pesquisa sobre a alemanha

Pesquisa do grupo de artes,sobre a Alemanha.
Danças típicas trazidas pelos imigrantes.
Pau-de-Fitas

O pau-de-fitas foi trazido pelos alemães que aportaram na região sul do Brasil. Um mastro de aproximadamente três metros é fincado no chão com diversas fitas coloridas atreladas a ele. Os dançarinos devem estar em número par e cada um segura uma fita para girar ao redor do mastro. No decorrer dos passos da dança, vão se formando desenhos com as tranças das fitas. A dança é acompanhada por músicas provenientes de instrumentos como o cavaquinho, pandeiro, acordeão e violão.

Comidas típicas trazidas pelos imigrantes que fazem sucesso e que aqui são chamadas por outros nomes.
Receita alemã: Cuca de cereja e banana {cuca de banana aqui no Brasil}
Kirsch – Bananen – Kuchen é uma receita alemã que é um tipo de uma cuca. Esta abaixo é uma adaptação que foi acrescentada a banana-nanica, muito comum no Brasil. Minha sugestão é o acréscimo de chantilly e cerejas frescas na hora de servir.

Minha sugestão é o acréscimo de chantilly e cerejas frescas na hora de servir.
Ingredientes para o recheio e cobertura
150 gramas cerejas limpos (sem caroço) cortado ao meio
6 bananas-nanicas
150 gramas de açúcar
180 gramas de farinha de trigo
1 colher (sopa) de canela em pó
60 gramas de manteiga (temperatura ambiente)
Método de preparo:
Descascar as bananas e cortar em rodelas. Reservar. Derreter num banho-maria a manteiga. Colocar em outra tigela o açúcar, a farinha de trigo, a canela em pó e a manteiga derretida e misturar com as mãos até virar uma farofa. Reservar.
Ingredientes para a massa:
4 ovos;
60 gramas de manteiga;
250 gramas de farinha de trigo peneirado;
150 gramas de maisena peneirada;
1 colher (sopa) de fermento em pó;
180 ml de leite;
4 colheres (sopa) de conhaque;
1 pitada de sal;
320 gramas de açúcar;
Manteiga e farinha de trigo para untar e polvilhar.
Método de preparo:
Ligar o forno a 180ºC (temperatura média). Untar uma forma de fundo