Tapioca engorda ou não?

Os praticantes de esportes físicos e adeptos de dietas convivem com a difícil rotina de buscar novas opções para refeições. Se há dificuldade de escolhas para variar os cardápios sem limitações nutricionais, imagina com restrições calóricas. Todas as dicas de refeições opcionais são muito bem-vindas para quebrar o padrão de saladas.
Com essa adoção popular, devemos questionar se a tapioca auxiliará na conquista dos nossos objetivos, então nos perguntamos: a tapioca engorda ou emagrece? A tapioca vem sido uma excelente aliada para controlar a ingestão calórica diária em uma dieta restritiva, é fundamental sabermos os benefícios funcionais e nutrientes que essa nova alternativa pode oferecer.

Tapioca emagrece e traz benefícios nutricionais

A tapioca é de origem indígena e de comum consumo no nordeste do País. O questionamento se a tapioca engorda ou emagrece pode gerar inúmeras contradições. Não podemos negar que a adoção pode proporcionar impactos significativos nos resultados notados em sua dieta. Devemos dar razão à afirmação “Reeducação alimentar é mais eficaz que exercícios físicos”, evidente que ambos possuem suas finalidades, mas é fundamental optar por alimentos saudáveis, para que seu rendimento nos exercícios físicos seja superior. Deve-se manter um corpo eficiente para resistir às atividades físicas.
A tapioca é um alimento funcional, pois pode oferecer vitaminas de complexo B, vitamina K. É ótima fonte de sais minerais e Ferro, Cálcio, Fósforo, dentre outros com menores contribuições. A tapioca emagrece e é livre de gordura e glúten, ela não possui gliadina, o que auxilia no processo de redução de medidas. A tapioca também pode ser adotada para prevenir diabetes e reduzir o colesterol. Não oferece riscos de sobrecarga calórica, pois 2 colheres de sopa oferecem apenas 70 calorias, 14 gramas de carboidrato e 1,6 grama de proteína. O valor calórico é referente à massa, deve-se atentar para os recheios escolhidos.
A tapioca emagrece e oferece