Estudo De Caso Bar

1.600.000, não são facilmente encontrados estudos que abordem o botequim de um ponto de vista empresarial. Objeto deste estudo o concurso “Comida di Buteco” foi criado em 2000 e atualmente acontece em 16 cidades de 8 estados brasileiros e conta com mais de 370 estabelecimentos concorrentes. 3. HISTÓRICO DOS BARES/BOTECOS De acordo com o dicionário Aurélio, a palavra botequim ou boteco significa casa onde se servem sobretudo bebidas; bar, café. Na origem, o que chamamos…

cultura na comunidade . Visão: Ser referência no setor , e reconhecido, quando se tratar de Restaurantes com o viés Ecológico. E que com isso, possamos conscientizar o maior numero de pessoas. Valores: Os valores que norteiam o Madame Butterfly, Bar e Restaurante estão pautados pelo compromisso: Ética - Privilegiamos estabelecer relações onde a ética prevaleça, firmando compromissos com os nossos colaboradores, clientes e parceiros, seguindo os princípios básicos: honestidade,…

IMPLANTARÁ O PROJETO: 1.1 Dados gerais: Razão social: Centro de Entretenimento BOWL Bar Ltda. CNPJ: 34.875.192/001-35 Data da constituição: Endereço: Cidade: Montes Claros UF: MG Breve histórico e objetivos da empresa: O mercado de entretenimento de Montes Claros é homogêneo limitando-se a bares que oferecem os mesmos serviços, simplesmente variando os ambientes. O empreendimento procura aliar o bar, preferência da população, a uma opção de entretenimento para toda a família.…

Considere que no último sábado à noite você foi a um bar com seus amigos para realizar um happy hour. No momento de pagar a conta, voluntariamente, você destinou 10% (dez por cento) de gorjeta ao garçom que lhes atendeu. No entanto, durante a aula de Direito Civil na segunda-feira seguinte, você descobriu que a gorjeta não é devida e não pode ser cobrada. Você, então, pergunta ao seu professor se pode retornar ao bar e pedir ao garçon a restituição dos valores a esse título pagos. O que…

localizado no novo empreendimento de luxo Atlântico “Estoril Residence” no concelho de Cascais. Através da elaboração de diversas pesquisas, e com o objectivo de encontrar o negócio que melhor se enquadra na região, concluímos que a criação de um bar de gin com uma vertente de animação seria uma mais-valia para esta zona, devido à procura intensa deste género de bebidas e da necessidade da população por ambientes informais mas distintos que ofereçam um grau de elevada qualidade de…

Competências desenvolvidas: empreendedorismo, análise de riscos e oportunidade, tomada de decisão, planejamento. Este caso foi escrito inteiramente a partir de informações cedidas pela empresa e outras fontes mencionadas no tópico “Referências”. Não é intenção das autoras avaliar ou julgar o movimento estratégico da empresa em questão. Este texto é destinado exclusivamente ao estudo e à discussão acadêmica, sendo vedada a sua utilização ou reprodução em qualquer outra forma. A violação…

NEGÓCIOS CURSO DE ADMINISTRAÇÃO ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM ADMINISTRAÇÃO THAÍS MILANEZ GOMES R.A. 11.3748-8 VIABILIDADE OPERACIONAL DE UM BAR TEMÁTICO DE ENTRETERIMENTO MUSICAL. PIRACICABA-SP JUNHO DE 2014 THAÍS MILANEZ GOMES R.A. 11.3748-8 VIABILIDADE OPERACIONAL DE UM BAR TEMÁTICO DE ENTRETERIMENTO MUSICAL. Projeto de Estágio Supervisionado I, desenvolvido em cumprimento à exigência curricular do…

em paralelo através da atuação em duas válvulas de esfera (8), situadas a jusante dos rotâmetros (3). As vazões de cada ramo são reguladas através de duas válvulas gaveta (9) e as leituras dos seus valores são feitas através dos rotâmetros (3). No caso da operação não ser em série, duas válvulas de retenção (10) impedem o retorno do líquido para as bombas a jusante. Duas tomadas de pressão, localizadas respectivamente na sucção e na descarga de cada bomba, estão conectadas a…

APLICAÇÃO DA MATRIZ IMPORTÂNCIA – DESEMPENHO DE SLACK NA ANÁLISE DE MERCADO PARA EMPRESAS DE PEQUENO PORTE: O CASO DOS BARES DA MATA DA PRAIA – VITÓRIA/ES1 Laine Hombre Dias Graduando do curso de Bacharel em Ciências contábeis (2010) Universidade Federal do Espírito Santo E-mail: lainehombre@yahoo.com.br Luís Ricardo Ribeiro das Neves Graduando do curso de Bacharel em Ciências contábeis (2010) Universidade Federal do Espírito santo Email: ricardoribeironeves@yahoo.com.br…

1- Estudo da Empresa Hocca Bar Histórico e filosofia empresarial – missão, visão e valores. A organização HOCCA BAR se deu inicio quando um casal de viajantes que chegaram a São Paulo teve a idéia de abrir um boteco no Mercado Municipal de São Paulo, foi o primeiro bar aberto no local. As receitas criadas por Dona Maria começaram a ficar populares, mesmo sendo consideradas estranhas por serem diferentes, relacionadas a época, uma de suas receitas, que virou uma tradição popular, logo depois