Viabilidade do comércio de importação de vinhos para o mercado soteropolitano

UNIVERSIDADE DO ESTADO DA BAHIA
COORDENAÇÃO CENTRAL DE EDUCAÇAO SALVADOR

SUZETE BITTENCOURT MARQUES

RESUMO DE PROJETO

VIABILIDADE DO COMÉRCIO DE IMPORTAÇÃO DE VINHOS PARA O MERCADO SOTEROPOLITANO

Salvador
2011
SUZETE BITTENCOURT MARQUES

RESUMO DE PROJETO

VIABILIDADE DO COMÉRCIO DE IMPORTAÇÃO DE VINHOS PARA O MERCADO SOTEROPOLITANO

Anteprojeto apresentado à Universidade do Estado da Bahia como requisito parcial à obtenção do grau de Bacharelado em Administração, da disciplina Seminário Temático IX Tópicos Emergentes
Salvador
2011
SUMÁRIO

1. Introdução 3

2. história do vinho 4

2.2. o mercado baiano 6 2.3. a empresa 7

3. Dados norteadores da pesquisa 8

3.1. Situação problema 8 3.2. Objetivo da pesquisa 8 3.2.1. Objetivo geral 8 3.2.2. Objetivos específicos 8 3.3. justificativa 9 3.4. Fundamentação teórica 10 3.5. Metodologia de trabalho 12 Referências 14

Introdução

O presente projeto pretende estudar a viabilidade do comércio importador de vinhos finos na cidade de Salvador. Consiste na análise da organização e estruturação de uma empresa que atende ao segmento no mercado soteropolitano, verificando para tanto os aspectos considerados essenciais para o sucesso do segmento no mercado.

Tem como característica principal o estudo de um produto considerado pouco adequado para o clima quente da cidade e de uma cultura voltada para o consumo de outras bebidas, consideradas mais refrescantes.

Após reunião de definição, estabeleceu-se como foco de estudo a viabilidade do comércio de importação de vinhos para o mercado soteropolitano, na tentativa de estabelecer parâmetros para futuros investidores que procuram conhecer aspectos favoráveis ou não para imissão no mercado. Para definição do tema, a equipe considerou os fatores internos: prazer em