Resp. social - caixa de gordura

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Responsabilidade Social















Identificação de um problema – Solução sustentável: Caixa de gordura





















São Paulo
2012Introdução





Identificar um problema e encontrar uma solução sustentável para esse problema.


Em um condomínio em Itaquera, cidade de São Paulo, com oitoblocos e 30 apartamentos cada bloco, está com um problema quanto ao entupimento dos canos, principalmente os encanamentos que partem da pia da cozinha.

Nosso grupo realizou uma pesquisa e detectamosque existe, já no mercado, uma caixa de gordura, o qual é instalada debaixo da pia da cozinha, no caso de apartamentos e em casas pode ser instalada em um ambiente externo próximo a cozinha, ou melhorainda, quando o prédio está em construção, já é feito um sistema, onde é construído uma caixa de gordura para o condomínio inteiro.

Como funciona este compartimento?

As caixas retentoras degordura são recipientes em aço Inox, fibra de vidro, plástico ou outro por onde se fazem passar as águas provenientes das pias das cozinhas, maquinas de lavar louça, etc.

Estas caixas estão fabricadasde modo a diminuir a velocidade do caudal das águas para que durante a passagem estas separem a gordura da água.

O condomínio acabaria com o gasto de serviços de desentupimento, se assimutilizasse a caixa de gordura, porém, nesse caso seria correto a instalação individual de cada caixa em cada apartamento, pois o gasto se tornaria menor. Quando o condomínio está em construção é viávelrealizar um estudo para a construção de uma caixa de gordura geral, que atenda a todos ao mesmo tempo.

Não podemos esquecer de realizar a limpeza da caixa de gordura, para evitarmos os escoamento lentoda água, entupimentos da tubulação, mau cheiro. Em casos extremos, pode haver transbordamento da caixa de gordura - quando a limpeza não é feita no período correto - ou volta do líquido sujo pelo...
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