RESENHA CRITICA “A HISTÓRIA SOB O OLHAR DA QUÍMICA: AS ESPECIARIAS E SUA IMPORTÂNCIA NA ALIMENTAÇÃO HUMANA”

UNIVERSIDADE ESTADUAL DO MARANHÃO – UEMA CENTRO DE ESTUDOS SUPERIORES DE CAXIAS – CESC CURSO: LICENCIATURA QUIMICA 1° PERIODO DISCIPLINA: QUIMICA PROFESSOR: PERICLES NUNES ACADEMICOS: FRANCIELLEN COSTA SANTOS RESENHA CRITICA “A HISTÓRIA SOB O OLHAR DA QUÍMICA: AS ESPECIARIAS E SUA IMPORTÂNCIA NA ALIMENTAÇÃO HUMANA” CAXIAS-MA ABR/2014 RODRIGUES, Ronaldo da Silva; SILVA, Roberto Ribeiro. A História sob o olhar da química: as especiarias e sua importância na alimentação humana. Química Nova na Escola, v. 32, n. 2, p. 84-89, maio/2010. 1- CREDENCIAL DOS AUTORES Ronaldo da Silva Rodrigues é licenciado em Química e mestre em Ensino de Ciências pela Universidade de Brasília (UNB), é docente do Colégio Militar Dom Pedro II, Brasília. Roberto Ribeiro da Silva é bacharel em Química pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), doutor em Química pela Universidade de São Paulo (USP), é docente do Instituto de Química da UNB. 2 - RESENHA CRÍTICA O artigo lido nos trás uma abordagem ampla sobre a história da busca por especiarias, o assunto vai além relacionando diversos aspectos-sociais, econômicos, etc. - e nos leva ao conhecimento de conceitos em química através das conexões de informações. A busca por especiarias desde o século XIV era algo tão importante que motivou à descoberta de novos territórios, como a América, a partir das Grandes Navegações. O alto valor dessas especiarias era um dos principais motivos pela

Historia da Psicologia e sua importância para o Direito A Psicologia surgiu como ciência. A história da psicologia enquanto ciência inicia-se em 1879 quando Wilhelm Wundt funda o primeiro grande laboratório de pesquisa em psicologia. Antes de Wundt a psicologia era tida, simplesmente, como um ramo da filosofia. Sua importância para o Direito: A psicologia exerce grande influência e importância no que diz respeito ao assessoramento legislativo, contribuindo na elaboração de leis…

A análise dos textos que nos auxiliam a entender o empirismo nos obriga à análise das condições de vida no planeta. Por outro lado, o sistema ético humano cumpre um papel essencial na contra-argumentação da filosofia em si. Neste sentido, Camus escreve que a epistemologia exige a clareza e a distinção no discurso acerca da necessidade da mente humana. Se nos aprofundarmos no assunto, veremos que o simbolismo humano auxilia o entendimento das crenças justificadas e verdadeiras. …

55%) ORIGEM E HISTÓRIA DOS SUÍNOS – Suíno: único artiodáctilo monogástrico vivendo em domesticidade ORIGEM E HISTÓRIA DOS SUÍNOS – apareceram na terra a cerca de 40 milhões de anos atrás – pertencem ao gênero SUS ORIGEM E HISTÓRIA DOS SUÍNOS – Três grandes espécies: • Sus scrofa: tipo céltico descendente do javali europeu ORIGEM E HISTÓRIA DOS SUÍNOS – Três grandes espécies: • Sus vittatus: tipo asiático originário da Índia ORIGEM E HISTÓRIA DOS SUÍNOS –…

indivíduos, enquanto atores sociais, a necessidade do desenvolvimento de ... negando o seu caráter específico enquanto área do conhecimento humano. ... 16) suscita o seguinte questionamento: “que importância é esta que se está dando ... Através deste trabalho, que tem como título Ensino de Artes: contribuições para. [PDF]a importância da arte para a formação da criança - Revista ... www.conteudo.org.br/index.php/conteudo/article/viewFile/35/34 de DC Coleto - ‎2010 - ‎Artigos…

A IMPORTÂNCIA DA EDUCAÇÃO FISICA NA ESCOLA A prática da atividade física teve seu começo nos primórdios dahumanidade, épocas em que o homem ainda não tinha desenvolvido meios clássicos para deixar registros dos acontecimentos e fatos que marcariam todo um período histórico da raça humana. Sabe-se que algumas evoluções aconteceram em momentos de difícil e baixa qualidade de comunicação.Algumas dessas evoluções viriam a ser a prática da atividade física, ainda como uma forma de…

coletiva, através das influencias que cada um exercia sobre o outro. 3- Explique a importância da cultura para a vida Humana. A cultura possui uma grande importância para vida humana, pois conta a historia de um povo, socializa indivíduos e muda os comportamentos de uma sociedade. Através da cultura se desenvolve uma maneira própria de ser, estar e sentir o mundo, jeito este que leva o individuo a fazer, ou a expressar-se, de forma característica. Ela compõe a identidade de uma nação,…

CIÊNCIAS HUMANAS E SOCIEDADE Laville, Christian e Dionne Jean. A construção do Saber: Manual de pesquisa em ciências humanas. Porto Alegre: Artimed/UFMG, 1999. 1 CREDENCIAS DOS AUTORES A experiência dos professores Canadenses Christian Laville e Jean Dionne da Universidade de Laval,em inúmeros cursos interdisciplinares sobre Metodologia da Pesquisa permitiu-lhe apresentar os princípios e as práticas de produção da pesquisa de maneira desafiadora,atraente e acessível a todos aqueles…

1º Ano do Ensino Médio, essa turma iniciará no segundo semestre esse projeto com o mesmo tema de BIODIVERSIDADE. Sabendo que os vegetais são de grande importância para a sobrevivência humana e sustentabilidade do planeta. A partir da análise de que os alunos não fazem uso frequente dos vegetais na alimentação e desconhecem o valor destes para a vida humana na saúde mental e física, torna-se importante conhecer e construir conhecimentos com os alunos sobre o valor da biodiversidade dos…

ABREU LIMA CLICIANA LIMA SILVA MARCUS DANIEL SANTOS SALAZAR NOGUEIRA MARIA CLÁUDIA BARBOSA OLIVEIRA A INSERÇÃO DA HISTÓRIA DAS CIENCIAS NA PRÁTICA PEDAGÓGICA BACABAL 2013 EDVALDO ALVES LUIZ GUILHERME ABREU LIMA CLICIANA LIMA SILVA MARCUS DANIEL SANTOS SALAZAR NOGUEIRA MARIA CLÁUDIA BARBOSA OLIVEIRA A INSERÇÃO DA HISTÓRIA DAS CIENCIAS NA PRÁTICA PEDAGÓGICA Artigo Científico apresentado ao curso de Licenciatura Plena em Química,…