torta alemã

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Dedico este trabalho...

A Deus, que permitiu que tudo pudesse ser realizado.

A minha mãe, Maria das Graças, pelo apoio incondicional em todos os momentos.

Ao meu pai, Pedro, pela compreensão e incentivo ao longo de minha trajetória.

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A minha irmã, Elaine, e meu cunhado, Marcelo, que me apoiaram de diversas maneiras durante esta importante etapa de minha vida.

Aos meus queridos sobrinhos, João Vitor e Luís Felipe, que acabaram de chegar, mas deram um novo sentido à minha vida. iii

Ao Prof. Assoc. Mario Hiroyuki Hirata, por todos os valiosos ensinamentos, pelas oportunidades oferecidas e pela amizade, fundamentais na minha formação.

A minha querida amiga Prof. Dra. Rosilene Fressatti Cardoso, que com dedicação e entusiasmo tornou possível a realização deste trabalho.
Meu sincero obrigado e admiração para sempre!

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Agradecimentos
Este trabalho foi realizado no laboratório de Biologia Molecular Aplicada ao
Diagnóstico, Laboratório de Microbiologia Clínica do Departamento de Análises
Clínicas e Toxicológicas da Faculdade de Ciências Farmacêuticas, e Laboratório de
Reparo de DNA do Departamento de Microbiologia do Instituto de Ciências
Biomédicas da Universidade de São Paulo, São Paulo, e Laboratório de
Bacteriologia Clínica do Departamento de Análises Clínicas da Universidade
Estadual de Maringá, Paraná.
Muitos amigos e colegas estiveram envolvidos de alguma forma neste trabalho, seja diretamente, ou mesmo somente com palavras de incentivo. Gostaria de poder citar a todos aqui, mas a gratidão sentida compensa o lapso.

Dirijo meus agradecimentos:

À Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo, em nome de sua diretora, Profa. Terezinha de Jesus Andreoli Pinto.
Ao Departamento de Análises Clínicas e Toxicológicas da Faculdade de Ciências
Farmacêuticas da Universidade de São Paulo, em nome de seu chefe, Prof. Tit. Ana
Campa.

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À Prof. Tit. Dulcineia Saes Parra Abdalla,