Trabalho Varejo Butique do Frango

UNIÃO METROPOLITANA DE ENSINO E CULTURA
FACULDADE DE CIÊNCIAS SOCIAIS
ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS

Ângela Pedrão
Aldo Mascarenhas
Bruna Warmling
Caio Cesar
Cintia Patrícia Pinto
Gicelia Pimentel

BUTIQUE DO FRANGO

Lauro de Freitas 2010
Ângela Pedrão
Aldo Mascarenhas
Bruna Warmling
Caio Cesar
Cintia Patrícia Pinto
Gicelia Pimentel

BUTIQUE DO FRANGO

Trabalho apresentado com requisito parcial do 2º bimestre para avaliação do Curso de Administração com Habilitação em Marketing.

Lauro de Freitas
2010

1. CONCEITO DO NEGÓCIO
O frango já não é mais aquele prato raro que só vinha à mesa aos domingos. Ultimamente o consumo dessa ave tem aumentado muito, principalmente após a implantação do Plano Real (1994), quando essa ave era oferecida a preços muito baixos, sendo inclusive alçado ao posto de primeiro símbolo do Plano.
Caracterizada por ser uma carne "magra" - já que tem menos gorduras - a carne de frango cativa um número cada vez maior de consumidores preocupados com saúde e estética, contribuindo assim para o crescimento dos negócios que envolvem esta ave.
A Butique do frango vem com um conceito diferenciado dos existentes no mercado, tendo a pretensão de ser uma loja mais personalizada em seu atendimento, onde o cliente será atendido não só com mais um cliente e sim um cliente especial, tendo um grupo de funcionários treinado e atendendo toda a clientela sem distinção.
Com um controle de qualidade rígido por parte dos nossos fornecedores atendendo as principais características e vantagens dos produtos (carne de aves e ovos), em relação às demais alternativas disponíveis no mercado, podem constituir um fator de estímulo ao consumo.
A Butique do Frango será uma empresa brasileira que se orgulha em oferecer produtos que reúnem qualidade, sabor, conveniência e nutrição para os consumidores.
Nossa atuação no setor aviário e por se tratar de uma ave que tem se destacado nos mercados que tem considerados o