Estudo De Caso A Accor Brasil

................................................................................................. 33 1 INTRODUÇÃO A Accor é um grupo mundial que atua em diversos segmentos distintos e complementares: hotelaria e serviços às empresas são os dois eixos de negocio. No Brasil, opera com as marcas hoteleiras: Sofitel, Novotel, Mercure, Ibis e Formule 1. São conceitos bem definidos, criados na França com diretrizes que devem ser…

INTRODUÇÃO Este trabalho basear-se-á no estudo de caso Accor Hospitality: hotéis econômicos com alto padrão de qualidade, elaborado por Célia Marcondes Ferraz (2008). Trata-se de um grupo mundial que atua em diversos segmentos distintos e complementares: hotelaria e serviços às empresas são os dois eixos do negócio. No Brasil, opera com as marcas hoteleiras: Sofitel, Novotel, Mercure, Íbis e Formule 1. (Célia Marcondes Ferraz, 2008)

recrutamento e tourism education for achieving a quality educação turística para o alcance de um service and differentiated in the hotel sector. serviço de qualidade e diferenciado no setor This study suggests that all stakeholders, be hoteleiro. Este estudo sugere que todos os they public or private sector, visitor or host interessados, sejam eles do setor público ou community, would benefit from a close privado, integration of human resource, labour market de das recursos…

1- INTRODUÇÃO Esse trabalho de conclusão de curso tem como finalidade analisar e descrever todos os aspectos estudados na disciplina Gerência de Cozinhas, tendo como objeto de estudo o hotel Caesar Park Rio. O Caesar está em uma zona nobre da cidade, no bairro de Ipanema, na Avenida Vieira Souto, 460, possuindo vista panorâmica para a praia. O hotel possui um total de 221 quartos, sendo dois deles para deficientes físicos. Toda a área do Caesar está dentro da lei que proíbe fumantes…

fatores: Compatibilidade cultural (43%) Cursos relevantes (21%) Experiência prévia (13%) Falar Pesquisa¹ realizada nos Estados Unidos mostra os principais fatores considerados por recrutadores. Desmistificando alguns conceitos Escutar Contratar No Brasil é assim? 5.PRÁTICAS 4. RECEBER 3. CONTRATAR 2.CONCEITOS 1. INTRODUÇÃO E-BOOK 2: CONTRATAR/RECEBER Seleção de candidatos é um processo complexo. O problema é que muitas empresas tentam encontrar atalhos. Por exemplo,…

a revista Gestão RH, lança, este ano, a primeira pesquisa nacional sobre as EPS, sigla para Empresas Psicologicamente Saudáveis. O estudo aprofunda a análise das organizações que têm uma atuação competitiva resultante de ganhos de qualidade e de produtividade através da QVT. Idealizado e dirigido por Alexandre Garrett, publisher da Gestão & RH Editora, o estudo teve a coordenação técnica do psicólogo Dalton Rothen e contou com os pesquisadores Takeshy Tachizawa, professor doutor pela…

ganhos de produtividade e reduz custos, com economia total de US$ 19 milhões em cinco anos RESUMO EXECUTIVO PERFIL DA EMPRESA Ticket Serviços São Paulo, Brasil www.ticket.com.br A Ticket Serviços atua desde 1976 no segmento de serviços corporativos, especialmente em Recursos Humanos. Integra a subsidiária brasileira do Grupo Accor, líder europeu no segmento de hotéis, viagens e serviços, presente em mais de 140 países em todo mundo. Funcionários 850 Volume de…

com nível de risco menor ou igual ao do considerado. No mercado brasileiro, os investimentos mais seguros são os títulos emitidos pelo Tesouro Nacional atrelado à taxa SELIC, que rendem até 10,75% a.a. A maneira mais fácil de investir em hotéis no Brasil é via Fundos de Investimentos Imobiliários (FIIs). Investimentos associados a hotéis são mais arriscados que títulos do tesouro, porque produzem rendimentos que oscilam muito em função da receita de vendas de pernoites, da eficiência…

universidade. De acordo com Eboli (1999), nos Estados Unidos, em 1988 existiam 400 empresas implantando seus próprios centros de estudo. Em 2004, esse número aumentou para mais de 2.000. No Brasil, apesar de mais recente, o movimento também é significativo. Na década de 90, as universidades corporativas eram apenas dez, atualmente chegam a 150. Já em 1992, o grupo Accor trouxe da França uma das primeiras universidades corporativas para o país. A gerente de projetos de educação do grupo,…

estrutura e metodologias adequadas para gerenciar a execução dos projetos estratégicos definidos no planejamento. Desse modo, a partir da análise SWOT, é possível identificar os pontos fortes e fracos, oportunidades e ameaças relativas a um setor ou a um caso específico. O objetivo deste trabalho foi identificar as categorias da análise SWOT (forças e fraquezas, oportunidades e ameaças) em uma empresa do setor hoteleiro e verificar se o modelo pode ser considerado como uma ferramenta de…