Alimento Geneticamente Modificado

um organismo X, o seu isolamento, a sua manipulação, a sua reintrodução no genoma de um organismo Y e finalmente a expressão desse gene na produção de uma nova proteína e consequentemente de uma nova característica no organismo Y que foi geneticamente modificado. Um dos exemplos mais conhecidos é a modificação genética de bactérias, com a introdução de um gene que permite que essas bactérias produzam insulina humana, um hormônio para tratamento da doença diabetes. Outro exemplo muito…

ALIMENTOS TRANSGENICOS O que é? Alimentos geneticamente modificadossão alimentos criados em laboratórios com a utilização de genes (parte do código genético) de espécies diferentes de animais, vegetais ou micróbios. Organismos geneticamente modificados são os organismos que sofreram alteração no seu código genético por métodos ou meios que não ocorrem naturalmente. Engenharia Genética é a ciência responsável pela manipulação das informações contidas no código genético, que comanda todas…

exemplo, podem ser combinados os DNAs de organismos que não se cruzariam por métodos naturais. Os organismos geneticamente modificados designados transgênicos têm envolvidos discussões políticas e socioambientais, os defensores dos transgênicos argumentam que são usados com o objetivo de aumentar a produtividade e reduzir o uso de agrotóxico, mas em contrapartida esses alimentos modificados, causam grandes poluições ao meio ambiente quando são pulverizados, pois são resistentes a…

ser produzidos alimentos com melhores características nutricionais do que as das espécies naturais. • Economia: são conseguidas variedades de cultivos mais resistentes às adversidades (pragas, seca, geadas, etc.), garantindo a produção. • Conservação: ao obter cultivos mais resistentes, são reduzidas as intervenções na terra, evitando seu desgaste e o uso de agrotóxicos. • Preservação: por meio destas modificações genéticas, pode-se estender a vida útil do alimento. Riscos

insetos e pragas, se adaptam à diferentes climas, são mais produtivos e incorporam substâncias que auxiliam no combate à obesidade, ao colesterol alto e outros. Essas vantagens não são suficientes para convencerem a população que protesta contra estes alimentos. Os protestos aumentaram quando surgiram suspeitas de que esses produtos poderiam causar doenças como o câncer, alergia, além de aumentar a resistência contra agrotóxicos e antibióticos. Na natureza, os transgênicos empobrecem a…

tecnologia do DNA recombinante ou engenharia genética. Vale ressaltar que, todo transgênico é um organismo geneticamente modificado, mas nem todo OGM é um transgênico. 3. Finalidades Os OGM’s e AGM’s apresentam uma série de finalidades, objetivando o beneficio do homem, através da modificação de um organismo já existente, alterando-o geneticamente, trazendo a tona características positivas que visam beneficiar a saúde e o bem estar da…

século XX, a Revolução Verde visou aumentar a produção agrícola por meio de alimentos geneticamente modificados (OGMs) e o uso intensivo de insumos e fertilizantes. Porém, o projeto que idealizava erradicar a fome mundial logo sofreu diversas críticas quanto à sua sustentabilidade, como a de que um programa baseado em monoculturas e agrotóxicos representa uma grande ameaça ao meio ambiente e à saúde humana. Os alimentos transgênicos foram criados para resolver questões que o próprio…

sobre alimentos ou ingredientes produzidos a partir de organismos geneticamente modificados, além de dar a oportunidade ao consumidor de optar pelo produto que desejar. Os alimentos embalados, vendidos à granel ou “in natura” deverão apresentar no rótulo um símbolo amarelo “T” (de acordo com a Portaria 2568/2003 do Ministério da Justiça). O rótulo deve especificar o nome do produto transgênico, do ingrediente transgênico ou se é produzido a partir de algum organismo geneticamente…

primeiro mundo rejeitam fortemente tais alimentos, como a Europa ocidental e o Japão. Os cientistas podem “cortar e colar” genes de um organismos no outro,mudando a forma do organismo e manipulando a sua biologia natural a fim de obter características especificas (por exemplo, determinados genes podem ser inseridos numa planta para que esta produza toxinas contra pestes). Argumentos a favor e contra os transgênicos Aumentar a produção aumentar a produção de alimentos com redução nos…

um organismo X, o seu isolamento, a sua manipulação, a sua reintrodução no genoma de um organismo Y e finalmente a expressão desse gene na produção de uma nova proteína e consequentemente de uma nova característica no organismo Y que foi geneticamente modificado. Um dos exemplos mais conhecidos é a modificação genética de bactérias, com a introdução de um gene que permite que essas bactérias produzam insulina humana, uma hormona para tratamento da doença diabetes. Outro exemplo muito conhecido