Biomoléculas E H2o

reconhecer na cadeia polipeptídica da figura 1 as partes dos grupos – NH2 e – COOH dos aminoácidos que se mantêm após a polimerização, isto é, um grupo – NH e um grupo – CO. O átomo H e o grupo – OH em falta correspondem à formação de moléculas de H2O durante a polimerização dos aminoácidos. O diagrama da figura 2 mostra a reação de dois aminoácidos. NOTA : Estima-se que haja um número da ordem de 100 mil moléculas diferentes de proteínas . São macromoléculas (moléculas gigantes), com massas

de armazenamento e transformação de energia. 2. Quais os principais átomos formadores das macromoléculas? C – Carbono O – Oxigênio S - Enxofre H – Hidrogênio N – Nitrogênio P – Fósforo 3. Descreva a hierarquia das macromoléculas : Biomolécula, Macromolécula, Complexo Supra Molecular, Organelas, Célula, Localização. 4. É correto afirmar que todas as macromoléculas são formadas por monômeros que se repetem. Justifique. Não. Os lipídios são compostos com estrutura…

Introdução Os lipídeos são biomoléculas que exibem uma grande variedade estrutural. Moléculas como as gorduras e óleos, fosfolipídeos, esteróides e carotenoides, que diferem grandemente tanto em suas estruturas como em suas funções são considerados lipídeos. São compostos orgânicos heterogêneses pouco solúveis em água, mas solúveis em solventes não-polares. Alguns lipídeos estão combinados com outras classes de compostos, tais como proteínas ( lipoproteínas) e carboidratos…

ENZIMAS  As enzimas são proteínas especializadas na catálise de reações biológicas. Elas estão entre as biomoléculas mais notáveis devido a sua extraordinária especificidade e poder catalítico, que são muito superiores aos dos catalisadores produzidos pelo homem. Praticamente todas as reações que caracterizam o metabolismo celular são catalisadas por enzimas.  Como catalisadores celulares extremamente poderosos, as enzimas aceleram a velocidade de uma reação, sem no…

reserva lipídica . Mobilização de lipídeos. Oxidação de ácidos graxos. As enzimas da b-oxidação Degradação do colesterol e Síntese de colesterol. Biossíntese de ácidos graxos Síntese de triacilglicerol O QUE SÃO LIPÍDIOS lipídeos ou lípides são biomoléculas compostas por carbono (C), hidrogênio (H) e oxigênio (O), fisicamente caracterizadas por serem insolúveis em água, e solúveis em solventes orgânicos,1 como o álcool, benzina, éter, clorofórmio e acetona. A família de compostos…

BIBLIOGRÁFICAS...............................................................................14 RESUMO: Os carboidratos são as biomoléculas mais abundantes na natureza, também são chamados de "hidratos de carbono" e são moléculas que desempenham uma ampla variedade de funções, com fonte de energia, reserva de energia, estrutural, matéria-prima para a biossíntese de outras biomoléculas. O carboidrato é a única fonte de energia aceita pelo cérebro, importante para o funcionamento do…

gordura gera 9 kcal, enquanto que, cada grama de carboidratos ou proteínas geram 4 Kcal/g  Fonte de ácidos graxos essenciais  Maior reserva energética (não deve passar dos 30% do V.C.T.) Armazenado nos adipócitos  Ác. Graxo Oxidação celular CO2 + H2O + Energia FUNÇÕES  Reserva de energia e combustível celular  Membranas celulares (fosfolipídios e glicolipídios)  Isolamento e proteção de órgãos  Impermeabilizante (ceras)  Isolante térmico  Hormonal (esteróides) …

Carboidratos Os carboidratos são açúcares, biomoléculas, assimétricas e estando em luz polarizada giram a direita, portanto são dextrógeros e definidos, quimicamente, como poli-hidroxi-cetonas, ou seja, compostos orgânicos com, pelo menos três carbonos onde todos os carbonos possuem uma hidroxila, com exceção de um, que possui a carbonila primária (grupamento aldeído) ou a carbonila secundária (grupamento cetônico). Sua fórmula universal é [C(H2O)n], por isso são polímeros solúveis em água e

resultado seria gasto de ATP e produção de calor. Por exemplo, as reações catalisadas pelas enzimas fosfofrutoquinase e pela frutose 1-6-bisfosfatase são: Frutose-6P + ATP-------------Frutose-1-6P + ADT Frutose-1-6P + H2o----------frutose-6P +Pi Somadas, o resultado seria: ATP + H2o ---------------- ADP + Pi + Calor (ciclo fútil) A fosfofrutoquinase é uma enzima central na regulação do metabolismo da glicose A fosfofrutoquinase (PFk-1) é ativada por ADP e AMP. É inibida…

  Obter energia química (degradação de nutrientes ricos em energia); Converter as moléculas dos nutrientes em moléculas com características próprias; Formar macromoléculas (proteínas, carboidratos, ácidos nucléicos); Sintetizar e degradar biomoléculas com funções celulares especializadas (lipídio para membranas, pigmentos, etc). 4 17/08/2011  A história do estudo científico do metabolismo estende-se por quatro séculos, tendo evoluído da observação de organismos animais inteiros…