Alimentos Fonte De Nutrientes Vitaminas Ferro E Zinco

Introdução Alimentos são todas as substâncias e proteínas utilizadas pelos animais como fontes de matéria e energia para poderem realizar as suas funções vitais, incluindo o crescimento, movimento, reprodução, etc. Alimentar é dar ao organismo os nutrientes necessários à sua manutenção. Os nutrientes são encontrados nos alimentos, que podem ser tanto de origem vegetal como animal. Os alimentos são partidos em pequenas porções pelos processos de digestão e absorção, que começa na…

Adicionalmente, a alimentação saudável envolve a escolha de alimentos não somente para manter o peso ideal, mas também para garantir uma saúde plena. As dietas são rotinas alimentares que buscam atingir um determinado objetivo, e nem sempre vão ao encontro de conceito de alimentação saudável. Por exemplo, dietas restritivas, como a dieta do Dr. Atinas, não preenchem os critérios de alimentação saudável. Complementação ou implementação de vitaminas podem ser necessárias para que uma dieta…

químicos no seu estado livre). Eles são necessários ao corpo por serem responsáveis pelo bom funcionamento do metabolismo. Os Sais Minerais são nutrientes que fornecem substâncias importantes como sódio, potássio, cálcio e ferro e etc. Encontramos sais minerais na água, nas frutas, nos legumes, nas verduras, nos frutos do mar, no leite e em diversos outros alimentos. Sais minerais como o Sódio e o Potássio regulam a quantidade de água no organismo, além de atuar nas funções do sistema…

Introdução Os átomos de carbono, presentes nos carboidratos, lipídeos, proteínas e vitaminas, combinam-se com o oxigênio para produzir dióxido de carbono, que desaparece no ar, os hidrogênios e oxigênios desses compostos unem-se para formar a água: e essa água juntamente com água que representava uma grande parte do peso corpóreo, evapora. As cinzas que são deixadas para trás são os minerais, um pequeno monte que pesa somente cerca de 2,30 kg. O monte não impressiona no tamanho,…

realização deste trabalho. “Aprender é a única coisa de que a mente nunca se cansa, nunca tem medo e nunca se arrepende.” (Leonardo da Vinci). RESUMO Introdução: A obesidade provém de um desequilíbrio no metabolismo energético entre o consumo de alimentos e o gasto energético. O Diabetes “Mellitus”(DM) é caracterizado como uma desordem do metabolismo causada pela falta relativa de insulina ou absoluta, ou pela incapacidade da insulina de exercer adequadamente seus efeitos…

O período pré-escolar, compreendido entre a faixa etária de 1 a 6 anos há redução da velocidade do apetite e de crescimento, elevado interesse pelo ambiente que os cercam, como um todo, e reduzido interesse pelos alimentos. Nesse sentido, a alimentação adequada é fundamental para o crescimento e o desenvolvimento de crianças nessa faixa etária, pois é nessa fase que se consolidam os principais sistemas orgânicos e, somado a isso, formam os hábitos alimentares, fatores condicionantes…

Assim a suplementação diária da criança com os alimentos adequados, ricos em todos os nutrientes, minerais e vitaminas necessários é recomendado. O crescimento das crianças está largamente dependente do fornecimento de nutrientes por kg de peso corporal. As crianças necessitam de mais energia do que os adultos, uma vez que ao seu metabolismo há um acréscimo de necessidade de energia ligada ao crescimento. A quantidade e qualidade de nutrientes fornecida durante a infância…

Os macronutrientes são necessários em grandes quantidades diárias e são a base dos alimentos que comemos. É importante comer quantidades equilibradas de carboidratos, proteínas e lipídeos, de modo que a dieta resulte em saúde para o organismo. Contudo, dietas mal formuladas contribuem para o efeito contrário, estando associadas a diversas doenças do mundo contemporâneo, como obesidade, hipertensão e diabetes. Os carboidratos são a fonte energética primária para os seres vivos.…

normalidade metabólica das células. Funções Os elementos minerais têm muitos papeis essenciais como: •Regulam as atividades de muitas enzimas; •Mantém o equilíbrio ácido-base e a pressão osmótica; •Facilitam a transferrina, pela membrana, de nutrientes essenciais e outras molécula; •Mantém a irritabilidade nervosa e muscular. Macrominerais São essências para os seres humanos adultos em quantidade de 100 mg/dia ou mais, são: Cálcio, Fósforo (fosfatos), Magnésio, Enxofre (sulfato),…

Diuréticos 4.1 Furosemida - Nome comercial: Lasix® - Propriedades terapêuticas: anti-hipertensivo, diurético de alça - Horário de administração: ingerir com alimento pela manhã para reduzir o desconforto gastrintestinal - Via de administração: oral e endovenosa - Interação com alimentos: 91 a 97% ligada às proteínas plasmáticas; reduz zinco, sódio, potássio, cálcio, magnésio, cloretos, tiamina e água (podendo causar desidratação quando administrado por via intravenosa) 4.2 Espironolactona - Nome