Resumo de sistemas econômicos

Índice Big Mac – Introdução geral O Índice Big Mac, oficialmente Big Mac Index, é um índice calculado sobre o preço do Big Mac em mais de 100 países, tendo como objetivo medir o grau de sobre ou subvalorização de uma divisa em relação ao dólar americano, comparando os preços do hambúrguer Big Mac nos Estados Unidos como o preço do Big Mac do país no qual se pretende comparar a moeda. O princípio é que os procedimentos operacionais da cadeia de fast food McDonald’s são os mesmos em todos os países em operação, inclusive a margem de contribuição por produto. Exemplo: segundo o índice, se um Big Mac custar 3 dólares num lugar e 3 euros noutro, então 1 euro tem valor equivalente a 1 dólar. O índice foi criado em 1986 e é calculado pela revista The Economist.

Índice Big Mac para alguns países

Existe também uma forma alternativa de se analisar o índice Big Mac: observa-se o tempo de trabalho necessário em diferentes países para se comprar um Big Mac. Pode-se verificar que para se comprar um Big Mac no Brasil o trabalhador médio necessita trabalhar aproximadamente 40 minutos.

Índice Big Mac da Economist indica sobrevalorização do real

Comer sanduíche no Brasil é mais caro do que nos Estados Unidos. A revista britânica The Economist publica nesta semana mais um edição de seu tradicional Índice Big Mac, que compara os preços do sanduíche em diversos países para detectar pistas sobre a situação do câmbio em relação ao dólar nas economias pesquisadas. Na edição que chega às bancas nesta semana, a publicação aponta que o Brasil é um dos poucos países emergentes onde o câmbio aparece sobrevalorizado no índice. O Brasil aparece na lista da Economist como o 4º país com Big Mac mais caro do mundo, atrás apenas da Noruega, da Suécia e da Suíça. Comer o sanduíche no Brasil custa equivalente a US$ 4,91 (ou R$ 8,71), mais caro que o preço nos Estados Unidos, onde ele custa US$ 3,73 (R$ 6,57). A partir daí, a revista conclui que o real está sobrevalorizado