANAUS – AM 2012 ANDRÉA B. DE MENEZES ANA CARLIANE SOUZA FERREIRA ELITA AQUINO DA SILVA JOYCE NÓBREGA B. BORGES JOZIMAR COSTA RODRIGUES ALIMENTOS ROXOS Substâncias e Vitaminas…

brasileira Data de nascimento: 09/10/1970 Escolaridade Graduação 3.º Completo - Nutrição (1989 - 1993) Universidade Santa Úrsula (USU) - RJ Pós-graduação Curso: Nutrição Ortomolecular com extensão em Nutrigenômica Faculdade Campos Elíseos (FAPES) 2011 a 2013 Curso: Capacitação em Fitoterapia e Alimentos Funcionais Instituto Brasileiro de Plantas…

nutrii@gmail.com Dados Pessoais: Estado Civil: Solteira Nacionalidade: Brasileira Idade: 22 anos Objetivo: Nutricionista Formação Acadêmica: Pós – Graduação GANEP – Grupo de Nutrição Humana Especialização em Terapia Nutricional e Nutrição Clínica Conclusão: Dezembro/2011. Graduação Nutrição – Universidade São Judas Tadeu – Mooca 4 anos – Conclusão em Novembro de 2010 Cursos Extra Curriculares: Cursos de Rotinas Administrativa: Escola Edesp…

NUTRIÇÃO DO IDOSO O envelhecimento é um processo caracterizado por alterações morfológicas, Fisiológicas, bioquímicas e psicológicas que levam a uma diminuição da capacidade de adaptação do indivíduo ao meio ambiente, que terminam por levá-lo a morte. Am Geriatr, 1984. PRINCIPAIS MODIFICAÇÕES NO ORGANISMO DO IDOSO Para que se possa compreender o que ocorre com o idoso, é necessário saber que, com o passar do tempo, o organismo apresenta uma série de modificações anatômicas e funcionais

GASTRONOMIA CHEF DE GASTRONOMIA FUNCIONAL A gastronomia funcional, tema com assuntos de pesquisa sobre chefs da gastronomia funcional no Brasil, seus restaurantes, e também o porquê dessa gastronomia, analisando também seu público-alvo, apresentando receita preparada por este chef. A Gastronomia Funcional esta relacionada em nossa alimentação e no ambiente em que vivemos, com as obesidades, colesterol elevado, diabetes, ansiedades, mudanças de humor e desequilíbrios do nosso…

A Importância da Nutrição nos Diferentes Ciclos da Vida Polyana Mota de Carvalho Nutricionista Clínica / CRN9: 6746 Belo Horizonte 2013 INTRODUÇÃO O adequado suporte nutricional ao longo da vida é fundamental, já que o organismo precisa de nutrientes particulares de forma a corresponder às diferentes necessidades dos estágios de desenvolvimento natural. As necessidades

1 CENTRO UNIVERSITÁRIO UNIVATES CURSO DE EDUCAÇÃO FÍSICA Nutrição e atividade física no envelhecimento Disciplina: Aspectos metabólicos do exercício e do esporte Alessandro da Silveira Bueno Lajeado, 23 de janeiro de 2014 2 Nutrição e atividade física no envelhecimento Nutritious and to physical activities of aging Resumo: Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), idoso é uma pessoa com 65 anos ou mais nos países desenvolvidos, e 60 anos nos países em…

NUTRIÇÃO DO IDOSO Carla Maria Cavalcanti Lira Egon Henrique Braga Quirino Jéssica Barros dos Passos Jorgelito Chaves Monteiro Karina Pereira de Sá e Silva Kherolley Romana Ramos da Silva Introdução • O envelhecimento é um processo complexo, irreversível, progressivo e natural, que se caracteriza por modificações morfológicas, psicológicas, funcionais e bioquímicas que influenciam a nutrição e alimentação das pessoas; • Na pessoa idosa, um estado nutricional inadequado contribui

Carboidratos Proteínas Lipídeos Função estrutural, hormonal, defesa, nutrição... Armazenamento e transmissão da informação genética. Bioquímica e Organização Celular Bioquímica Estudo da estrutura, comportamento e modificações das BIOMOLÉCULAS. Moléculas da vida, formam a estrutura da célula. Ácidos Nucleicos Carboidratos Proteínas Lipídeos Função energética, estrutural, hormonal. Função estrutural, hormonal, defesa, nutrição... Armazenamento e transmissão da informação genética.…