Acidez Do Sangue

a quantidade de matéria de um ácido forte ou uma base forte necessária para que a solução tampão apresente uma mudança de uma unidade no pH (Skoog et al, 2006). Um exemplo de sistemas tampões é o do sangue, que permite a manutenção das trocas gasosas e das proteínas no corpo humano. O pH do sangue é igual 7,4 e o principal sistema tampão é um equilíbrio entre o ácido e o íon a ele associado, o bicarbonato. Este sistema evita variações de poucas unidades de pH as quais poderiam trazer…

alcalinas, estável, não inflamável, não corrosivo, não bioacumulativo e atóxico. O carbonato de cálcio é uma das matérias primas necessárias à fabricação do cimento, do aço e do vidro. Na vinicultura, é usado para diminuir a acidez do vinho, e na agricultura, para corrigir a acidez do solo (calagem). É adicionado aos cremes dentais, agindo como abrasivo, e aos medicamentos usados no tratamento de doenças provocadas pela deficiência de cálcio, como a osteoporose. Na indústria…

sugeriu que as soluções alcalinas poderiam ser caracterizadas, em termos de concentração que fossem sempre iguais. (VOGEL, 1981) Partindo deste conceito, em 1909, o bioquímico dinamarquês Sörensen estabeleceu uma maneira conveniente de expressar a acidez utilizando o logaritmo negativo da concentração do íon hidrogênio: pH = - log [H+]. Ele chamou o expoente do íon hidrogênio representado pelo símbolo pH potencial de hidrogênio. O conceito de pH, a rigor, só se aplica a soluções…

Manusear e compreender o funcionamento de um pHmetro (medidor de pH), recordando SOS fundamentos teóricos, discutindo as reações que ocorrem em uma solução tampão (ácida, neutra ou base), associando o resultado do experimento com reações que ocorrem no sangue (acidose e alcalose). INTRODUÇÃO O conceito original de ação tamponante surgiu de estudos bioquímicos e da necessidade do controle do pH em diversos aspectos da pesquisa biológica, como por exemplo, em estudos com enzimas que…

DETERMINAÇÃO DA ACIDEZ DO VINAGRE 1. INTRODUÇÃO A determinação de acidez de produtos comestíveis pode fornecer um dado valioso na apreciação do estado de conservação de um produto alimentício. Um processo de decomposição, seja por hidrólise, oxidação ou fermentação, altera quase sempre a concentração dos íons hidrogênio. Os métodos de determinação da acidez podem ser os que avaliam a acidez titulável ou fornecer a concentração de íons hidrogênio livres

sucos digestivos que irá desintegrando as partículas dos alimentos. A bromelaína é um tipo de enzima presente no Abacaxi que ajuda a quebrar as partículas de proteína. Eles são conhecidos por atuar como um agente de neutralização e, portanto, evitar a acidez no estômago. É aconselhável comer Abacaxi quando uma pessoa está sofrendo de síndrome do intestino irritável e flatulência, pois ajuda a acalmar a mucosa do estômago e intestinos. Abacaxi Prevenir Resfriado, Tosse e Gripe: Devido…

pulmões, onde terminarão em milhares de sacos, denominados alvéolos pulmonares. Pulmões - Os pulmões são órgãos essenciais na respiração. São duas vísceras situadas uma de cada lado, no interior do tórax e onde se dá o encontro do ar atmosférico com o sangue circulante, ocorrendo então, as trocas gasosas (Hematose). Eles estendem-se do diafragma até um pouco acima das clavículas e estão justapostos às costelas. O pulmão direito é o mais espesso e mais largo que o esquerdo. Ele também é…

eficazes no tratamento de vários males do homem. Era utilizado no tratamento de numerosos distúrbios orgânicos, notadamente nas desordens do estômago, fígado e intestinos. Além disso, era utilizado para estimular o apetite, regularizar a temperatura do sangue e melhorar a cor da pele (TAMIME et al., 1981). Inicialmente, o consumo de iogurte foi bastante limitado, restringindo-se apenas a certos grupos étnicos. Em meados de 1960, a adição de frutas ao produto com o objetivo de atenuar o…

feitas em duas etapas: 1º Análises de Recebimento – dizem respeito aos parâmetros que comprometem o metabolismo e balanceamento nutricional das aves, determinam o tempo de estocagem e a interferência no processo de produção dos pellets – textura, acidez e proteína; 2º Análises de Rotina – trata dos parâmetros que comprometem as propriedades organolépticas dos pellets, o metabolismo e balanceamento nutricional das aves – gordura, umidade, material mineral, cálcio, fósforo. No caso…

Em um indivíduo primeiramente com estado nutricional normal, ao ter sua alimentação altamente limitada, sofre primeiramente com o gasto energético. Gasta-se rapidamente os ATPs produzidos pelas mitocôndrias e em seguida a glicose dos tecidos e do sangue com a liberação de insulina. Com o esgotamento da glicose, a próxima fonte de energia a ser utilizada é o glicogênio armazenado nos músculos e no fígado. Ele é rapidamente lisado em glicose e fornece um aporte razoável de energia. Sua…