exercicio lipideos

Universidade Federal Rural de Pernambuco – UFRPE Departamento de Agronomia Agronomia – SA3 Bioquímica vegetal PROF. LEVY BARRETO Exercício de Lipídeos _____________________________________ Geizon Sena júnior Recife, 2013. Exercício 1. Defina os lipídeos e discuta sumariamente sobre sua importância. R- São biomoléculas compostas por carbono (C), hidrogênio (H) e oxigênio (O), fisicamente caracterizadas por serem insolúveis em água, e solúveis em solventes orgânicos como o álcool, benzina, éter, clorofórmio e acetona. Em geral, todos os seres vivos são capazes de sintetizar lipídios, no entanto algumas classes só podem ser sintetizadas por vegetais, como é o caso das vitaminas lipossolúveis e dos ácidos graxos essenciais. -armazenamento de energia (como os óleos e as gorduras) - fazem parte das membranas biológicas (como os fosfolipídios) - apresentam funções hormonais (esteróides) - são essencias para o funcionamento de alguns sistemas enzimáticos - atuam como isolantes térmicos - são agentes emulsificantes 2. Como são classificados os lipídeos e de exemplos R- Podemos classificar os lipídios em dois tipos: - Óleo: São o que chamamos de substâncias insaturadas. - Gorduras: Chamadas de substâncias insaturadas. Os lipídios que mais se destacam são os fosfolipídios, os glicerídeos, os esteroides e os cerídeos: Cerídeos: classificamos como

Exercícios de Bioquímica básica – módulo I 1. Assinale a afirmativa incorreta: a) Lipídios são ésteres de ácidos graxos e glicerol, que podem ser fisicamente caracterizados, por serem insolúveis em água e solúveis em solventes orgânicos; b) À temperatura ambiente os óleos são líquidos e as gorduras sólidas. Essa diferença está atribuída à presença de ácidos graxos insaturados, sabendo-se que as gorduras contêm mais ácidos graxos insaturados que os óleos, em sua estrutura; c) A…

Exercício de Lipídeo e Proteína 1. Descreva o processo digestivo relacionando enzimas, local de produção e de ação destas enzimas e substrato da seguinte preparação: a. Pão com carne moída. b. Leite com mel Pão : Amido - A digestão do amido começa na boca, com a ação da enzima Amilase Salivar ou Ptialina.Ela transforma uma parte amido que é uma polissacarídeo em um dissacarídeo chamado maltose. A 2º parte da digestão do amido ocorre no duodeno, primeiramente a amilase pancreatica age…

LIPÍDEOS NO EXERCÍCIO FÍSICO 17/03/2013 11:14 LIPÍDEOS • São compostos orgânicos formados por carbono, hidrogênio (>proporção) e oxigênio • Fundamentais para o desempenho esportivo • Insolúveis em água • Devido a sua baixa condutividade térmica reduzem a perda de calor do organismo • 1g = 9 Kcal 17/03/2013 11:14 2 LIPÍDEOS • Produto final da digestão – triglicérides e ácidos graxos • Principal fonte de vitaminas lipossolúveis e ácidos graxos essenciais •…

bactérias orais Exercício Considerando os vários pontos da cadeia para a prevenção da cárie dentária pode-se: • • • • • a) Reduzir os açúcares da dieta b) Reduzir o pH do meio bucal abaixo do nível crítico. c) Aumentar a frequência de desmineralização do esmalte. d) Reduzir a frequência de remineralização do esmalte. e) Neutralizar o pH da placa bacteriana dentária a níveis inferiores a 5,5. Exercício Considerando os vários pontos da cadeia para a prevenção da cárie dentária…

Bioquímica Nesta unidade... Introdução As proteínas Exercícios Os glicídios Exercícios Os lipídeos Exercícios Chave de respostas 3 Bioquímica Série: Cursos de Cervejaria 2004 SENAI–Rio de janeiro Diretoria de Educação Ficha Técnica Gerência de Educação Profissional Gerência de Produto Produção Editorial Luis Roberto Arruda Maria Lúcia Telles Siqueira Farias Vera Regina Costa Abreu Alda Maria da Glória Lessa Bastos Pesquisa de Conteúdo e Redação Revisão Gramatical e Editorial…

2. Ativação 3. Funções 4. Importância para a manutenção do eritrócito Exercícios: 1. Quais os principais produtos formados pela Via das pentoses Fosfato e qual a sua importância? 2. Em quais condições fisiológicas ou metabólicas a Via das pentoses é ativada? 3. Qual a relação entre a Via das pentoses e anemia hemolítica? 4. A Via das Pentoses Fosfato é uma via alternativa do metabolismo de carboidratos e tem por objetivo a produção de Ribose-5-fosfato e de NADPH. Esta via…

onde cada aluno teve que anotar, durante um mês, todos os alimentos ingeridos. Os resultados foram calculados em tabelas no computador, para descobri a quantidade de calorias, carboidratos, proteínas, lipídeos e fibras ingeridas. Os meus resultados foram: Calorias (kcal): 3878 ; Carboidrato (g): 452,6 ; Lipídeos (g): 77,2 ; Proteínas (g): 125,3 ; Fibras (g): 34. Introdução Fizemos esse relatório com o objetivo de…

enzimas destas vias. A enzima chave: · da via de síntese (Glicogênese)é a glicogênio sintase · da via de degradação (Glicogenólise) é a glicogênio- fosforilase. · Estas enzimas estão sob controle de hormônios que ditam se elas vão estar na forma ativa (ativa a via que ela pertence) ou de forma inativa (inibe a via em que ela pertence) Devido a importância da manutenção dos níveis de glicose no sangue, a síntese e a degradação do glicogênio, são firmemente…

FACULDADE UNIÃO DE GOYAZES INTRODUÇÃO A NUTRIÇÃO EDUCAÇÃO FÍSICA EXERCÍCIOS DE APRENDIZAGEM CARBOIDRATOS 1- Diferencie os carboidratos de acordo com a classificação das moléculas. Cite um exemplo para cada grupo classificado. 2- Glicose, frutose e galactose são açúcares simples. Dê exemplos de onde são encontrados. 3- Dentre os monossacarídeos, cite o de maior grau de doçura e explique porque desta diferença. 4- Amido e celulose são polissacarídeos compostos de cadeias…