1 Conceito De Empreendimento Turístico

1 Turismo rural: orientações Básicas 2 Ministério do Turismo Secretaria Nacional de Políticas de Turismo Departamento de Estruturação, Articulação e Ordenamento Turístico Coordenação-Geral de Segmentação Turismo rural: orientações Básicas Brasília, 2008 3 4 Presidente da república Federativa do Brasil Luiz Inácio Lula da Silva ministra do Turismo Marta Suplicy secretário-Executivo Luiz Eduardo Pereira Barretto Filho secretário Nacional de Políticas do Turismo

(2003), sempre analisar o conceito de empreendedorismo a partir da afirmaçao de FILION. Acrescentamos a essa colocaçao tres etapas que, segundo DEGEN (1989), depende o sucesso de um empreendimento: Identificar a oportunidade de negócios e coletar informaçoes sobre ele; Desenvolver o conceito do negócio com base em informaçoes coletadas, identificar riscos, procurar experiencias similares para avaliar riscos, adotar medidas para reduzí-los. Implementar empreendimento, iniciando pela…

o profissional que atua na recepção e governança em meios de hospedagem. Executa atividades operacionais de recepção e atendimento a clientes, serviços de andares, atendimento no setor de room-service, comercialização e marketing de produtos turísticos além da realização dos serviços e reservas. Orienta suas ações pelos critérios de qualidade na prestação de serviços, dando suporte ao hóspede durante sua estada, valorizando as características culturais, históricas e ambientais do…

Ariza da Cruz * Resumo Este texto analisa o uso que faz o turismo do território, a partir de uma abordagem das políticas nacionais de turismo recentes (anos 90 para cá) e de seus rebatimentos espaciais. Daí, tomar como categoria de análise central o conceito de “território usado”, proposto por Santos & Silveira (2001), que aponta, entre outras coisas, para uma necessária abordagem empírica do fenômeno tratado. Desta forma, são abordados aqui os grandes programas de governo voltados ao…

uma empresa (animação turística), descrever as vertentes da animação turística, definir e aplicar técnicas de animação adequadas ao contexto sociocultural da região, elaborar uma proposta de atividades de animação turística, elaborar um roteiro turístico. Visto que o documento trata da elaboração da empresa, como referido anteriormente, irão ser explícitos os seguintes itens, o nome da empresa, objetivos, legislação de suporte, grupo-alvo, âmbito e a área de intervenção. As novas formas de

durante meu estágio. E um agradecimento especial ao Turismólogo André Iranzo Chamusca pelos ensinamentos. Sem sua colaboração, este TCC seria inviável. Enfim, a todas as pessoas e Instituições que me ajudaram durante minha vida acadêmica. SUMÁRIO 1.INTRODUÇÃO 14 1.1Problema 14 1.2 Justificativa 14 1.3 Objetivo Geral 18 1.3.1 Objetivos Específicos 18 1.4 Apresentação da organização 18 1.5 Caracterização geral da organização 18 2. EDUCAÇÃO SUPERIOR E TURISMO SUSTENTÁVEL 21 2.1…

Concelho de Odemira ANÁLISE DO PLANEAMENTO E DA GESTÃO TURÍSTICA: CASO DE ESTUDO DO CONCELHO DE ODEMIRA Alana Dias Coelho ___________________________________________________ Dissertação de Mestrado em Gestão do Território MARÇO DE 2010 1 Análise do Planeamento e Gestão Turística: estudo de caso no Concelho de Odemira Dissertação apresentada para cumprimento dos requisitos necessários à obtenção do grau de Mestre em Gestão do Território, realizada sob a…

professora do Curso de Gastronomia da UFRJ. claudiasoares@gastronomia.ufrj.br Ceci Figueiredo de Moura Santiago é Mestranda em Avaliação pela Fundação Cesgranrio e Bacharel em Nutrição pela UFPE.Estuda procedimentos e processos em gestão em empreendimentos gastronomicos e é professora do Curso de Gastronomia da UFRJ. cecisantiago@gastronomia.ufrj.br Tânia Muzy da Silva é Mestre em Alimentação, Nutrição e Saúde pela UERJ e Bacharel em Nutrição pela UNI-RIO. Experiência em gestão…

BRASIL FEVEREIRO DE 2005 BURSZTYN, IVAN Políticas públicas de turismo visando a inclusão social [Rio de Janeiro] 2005 VII, 110 p. 29,7 cm (COPPE/UFRJ, M.Sc., Engenharia de Produção, 2005) Tese – Universidade Federal do Rio de Janeiro, COPPE 1. Política Pública 2. Desenvolvimento 3. Turismo Sustentável 4. Planejamento I. COPPE/UFRJ II. Título ( série ) ii Dedico está dissertação a memória de minha querida avó Alice, de minha tia Sime e do amigo René iii …

sistemáticos e o auto aprendizado.  Oferecer diferentes ambientes de aprendizagem.  Auxiliar no desenvolvimento das competências requeridas pelas Diretrizes Curriculares Nacionais dos Cursos de Graduação.  Promover a aplicação da teoria e conceitos para a solução de problemas práticos relativos à profissão.  Direcionar o estudante para a busca do raciocínio crítico e a emancipação intelectual. Para atingir estes objetivos a ATPS propõe um desafio e indica os…