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A célula vegetal é semelhante a célula animal mas contém algumas peculiaridades como a parede celular e os cloroplastos. Está dividida em: componentes protoplasmáticos que são um composto de organelas celulares e outras estruturas que sejam ativas no metabolismo celular. Inclui o núcleo, retículo endoplasmático, citoplasma, ribossomos, complexo deGolgi, mitocôndrias, lisossomos e plastos e componentes não protoplasmáticos são os resíduos do metabolismo celular ou substâncias de armazenamento. Inclui vacúolos, parede celular e substâncias ergástricas.
Vacúolo
É uma cavidade delimitada por uma membrana (tonoplasto) e contém o suco celular que é composto desubstâncias ergástricas e algumas em células podem conter pigmentos como as flavonas e antocianinas.Células jovens geralmente têmvários vacúolos pequenos que ao longo de seu desenvolvimento se fundem em um mega vacúolo. Eles atuam na regulação osmótica expulsando água da célula vegetal.
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Substâncias ergástricas
São substâncias de reserva ou resíduos - produtos do metabolismo celular.
* Amido: são partículas sólidas com formas variadas, pode ser encontrado no cloroplasto ouno leucoplasto. Formam grãos com muitas camadas centradas em um ponto chamado hilo.
* Proteína: as proteínas ergástricas são material de reserva e se apresentam no endosperma de muitassementes em forma de grãos de aleurona.
* Lipídios: pode ocorrer em forma de óleo ou gordura se for para armazenamento ou em forma de terpenos que são produtos finais como óleos essenciais e resinas.
*Taninos: um grupo de compostos fenólicos que podem ficar em vários órgãos vegetais (se acumulam novacúolos) e podem impregnar a parede celular
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Plasto
É originado do protoplastídeo e tem configurações diferentes, com várias finalidades:
* Cloroplastos são plastos de clorofila, responsáveis pela fotossíntese. Só são encontrados em células expostasà luz. São formados por uma membrana externa e uma interna que sofre invaginações formando sacos empilhados, os tilacóides. Alguns se dispõem uns sobre os outros formando uma pilha chamada granum (plural = grana). A matriz interna é chamada de estroma e pode conter grânulos de amido espalhados por ele. São derivados dos cromoplastos. Cloroplastos possuem seu próprio DNA e ribossomos, sãorelativamente independentes do resto da célula (principalmente do núcleo).
* Cromoplastos são plastos coloridos (contêm pigmentos) de estrutura irregular que dão origem aos cloroplastos. Seus principais pigmentos são os carotenóides (coloração da cenoura) e xantofilas que dão coloração para flores e frutos.
* Leucoplastos são incolores e servem para acumular substâncias diversascomo proteínas, amidos e lipídios. Dependendo da substância que acumulam, recebem nomes diferentes:oleoplastos, proteoplastos, amiloplastos...
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Tecidos vegetais
Os tecidos vegetais todos têm origem em tecido embrionário, o meristemático. Existem dois tipos:
* Primários: são originados diretamente das células do embrião.
* Secundários: são originadosde células já diferenciadas que retornam ao estágio embrionário. Isso ocorre porque as células vegetais são capazes de se desdiferenciar, ao contrário das células animais em que há diferenciação definitiva de todos os tecidos no embrião. Eles também são chamados de tecidos jovens, os tecidos originados dos meristemas são chamados de tecidos adultos.
Tecidos meristemáticos
É basicamente o tecido embrionáriona planta adulta que pode se dividir em novas células (atividade mitótica) e produzir outros tecidos. As células meristemáticas são geralmente deparede fina, com muito citoplasma e vacúolo pequeno. Existem diversos tipos de meristemas na planta, com diferentes origens (primário e secundário) e posições. Os tecidos originados do meristema também são classificados em primários e...
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